Zimowa dieta - jak poprawić odżywianie w czasie zimna, by rozgrzać i wzmocnić organizm

Zima jest czasem, kiedy ryzyko infekcji znacząco rośnie. Poprawne odżywianie jest wówczas kluczowe, aby temu zapobiec. Duże ilości cennych substancji dostarczone organizmowi mogą go mocno wzmocnić i znacznie obniżyć ryzyko chorób. Podczas jesienno-zimowego okresu często towarzyszą nam uczucia nadmiernego zmęczenia, depresji, senności i osłabienia. Dodanie do jadłospisu ciepłych dań i napojów rozgrzeje nas od środka i umożliwi poprawę naszego samopoczucia. Należy wspierać odporność przez cały rok. Przyjmowanie tabletek z witaminą C w chwili złego samopoczucia nie przyniesie znaczącego wzmocnienia odporności i nie uchroni przed infekcjami. Aby podtrzymać układ immunologiczny, zaleca się zachowywać zdrową i zbilansowaną dietę przez cały rok. Podstawa jadłospisu powinna opierać się na świeżych produktach, a sztucznie przetworzone jedzenie należy unikać. Podstawę naszej diety powinny stanowić zróżnicowane kolorystycznie warzywa i owoce, ponieważ są głównym źródłem witamin i składników mineralnych. Z warzyw możemy przygotować zupy i kremy, a także przygotować koktajle i soki, które stanowić będą świetne rozwiązanie. Należy zwrócić uwagę, że surowe warzywa i owoce również są doskonałym źródłem cennych substancji. W okresie zimowym nie zaleca się dużych ograniczeń kalorycznych. Organizm w tym czasie potrzebuje energii, a nadmierne ograniczanie kalorii może prowadzić do pogorszenia samopoczucia. Może to również doprowadzić do obniżenia odporności oraz spowolnienia metabolizmu, co prowadzi do uczucia stałego zimna. Optymalnym rozwiązaniem jest przełożenie okresu redukcji kalorii na później lub dostosowanie wartości deficytu do aktualnego samopoczucia. Kolejnym istotnym aspektem jest również aktywność fizyczna. Zbyt mała jej ilość może prowadzić do gromadzenia się nadmiarowej tkanki tłuszczowej, a co za tym idzie, zwiększa ryzyko otyłości i nadwagi. Wysiłek fizyczny ma pozytywny wpływ na odporność człowieka – regularne zajęcia sportowe wspierają pracę układu immunologicznego, a tym samym zmniejszają prawdopodobieństwo infekcji.