Unbegründete IgG-Untersuchungen und ihre negativen Auswirkungen
Sophia Williams
2026-03-23
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Tests auf IgG-abhängige Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind im Internet weit verbreitet und leicht zugänglich. Sie sollen helfen, die Ursache für die meisten Gesundheitsprobleme herauszufinden und die Lösung für Symptome wie Kopfschmerzen, Durchfall, Blähungen, Verstopfung, Reizdarmsyndrom oder Hautprobleme zu sein. Die Ergebnisse der IgG-Tests in Form von Tabellen und Grafiken wirken in der Regel sehr beeindruckend und machen auf Patienten einen starken Eindruck. Auch einige Ärzte nutzen solche Tests, obwohl sie keine diagnostische Relevanz haben und ihre Kosten ziemlich hoch sind – die Preise variieren von 300 bis sogar 2000 € abhängig von der Anzahl der getesteten Allergene.
Inappropriate reactions to food intolerances and allergies
Not every food ingredient that is widely available is tolerated by everyone. An inappropriate reaction to food, such as an intolerance or allergy, can have serious health consequences and sometimes even be life-threatening. In recent years, we have seen a large increase in the occurrence of allergic diseases affecting both children and adults (R. L. Peters et al., 2021). Fortunately, with the rise of food allergies, there is also a growing awareness of this problem. Food allergies and intolerances are two different concepts that are sometimes mistakenly used interchangeably. Food allergy is a reaction of the immune system to foreign proteins in food. The most common foods that cause allergies are: grains containing gluten, shellfish, eggs, fish, peanuts, soy, cow's milk, nuts, celery, mustard, sesame, sulfur dioxide, lupin, and mollusks. Consumers have the right to information about the presence of these potential allergens in food. It often happens that several foods trigger allergies at the same time. Food intolerance, on the other hand, is a reaction of the digestive system that does not activate the immune system. It is usually caused by a lack of enzymes that break down certain food components such as lactose or fructose. Food intolerances pass without activating the immune system, and their symptoms are usually diarrhea, bloating, and abdominal pain.
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