Chlorogenic acid, an organic chemical compound, functions as a natural antioxidant. It can be found in products such as chickpeas, artichokes, nettle or yerba mate. One of its easily digestible sources is green coffee extract. In this article, we have attempted to shed light on the benefits associated with the use of this product.
„Szkic zielonej kawy"
Ekstrakt z zielonej kawy stanowi magazyn kwasu chlorogenowego – związku, który jest powszechnie występującym antyoksydantem w tkankach roślinnych. Ekstrakt powstaje z prażonych ziaren kawy, a jego skład chemiczny jest bardzo zbliżony do formuły zawartej w nasionach. Podstawowa różnica dotyczy ilości cząsteczek wcześniej wymienionego kwasu, która jest większa w opisywanym esencjum.
Kiedy należy stosować wyciąg z zielonej kawy?
Wiele zastosowań wyciągu z zielonej kawy wynika z właściwości kwasu chlorogenowego. Do jego głównych działań należą: regulacja funkcji wątroby, lepsze przyswajanie związków tłuszczowych, zmniejszenie ryzyka wystąpienia miażdżycy, pobudzenie z powodu zawartej w nim kofeiny, poprawa sił żywotnych oraz redukcja nadmiernej masy ciała.
Jak działa ekstrakt z zielonej kawy?
Ekstrakt z zielonej kawy pełni kluczową rolę w walce z nadwagą i otyłością, działając zarówno bezpośrednio, jak i pośrednio. Kwas, często wymieniany jako czynnik pośredniczący w działaniu ekstraktu, jest łatwo przyswajany przez organizm. Warto także wspomnieć o kilku istotnych aspektach. Po pierwsze, mechanizm działania ekstraktu nie jest do końca poznany - przyjmuje się, że jego właściwości odchudzające są spowodowane ograniczaniem absorpcji węglowodanów z przewodu pokarmowego po spożyciu posiłku. Po drugie, należy podkreślić, że skutki suplementacji tym produktem są widoczne, jednak sam produkt nie jest tak skuteczny jak inne środki odchudzające. Nie zmienia to faktu, że mamy tu do czynienia z naturalną substancją, która jest bezpieczniejsza niż syntetyczne związki.
Uzupełnianie i skutki uboczne
Badania naukowe na temat wpływu kawy zielonej na organizm człowieka podają zalecane dawki tego środka. Dawka została określona na podstawie korelacji z zawartością kwasu chlorogenowego: 240-600 mg w połączeniu z suplementem zawierającym 50% kwasu chlorogenowego; 600-1500 mg w połączeniu z suplementem zawierającym 20% tego związku; 1200-3000 mg w połączeniu z suplementem zawierającym 10% tego kwasu. Podstawowymi przeciwwskazaniami do rozpoczęcia stosowania preparatów z kawą zieloną są wszelkiego rodzaju stany nadwrażliwości na ten składnik oraz niski poziom glukozy we krwi. Ponadto kobiety w ciąży powinny wcześniej skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania produktów zawierających kawę zieloną.