Kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią
Przygotowanie przepisu
Nastaw wodę do gotowania i lekko ją posól.
Obierz marchew ze skóry i pokrój w kostkę.
Obierz ziemniaki ze skóry i wstaw razem z marchewką aby się gotowały.
Lekko rozbij tłuczkiem kotlety wieprzowe.
Mięso możesz doprawić według upodobań; tutaj użyjemy odrobinę soli, pieprzu, słodkiej papryki oraz ziół prowansalskich.
Rozgrzej patelnię, polej odrobinę oleju lub użyj bardzo małej ilości wieprzowego smalcu.
Smaż kotlety wieprzowe według upodobań lub użyj grilla elektrycznego, aby upiec kotlety.
Jeśli ziemniaki są ugotowane, możesz w tej samej patelni lekko podsmażyć ziemniaki lub, jeśli wolisz, ubić je i doprawić odrobiną soli i pieprzu.
Posyp szczypiorek lub ulubione zioła na gotowe ziemniaki.
Ogórek obierz ze skóry.
Mizerię możesz zrobić w dwóch formach
1
Pokrój ogórka w paski.
2
Ogórka zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
Nadwyżkę soku z ogórka odlej.
Wymieszaj ogórka z jogurtem.
Całość dopraw solą i pieprzem.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
84g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
4g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
280mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
4g
/ 50 g
|
| Cynk |
10mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
800mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
704kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2944kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
16.8g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
14g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.8g
/ 10 g
|
| Magnez |
100mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.4g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
4.4g
/ 12 g
|
| Popiół |
4g
|
| Potas |
1400mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
240mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.6g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
40g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
40mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.4mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.8mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
24mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
2mg
/ 1.6 mg
|
| Woda |
272g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
4g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
6mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.315g
|
| Alkoholu |
4.5g
|
| Alpha-kryptoksantyna |
4.5µg
|
| Argentyna |
0.315g
|
| Beta-kryptoksantyna |
4.5µg
|
| Beta-sitosterol |
31.5mg
|
| Białko |
8.55g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.45mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
9.9g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
6.3g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
3.6g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
4.5g
|
| Chlor |
261mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
4.5mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.45µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.0023µg
|
| Cukier |
3.6g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
4.5g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.575mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.135g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
0.36g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
45mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.009mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
256.5mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
1.35g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
4.5g
|
| Glicyna |
0.27g
|
| Glukoza |
1.35g
|
| Histydyna |
0.135g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.27g
/ 2 g
|
| Jod |
24.75µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
346.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1449kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
4.5mg
|
| Kwas aspartyczny |
1.575g
|
| Kwas cytrynowy |
1800mg
|
| Kwas glutaminowy |
1.08g
|
| Kwas malinowy |
675g
|
| Kwas oksalowy |
22.5mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.045g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.135g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
4.5g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.18g
/ 10 g
|
| Laktoza |
4.5g
|
| Leucyna |
0.45g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.495g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
45mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
103.5mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
4.5g
|
| Mangan |
0.675mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.09g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.63mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
39.15µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.045mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
1.35g
|
| Omega 3 |
0.045g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.18g
/ 12 g
|
| Ph |
26.1µg
|
| Popiół |
3.6g
|
| Potas |
1912.5mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.27g
|
| Sacharoza |
1.35g
/ 50 g
|
| Selen |
1.35µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.405g
|
| Siarka |
157.5mg
|
| Skrobia |
69.3g
|
| Sód |
27mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0675g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.27g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.09g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.27g
|
| Tłuszcz |
0.45g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.405g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
49.5mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
4.5µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.36mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
4.5µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.135mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
4.95mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
54mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.35mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.485mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.45mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
72µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
90mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
4.5µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.225mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
9µg
/ 70 µg
|
| Woda |
355.5g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
78.75g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.35mg
/ 15 mg
|
| Białko |
6.75g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.5g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
5mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
2g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.39mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
101.25mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
66.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
278kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.125g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.25g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.15g
/ 10 g
|
| Laktoza |
2g
|
| Magnez |
8.27mg
/ 350 mg
|
| Popiół |
0.6g
|
| Potas |
105.75mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
7.275µg
/ 70 µg
|
| Sód |
25mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0625g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
3.75g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
75mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
13.5µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.015mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.565µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.21mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.25mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.025mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.5µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.25mg
/ 110 mg
|
| Woda |
39g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
3g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.025mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.26g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.9g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.54g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.36g
/ 10 g
|
| Chlor |
63mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
1.8mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
3.06g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.432mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
41.4mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
1.62g
/ 40 g
|
| Glukoza |
1.44g
|
| Kcal |
27.9kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
116.64kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas oksalowy |
3.6mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.009g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.054g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
36mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
14.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.144mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.198mg
/ 1.5 mg
|
| Popiół |
0.72g
|
| Potas |
225mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.18g
/ 50 g
|
| Selen |
0.36µg
/ 70 µg
|
| Sód |
19.8mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.054g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.18g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
27mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
50.4µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0522mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.8µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0684mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.342mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.45mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.9mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
12.6µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
14.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
1.8µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.288mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
29.52µg
/ 70 µg
|
| Woda |
171.36g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
5.22g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.36mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
612µg
/ 100 µg
|
| Beta-glukany |
1g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterol |
8mg
|
| Białko |
1g
/ 80.61 g
|
| Białko |
0.93g
/ 50 g
|
| Bor |
0.2mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
3.6g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.8g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
1.8g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
1g
|
| Chlor |
60mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
1mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
4.7g
/ 50 g
|
| Cukry alkoholowe |
1g
/ 100 g
|
| Cynk |
0.34mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
12mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
32mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.9g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.9g
|
| Jod |
0.7µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
8285mg
|
| Kcal |
41kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
172kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.002g
/ 1600 g
|
| Kwas cytrynowy |
0.05mg
|
| Kwas foliowy |
19µg
/ 400 µg
|
| Kwas kwinowy |
0.01g
|
| Kwas linolowy |
0.117g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.1g
|
| Kwas oksalowy |
50mg
|
| Kwas oleinowy |
0.007g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.01g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
1g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.12g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
256mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.1µg
|
| Magnez |
16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.19mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Nierozpuszczalne błonnik |
2.4g
/ 25 g
|
| Nitrogeny |
0.02g
|
| Omega 3 |
0.002g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.117g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.03g
|
| Popiół |
1.1g
|
| Potas |
282mg
/ 4000 mg
|
| Rozpuszczalny błonnik |
1.2g
/ 10 g
|
| Sacharoza |
2g
/ 50 g
|
| Selen |
0.1µg
/ 70 µg
|
| Skrobia |
1.4g
|
| Stearic Acid |
0.007g
|
| Sód |
82mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.2g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
0.24g
/ 70 g
|
| Wapń |
36mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1656µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.054mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.054mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.45mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
8.8mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.27mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.6mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
19µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
1µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
1µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.51mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
13.2µg
/ 70 µg
|
| Woda |
87.2g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
8.7g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
9.6g
/ 275 g
|
| Żelazo |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.0099g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.021g
/ 30 g
|
| Chlor |
0.1mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.042g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.0025mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.26mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
0.28kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1.17kJ
/ 8400 kJ
|
| Luteina + zeaxantyna |
7.4mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
0.12mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0008mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0008mg
/ 1.5 mg
|
| Popiół |
0.002g
|
| Potas |
2.11mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.001µg
/ 70 µg
|
| Sód |
0.04mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.003g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.07mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
31.31µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0005mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0008mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0097mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0029mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.277mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.0158mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.049µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.895g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.0603g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0043mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
180µg
/ 100 µg
|
| Beta-sitosterol |
14.3mg
|
| Białko |
0.1g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.1g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.1g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.006mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
22mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
0.1mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
88.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
370kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.076g
/ 1600 g
|
| Kwas linolowy |
0.977g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
7g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.012g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.486g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.1g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.061g
/ 10 g
|
| Magnez |
0.1mg
/ 350 mg
|
| Miedź |
0.007mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.076g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.977g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
1.35g
|
| Potas |
0.1mg
/ 4000 mg
|
| Stearic Acid |
0.23g
|
| Sód |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.01g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
9.96g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.1mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.1µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.1µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.1mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.1mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.1mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.1µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.1mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.1µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
1.195mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
6.02µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.01g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.02g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.04mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.003g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.003g
/ 30 g
|
| Chlor |
178.5mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
0.003g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.0002mg
/ 10 mg
|
| Fluor |
0.003mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
0.024mg
/ 700 mg
|
| Jod |
|
| Kcal |
0.003kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnez |
0.87mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0004mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0005mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
0.024mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Sód |
116.55mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
300g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.003g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.087mg
/ 1000 mg
|
| Woda |
0.0006g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.003g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0006mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.0154g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.0816g
/ 30 g
|
| Cukier |
0.004g
/ 50 g
|
| Kcal |
0.64kcal
/ 2000 kcal
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.006g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.003g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.005g
/ 10 g
|
| Magnez |
0.36mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.001g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.004g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.0062g
|
| Potas |
3mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
0.24mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.0154g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
2.4mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
3µg
/ 800 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.03mg
/ 110 mg
|
| Witamina K |
2.4µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.014g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.1294g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.024mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.1667g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.1263g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.0859g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.0404g
/ 10 g
|
| Chlor |
3.0303mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.0505mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.096g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.0303mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
2.9293mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.0404g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.0455g
|
| Kcal |
1.5152kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
6.3636kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas foliowy |
5.303µg
/ 400 µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0025g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0076g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0152g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
131.9192mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
2.1212mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0202mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0101mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0025g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0126g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.0657g
|
| Potas |
14.9495mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.0101g
/ 50 g
|
| Selen |
0.0303µg
/ 70 µg
|
| Sód |
0.1515mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0004g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.0354g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
4.6465mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
11.0101µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0041mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.0505µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0051mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0303mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0152mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0071mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.2323µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.9293mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.0505µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.0101mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
10.7071µg
/ 70 µg
|
| Woda |
4.6465g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.2172g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0808mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
131.9192µg
/ 100 µg
|
Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu
| Alanina |
0.16g
|
| Alkoholu |
2.25g
|
| Alpha-kryptoksantyna |
2.25µg
|
| Argentyna |
0.16g
|
| Beta-glukany |
0.5g
/ 3000 g
|
| Beta-kryptoksantyna |
2.25µg
|
| Beta-sitosterol |
26.9mg
|
| Białko |
50.93g
/ 80.61 g
|
| Białko |
0.47g
/ 50 g
|
| Bor |
0.33mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
9.62g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
4.37g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
2.9g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
2.75g
|
| Chlor |
130.55mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
152.27mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
146.23mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.23µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
|
| Cukier |
8.8g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
2.25g
/ 50 g
|
| Cukry alkoholowe |
0.5g
|
| Cynk |
6.39mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.07g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
0.18g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
39.5mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
617.23mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
1.96g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
2.25g
|
| Glicyna |
0.14g
|
| Glukoza |
1.87g
|
| Histydyna |
0.07g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.14g
/ 2 g
|
| Jod |
12.73µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
4142.5mg
|
| Kcal |
638.37kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2668.59kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
2.25mg
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.04g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
0.79g
|
| Kwas cytrynowy |
900.03mg
|
| Kwas foliowy |
12.15µg
/ 400 µg
|
| Kwas glutaminowy |
0.54g
|
| Kwas kwinowy |
0.01g
|
| Kwas linolowy |
0.55g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
337.55g
|
| Kwas oksalowy |
38.05mg
|
| Kwas oleinowy |
3.51g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
12.51g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
8.99g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
2.8g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.21g
/ 10 g
|
| Laktoza |
3.25g
|
| Leucyna |
0.23g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.25g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
238.16mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.05µg
|
| Magnez |
122.87mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
2.25g
|
| Mangan |
0.52mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.05g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.48mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
19.58µg
/ 100 µg
|
| Nierozpuszczalne błonnik |
1.2g
/ 25 g
|
| Nikel |
0.03mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
0.69g
|
| Omega 3 |
0.27g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
2.84g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.69g
|
| Ph |
13.05µg
|
| Popiół |
5.05g
|
| Potas |
1972.72mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.14g
|
| Rozpuszczalny błonnik |
0.6g
/ 10 g
|
| Sacharoza |
1.77g
/ 50 g
|
| Selen |
4.56µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.21g
|
| Siarka |
78.75mg
|
| Skrobia |
35.35g
|
| Stearic Acid |
0.12g
|
| Sód |
255.44mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
150.5g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.14g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.05g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.14g
|
| Tłuszcz |
27.3g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
0.12g
/ 70 g
|
| Valina |
0.21g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
117.41mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
884.91µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.49mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
4.51µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.69mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
14.94mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
31.4mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.17mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.92mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.98mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
55.21µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
56.2mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
3.72µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.5µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
1.13mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
35.45µg
/ 70 µg
|
| Woda |
465.32g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
50.05g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
4.8g
/ 275 g
|
| Żelazo |
4.19mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
461.96µg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Alanina |
0.32g
|
| Alkoholu |
4.5g
|
| Alpha-kryptoksantyna |
4.5µg
|
| Argentyna |
0.32g
|
| Beta-glukany |
1g
/ 3000 g
|
| Beta-kryptoksantyna |
4.5µg
|
| Beta-sitosterol |
53.8mg
|
| Białko |
101.86g
/ 80.61 g
|
| Białko |
0.93g
/ 50 g
|
| Bor |
0.65mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
19.23g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
8.73g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
5.8g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
5.5g
|
| Chlor |
261.1mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
304.53mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
292.46mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.45µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
|
| Cukier |
17.6g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
4.5g
/ 50 g
|
| Cukry alkoholowe |
1g
|
| Cynk |
12.78mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.14g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
0.36g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
79mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
1234.46mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
3.91g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
4.5g
|
| Glicyna |
0.27g
|
| Glukoza |
3.74g
|
| Histydyna |
0.14g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.27g
/ 2 g
|
| Jod |
25.45µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
8285mg
|
| Kcal |
1276.74kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
5337.17kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
4.5mg
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.08g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
1.58g
|
| Kwas cytrynowy |
1800.05mg
|
| Kwas foliowy |
24.3µg
/ 400 µg
|
| Kwas glutaminowy |
1.08g
|
| Kwas kwinowy |
0.01g
|
| Kwas linolowy |
1.1g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
675.1g
|
| Kwas oksalowy |
76.1mg
|
| Kwas oleinowy |
7.01g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
25.02g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
17.98g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
5.6g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
6.41g
/ 10 g
|
| Laktoza |
6.5g
|
| Leucyna |
0.45g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.5g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
476.32mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.1µg
|
| Magnez |
245.74mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
4.5g
|
| Mangan |
1.03mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.09g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.95mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
39.15µg
/ 100 µg
|
| Nierozpuszczalne błonnik |
2.4g
/ 25 g
|
| Nikel |
0.05mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
1.37g
|
| Omega 3 |
0.53g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
5.69g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
1.38g
|
| Ph |
26.1µg
|
| Popiół |
10.1g
|
| Potas |
3945.43mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.27g
|
| Rozpuszczalny błonnik |
1.2g
/ 10 g
|
| Sacharoza |
3.54g
/ 50 g
|
| Selen |
9.12µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.41g
|
| Siarka |
157.5mg
|
| Skrobia |
70.7g
|
| Stearic Acid |
0.24g
|
| Sód |
510.88mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
300.99g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.27g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.09g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.27g
|
| Tłuszcz |
54.6g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
0.24g
/ 70 g
|
| Valina |
0.41g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
234.81mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1769.82µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.98mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
9.02µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.38mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
29.88mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
62.8mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
2.34mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
3.85mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
1.95mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
110.43µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
112.39mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
7.45µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
1µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
2.26mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
70.9µg
/ 70 µg
|
| Woda |
930.63g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
100.1g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
9.6g
/ 275 g
|
| Żelazo |
8.38mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
923.92µg
|
Komentarze