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Spezifikation & Kennzahlen

4 parameter

Parameter	Wert	Parameter	Wert
KCAL / 100g	53 KCAL	Eiweiß	1.3g
Fette	0.3g	Kohlenhydrate	0g

Bio-Analyse Nahrungsergänzungsmittel

Kimchi

53 kcal B: 1.3g T: 0.3g W: 0g 1.5g Ballastst.

Glykämische Last

Ausgewogen

Trainingsfenster

30-60 min

Vor dem Training

Vollständige Analyse

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)

Für Portionen berechnen:

Eigene Menge: (100 g)

Makronährstoffverteilung 100 g

53 kcal

Eiweiß

1.3g

Fette

0.3g

Kohlenhydrate

Bio-Analyse Nahrungsergänzungsmittel

Kimchi

53 kcal B: 1.3g T: 0.3g W: 0g 1.5g Ballastst.

Glykämische Last

Ausgewogen

Trainingsfenster

30-60 min

Vor dem Training

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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 33 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.

Nährstoff

Energy (Kcal)

53 kcal

Nährstoff

Energy (kJ)

223.7 kj

Nährstoff

Protein

1.3 g

Nährstoff

Carbohydrates

10.5 g

Nährstoff

Sugars

9.6 g

Nährstoff

Added sugars

1.54 g

Nährstoff

Fat

0.3 g

Nährstoff

Monounsaturated fat

0.02 g

Nährstoff

Polyunsaturated fat

0.07 g

Nährstoff

Fiber

1.5 g

Nährstoff

Salt

1.97 g

Nährstoff

Sodium

0.79 mg

Nährstoff

Beta-carotene

0 mcg

Nährstoff

Vitamin D3

0 mcg

Nährstoff

Vitamin E (Tocopherol)

0 mg

Nährstoff

Vitamin C (Ascorbic acid)

0.03 mg

Nährstoff

Vitamin B1 (Thiamin)

0 mg

Nährstoff

Vitamin B2 (Riboflavin)

0 mg

Nährstoff

Vitamin PP (Niacin)

0 mg

Nährstoff

Pantothenic acid

0 mg

Nährstoff

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0 mg

Nährstoff

Vitamin B9 (Folate)

0 mcg

Nährstoff

Calcium

0.06 mg

Nährstoff

Iron

0 mg

Nährstoff

Magnesium

0.01 mg

Nährstoff

Zinc

0 mg

Nährstoff

Potassium

0.17 mg

Nährstoff

Phosphorus

0.03 mg

Nährstoff

Selenium

0 mcg

Nährstoff

Iodine

0 mcg

Nährstoff

Copper

0 mg

Nährstoff

Manganese

0 mg

Nährstoff

Chloride

1.07 mg

Name	Kategorie	Menge	% RDA
Energy (Kcal)	-	53 kcal	-
Energy (kJ)	-	223.7 kj	-
Protein	-	1.3 g	-
Carbohydrates	-	10.5 g	-
Sugars	-	9.6 g	-
Added sugars	-	1.54 g	-
Fat	-	0.3 g	-
Monounsaturated fat	-	0.02 g	-
Polyunsaturated fat	-	0.07 g	-
Fiber	-	1.5 g	-
Salt	-	1.97 g	-
Sodium	-	0.79 mg	-
Beta-carotene	-	0 mcg	-
Vitamin D3	-	0 mcg	-
Vitamin E (Tocopherol)	-	0 mg	-
Vitamin C (Ascorbic acid)	-	0.03 mg	-
Vitamin B1 (Thiamin)	-	0 mg	-
Vitamin B2 (Riboflavin)	-	0 mg	-
Vitamin PP (Niacin)	-	0 mg	-
Pantothenic acid	-	0 mg	-
Vitamin B6 (Pyridoxine)	-	0 mg	-
Vitamin B9 (Folate)	-	0 mcg	-
Calcium	-	0.06 mg	-
Iron	-	0 mg	-
Magnesium	-	0.01 mg	-
Zinc	-	0 mg	-
Potassium	-	0.17 mg	-
Phosphorus	-	0.03 mg	-
Selenium	-	0 mcg	-
Iodine	-	0 mcg	-
Copper	-	0 mg	-
Manganese	-	0 mg	-
Chloride	-	1.07 mg	-

Für Portionen berechnen:

Eigene Menge: (100 g)

Diagrammserien:

Zeithorizont:

Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 90 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.

Glykämische Last (GL) Niedrig

0 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)

Glukose-Peak

mg/dL

P+F+Ball.-Puffer

🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit

Protein (1.3 g), Fett (0.3 g) und Ballaststoffe (1.5 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.

Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 0 g

Einfachzucker: 9.6 g Bremsende Ballaststoffe: 1.5 g

Inhaltsstoffe

58% Sliced Chinese Cabbage, Water, Carrots, Radish, Salt, Sugar, Anchovy Extract (_Fish_), Onion, Spring Onion, Garlic, Chilli Powder, Ginger, Fermented Prawn Extract (_Crustaceans_) Glucose Syrup.