Mąka pszeniczna, surowa, typ 1100
g
Mąka Pszenna
Surowe
328 KCAL
KCAL / 100g
13.5g
Białko
1.7g
Tłuszcze
64.6g
Węglowodany
Mąka Pszenna
Surowe
Mąka pszeniczna, surowa, typ 1100
328
KCAL / 100g
13.5g
Białko
1.7g
Tłuszcze
64.6g
Węglowodany
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.3 g |
| Argentyna | 0.6 g |
| Białko | 13.5 g |
| Białko roślinne | 13.5 g |
| Białko zwierzęce | 1 g |
| Bor | 0.5 mg |
| Błonnik | 10.7 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 8 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.7 g |
| Chlor | 40 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Cukier | 0.6 g |
| Cukier dodany | 1 g |
| Cynk | 1.9 mg |
| Cysteina | 0.2 g |
| Fenyloalanina | 0.5 g |
| Fitosterol | 40 mg |
| Fosfor | 210 mg |
| Glicyna | 0.35 g |
| Glutamina | 3.5 g |
| Histydyna | 0.2 g |
| Index glikiemiczny | 70 µg |
| Inuliny | 0.1 g |
| Izoleucyna | 0.4 g |
| Jod | 1.4 µg |
| Karotyna Beta | 5 mg |
| Kwas aspartyczny | 0.4 g |
| Kwas foliowy | 22 µg |
| Kwas glutaminowy | 3.2 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.3 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.02 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.9 g |
| Leucyna | 0.7 g |
| Lignina | 0.1 g |
| Lizyna | 0.3 g |
| Luteina | 0.02 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 0.2 mg |
| Magnez | 54 mg |
| Mangan | 3.8 mg |
| Metionina | 0.15 g |
| Miedź | 0.3 mg |
| Natron | 2.6 g |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.85 g |
| Popiół | 0.6 g |
| Potas | 343 mg |
| Prolina | 1.1 g |
| Selen | 6 µg |
| Seryna | 0.45 g |
| Siarka | 120 mg |
| Skrobia | 64 g |
| Sód | 2 mg |
| Sól | 0.01 g |
| Treonina | 0.3 g |
| Tryptofan | 0.15 g |
| Tyrozyna | 0.25 g |
| Tłuszcz | 1.7 g |
| Valina | 0.45 g |
| Wapń | 24 mg |
| Witamina A | 1 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.41 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.07 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.42 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 28 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.56 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.11 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 6 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 22 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 1 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina D3 | 1 µg |
| Witamina E | 0.61 mg |
| Witamina K | 200 µg |
| Woda | 11.3 g |
| Węglowodany | 64.6 g |
| Zeaxanthin | 0 µg |
| Żelazo | 2.2 mg |
