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Nudelsalat
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Nudelsalat

EXCELLENT Buffet
EXCELLENT Buffet
Spezifikation & Kennzahlen
4 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
KCAL / 100g
187 KCAL
Eiweiß
2.9g
Fette
12g
Kohlenhydrate
0g
Nudelsalat
Bio-Analyse Nahrungsergänzungsmittel

Nudelsalat

187 kcal B: 2.9g T: 12g W: 0g 0.8g Ballastst.
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)

Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung 100 g
187 kcal
Eiweiß
2.9g
Fette
12g
Kohlenhydrate
0g
Nudelsalat
Bio-Analyse Nahrungsergänzungsmittel

Nudelsalat

187 kcal B: 2.9g T: 12g W: 0g 0.8g Ballastst.
Glykämische Last
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 8 µU/mL 10 µU/mL 10 µU/mL 9 µU/mL 8 µU/mL 7 µU/mL 6 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 88 mg/dL 90 mg/dL 90 mg/dL 89 mg/dL 88 mg/dL 87 mg/dL 86 mg/dL 86 mg/dL 90 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 90 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL) Niedrig
0 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
0
Glukose-Peak
90
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (2.9 g), Fett (12 g) und Ballaststoffe (0.8 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 0 g
Einfachzucker: 7.2 g Bremsende Ballaststoffe: 0.8 g

Inhaltsstoffe

48% gekochte Nudeln (Hartweizengrieß, Trinkwasser), Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, 5% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz,Kartoffelstärke, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Farbstoff: Echtes Karmin), 4% Gurken, 4% Karotten, 3% Paprika, Branntweinessig, Eigelb, Maisstärke, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Senfsaaten, Kräuter (Dill, Petersilie, Majoran), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Gewürze, Sellerie.

Details

Marke
EXCELLENT Buffet
Unternehmen
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Land
EN
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