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Flexitarismus - eine der gesündesten Formen der Ernährung
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Flexitarismus - eine der gesündesten Formen der Ernährung

Oliwia Kaczmarek
Oliwia Kaczmarek
Oliwia Kaczmarek Autor
2026-03-18 Datum
7 Min. Lesezeit article.read_time
11 Kapitel
Flexitarismus ist neben der mediterranen Diät und der DASH-Diät eine der gesündesten Ernährungsformen und zusätzlich umweltfreundlich. Es ist nicht notwendig, sich mit ungewöhnlichen, teuren Zutaten zu versorgen, auf viele Produktgruppen zu verzichten oder sich an ein striktes Schema zu halten, wie es bei vielen Diäten der Fall ist. Aber worum geht es bei Flexitarismus und was ist sein Geheimnis?

Flexitarianism - flexible dietary recommendations?

The term flexitarianism is derived from the English word 'flexible' and signifies a flexible vegetarianism. It is a dietary approach that assumes a restriction on the consumption of meat and sometimes other products of animal origin. The foundation of the diet consists of products of plant origin, and meat is consumed merely occasionally. There exist no clear-cut and rigid rules governing the quantity and type of animal products that can be consumed. Some describe flexitarianism as a diet in which 75% of animal products are replaced with plant-based food, while others believe that 2 out of 3 meals per day should be entirely vegan. These discrepancies highlight the flexibility of this dietary approach. Each individual can tailor the dietary guidelines according to their preferences.

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