Diets Premium
1151 wyświetleń
Pobierz
Przyprawa do kurczaka
1 / 1

Przyprawa do kurczaka

g Przyprawa Kurczak
136 KCAL KCAL / 100g
4g Białko
1.8g Tłuszcze
26g Węglowodany
Przyprawa Kurczak

Przyprawa do kurczaka

Nutri-Score: C (9)

136 KCAL / 100g
4g Białko
1.8g Tłuszcze
26g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 4 g
Błonnik 10 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.3 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Magnez 20 mg
Popiół 13.2 g
Potas 500 mg
Sód 3500 mg
Sól 8.75 g
Tłuszcz 1.8 g
Wapń 50 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg
Woda 5 g
Węglowodany 26 g
Żelazo 2 mg

Przepisy z wykorzystaniem produktu spożywczego

Filtruj według trudności, czasu przygotowania i składników, aby znaleźć idealne danie na dziś.

Pęczak z warzywami i kurczakiem

Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Filet z piersi kurczaka – charakterystyka odżywcza i rola w diecie

Mięso drobiowe, w szczególności pierś z kurczaka, stanowi wyjątkowo cenne źródło białka o wysokiej wartości biologicznej, co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy w proporcji optymalnej dla potrzeb ludzkiego organizmu. Szczególną uwagę zwraca się na obecność aminokwasów egzogennych – tych, których synteza w ludzkim ciele nie zachodzi, a ich niedobór może prowadzić do zaburzeń metabolicznych oraz osłabienia funkcji układu odpornościowego. Dlatego też regularne spożywanie piersi kurczaka stanowi istotny element zrównoważonej diety, wspomagający zarówno procesy regeneracyjne, jak i utrzymanie prawidłowej masy mięśniowej.

Zobacz szczegóły

Capsicum annuum (papryka czuszka) – wszechstronny składnik o potencjalnym działaniu przeciwnowotworowym: kompleksowa analiza właściwości i zastosowań

Kuchnie świata obfitują w dania o intensywnym, pikantnym profilu smakowym, które zawdzięczają swoje unikalne cechy specyficznym roślinom – wśród nich szczególne miejsce zajmuje *Capsicum annuum* var. *cusco*, potocznie nazywana papryką czuszką. Ta odmiana nie tylko wzbogaca potrawy o głęboki aromat, lecz również stanowi cenne źródło związków bioaktywnych, których działanie – zgodnie z aktualnymi badaniami naukowymi – może obejmować wspomaganie mechanizmów obronnych organizmu przed transformacją nowotworową komórek. Przedstawiamy zatem syntetyczną charakterystykę tego warzywa, uwzględniającą zarówno jego kulinarne, jak i prozdrowotne aspekty, ze szczególnym naciskiem na potencjalne zastosowania w profilaktyce onkologicznej.

Zobacz szczegóły

Palcohol – analiza składników, właściwości fizykochemiczne oraz potencjalne zagrożenia związane ze spożyciem alkoholu w formie proszkowej

Innowacyjny napój alkoholowy w proszku, dostarczany w poręcznych saszetkach, charakteryzuje się energetyczną wartością wynoszącą zaledwie 80 kilokalorii, przy jednoczesnym stężeniu alkoholu przekraczającym poziom typowy dla większości win stołowych. Od momentu wprowadzenia na rynek produkt ten wzbudza żywe dyskusje oraz zastrzeżenia, głównie ze względu na łatwość niekontrolowanego spożycia oraz ryzyko niewłaściwego wykorzystania. Producent, promujący markę pod nazwą handlową *Palcohol*, deklaruje wielofunkcyjność preparatu – możliwość konsumpcji w stanie suchym, rozpuszczenia w płynach o różnym składzie chemicznym, a nawet aplikacji jako przyprawa kulinarna do potraw. Niemniej jednak, koncepcja alkoholu w formie sypkiej nie stanowi globalnej nowości, a potencjalne nadużycia budzą uzasadnione obawy wśród specjalistów ds. zdrowia publicznego oraz organów regulacyjnych.

Zobacz szczegóły

Czosnek jako wszechstronny środek wspomagający – od infekcji i problemów skórnych po regulację ciśnienia i funkcji wątroby

Choć powszechnie wykorzystywany jako przyprawa kulinarna, czosnek kryje w sobie znacznie głębszy potencjał terapeutyczny, który często pozostaje niedoceniany. Jego charakterystyczny, intensywny aromat – choć bywa uciążliwy dla niektórych – nie powinien przesłaniać faktu, iż stanowi on jedno z najbogatszych naturalnych źródeł związków bioaktywnych. Od wieków doceniany w medycynie ludowej, współczesne badania naukowe coraz częściej potwierdzają jego wielokierunkowe działanie prozdrowotne, wykraczające daleko poza zwyczajowe zastosowania kulinarne...

Zobacz szczegóły

Skład, zastosowanie i metody przygotowania klusek ryżowych – przewodnik kulinarny z przepisami oraz wskazówkami dietetycznymi

Kluski ryżowe, wyróżniające się delikatnym i neutralnym profilem smakowym, stanowią wszechstronny element azjatyckich dań, idealnie komponujący się z intensywnymi aromatami smażonych warzyw, pikantnych sosów czy też pieczonych fragmentów chudego mięsa, takich jak pierś z kurczaka lub filet z indyka. Pod względem odżywczym dominują w nich złożone węglowodany, uzupełnione śladowymi ilościami mikroelementów – w tym magnezu oraz fosforu – co czyni je produktem energetycznym, lecz ubogim w białko i błonnik. Z tego powodu ich regularne spożywanie powinno być zrównoważone innymi składnikami diety, bogatszymi w te składniki odżywcze.

Zobacz szczegóły

Lubczyk lekarski – zastosowanie, nasiona i korzeń. Domowa nalewka z lubczyku i jej właściwości zdrowotne

Lubczyk lekarski, często wykorzystywany jako aromatyczna przyprawa do dań mięsnych, zup oraz sosów, kryje w sobie znacznie więcej niż jedynie walory smakowe. Jego lecznicze działanie, choć rzadko doceniane w współczesnej fitoterapii, obejmuje wsparcie dla układu trawiennego – łagodząc dolegliwości żołądkowe oraz stymulując wydzielanie soków trawiennych – a także korzystny wpływ na funkcjonowanie dróg moczowych, wykazując właściwości moczopędne i przeciwzapalne. Ponadto, historyczne źródła oraz niektóre badania sugerują, że ekstrakty z lubczyku mogą wykazywać działanie pobudzające libido, choć wymaga to dalszych naukowych potwierdzeń. Niniejszy artykuł przybliża kompleksowe właściwości tej fascynującej rośliny, w tym sposoby przygotowania domowych nalewek oraz ich potencjalne zastosowania terapeutyczne.

Zobacz szczegóły

Fosfatydylocholina z soi – właściwości, zastosowanie i kryteria wyboru najskuteczniejszej formy lecytyny

Fosfatydylocholina, powszechnie określania mianem lecytyny, należy do grupy fosfolipidów o fundamentalnym znaczeniu biologicznym, ekstrahowanych głównie z żółtek jaj kurzych oraz nasion soi. Jako niezbędny element struktury błon komórkowych, odgrywa ona kluczową rolę w utrzymaniu integralności i funkcjonalności komórek całego organizmu. Jej wszechstronne działanie obejmuje aspekty odżywcze – jako źródło choliny i kwasów tłuszczowych – jak również właściwości fizjologiczne wspierające metabolizm lipidów, a także zastosowania farmaceutyczne i technologiczne w przemyśle spożywczym oraz kosmetycznym.

Zobacz szczegóły

Czubryca - składniki, właściwości, zastosowanie

Czubryca to mieszanka przypraw pochodząca z Bułgarii, gdzie jest znana jako czubrica. Jej głównym składnikiem jest cząber górski (Satureja Montana). W Polsce kilku producentów tworzy ten aromatyczny dodatek do potraw korzystając z cząbru ogrodowego (Satureja hortensis), który jest mniej intensywny niż jego dziki krewny. Cząber górski cechuje się ostrą smakowitością, podobną swoją mocą do pieprzu o korzennym, intensywnym smaku i zapachu.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code