We live in an era where we are practically compelled to execute multiple tasks concurrently... we hastily consume breakfast before we set off for work... we have merely a few minutes to ingest the subsequent meal... and when we locate time for peaceful food ingestion, we resort to our phone, computer, or switch on the television.
Z jakiego źródła pochodzi termin 'świadome odżywianie'?
Świadome odżywianie w swobodnym tłumaczeniu oznacza świadomą konsumpcję pożywienia. Wywodzi się z praktyki świadomości, znanej również jako mindfulness, której korzenie tkwią w buddyzmie. Polega na skupieniu swojej uwagi na bieżących zdarzeniach, bez wnikania w przeszłość czy przewidywania przyszłości. Praktykowanie świadomości pomaga doceniać małe szczegóły i czerpać radość z nich. Ponadto, pozwala na zmniejszenie stresu, dokładne przeanalizowanie własnych emocji oraz właściwą reakcję na nie. Świadome odżywianie polega na wrażliwości na własny organizm, postrzeganiu sygnałów z wnętrza ciała oraz koncentrowaniu się na wewnętrznych przeżyciach związanych z jedzeniem.
You have started reading a PRO article
You can preview the first chapter. To read the complete article and unlock all content, upgrade to a PRO account.