Dynia, której historia uprawy sięga aż 7000 lat wstecz na terenach współczesnej Ameryki Południowej, pełniła kluczową rolę w diecie ludów prekolumbijskich, w szczególności Inków. Ze względu na swoje symboliczne powiązanie z płodnością oraz przedłużaniem życia, była ona czczona jako tzw. "zielone złoto" lub "eliksir nieśmiertelności". Obecnie stanowi ona istotny składnik tradycyjnych systemów leczniczych na całym świecie, w tym w Europie, Azji (szczególnie w Chinach) oraz na subkontynencie indyjskim. Zarówno pestki dyni, jak i wytwarzany z nich olej, wyróżniają się wyjątkowo wysoką koncentracją bioaktywnych związków odżywczych, co czyni je cennym suplementem o szerokim spektrum działania prozdrowotnego.
Eieröl aus Taubenflächen
Die Cucurbitae semen stammen aus Mexiko und dem Südwesten und Osten Amerikas.[1] Die Samen sind ein wertvolles Pflanzen- und Nahrungsmittel. Die Eigenschaften der Pfeife waren bereits 7000 Jahre vor Christus bekannt. Die Indianer nutzten sie in der Medizin, in den Küchen, auch in der Kunst und in vielen Ritualen.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.