Pastinak surowy
Pastinak surowy
57
KCAL / 100g
1.3g
Białko
0.4g
Tłuszcze
12.1g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Beta-kryptoksantyna | 5 µg |
| Białko | 1.3 g |
| Błonnik | 4.9 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 3.7 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.2 g |
| Chlor | 36 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Chrom | 0 µg |
| Cobalt | 0 µg |
| Cukier | 3.1 g |
| Cynk | 0.5 mg |
| Fluor | 0 mg |
| Fosfor | 71 mg |
| Fruktoza | 1.5 g |
| Glukoza | 1.2 g |
| Index glikiemiczny | 52 µg |
| Jod | 3.6 µg |
| Karotyna Beta | 20 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.01 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.3 g |
| Luteina | 120 µg |
| Magnez | 21 mg |
| Mangan | 0.12 mg |
| Miedź | 0.06 mg |
| Molybdenum | 0.01 µg |
| Natron | 3.8 g |
| Popiół | 0.6 g |
| Potas | 379 mg |
| Sacharoza | 0.4 g |
| Selen | 0.6 µg |
| Siarka | 30 mg |
| Skrobia | 8 g |
| Sód | 3 mg |
| Sól | 0.01 g |
| Tłuszcz | 0.4 g |
| Wapń | 42 mg |
| Witamina A | 2 µg |
| Witamina ARE | 3 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.1 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.13 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.94 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.52 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.09 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.4 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 43.2 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 19.7 mg |
| Witamina E | 0.48 mg |
| Witamina K | 430 µg |
| Woda | 79.8 g |
| Węglowodany | 12.1 g |
| Żelazo | 0.4 mg |