Strona główna Przepisy Zupa z burakami i fasolką szparagową

Zupa z burakami i fasolką szparagową

Przygotowanie przepisu

Ugotuj buraki, a następnie obierz i zetrzyj na tarce.
Poszatkowany czosnek podsmażony na oliwie z oliwek.
Fasolkę szparagową gotuj w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut. Nie wylewaj wody po ugotowaniu.
Do garnka z fasolką dodaj uduszone pomidory i buraki. Wymieszaj.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj śmietanę.
Zupę na talerzu dopraw sokiem z cytryny do smaku.
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Pomidor, Histamina, Zespół lateks-owoc, Salicylany, Fasola szparagowa, Rośliny strączkowe, Burak ćwikłowy, Mleko, Laktoza, Witamina B12 (Kobalamina), Podpuszczka, Oliwka, Czosnek, Owoce cytrusowe, Witamina C (kwas askorbinowy)
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Pomidor
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Szklanka (250 g)
Waga 125 g
Woda
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Fasola szparagowa
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (107 g)
Waga 107 g
Burak ćwikłowy
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)
Waga 25 g
Jogurt naturalny 2%
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)
Waga 5 g
Oliwa z oliwek
Card image cap
Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)
Waga 5 g
Czosnek
Card image cap
Liczba porcji 5 × Gram (1 g)
Waga 5 g
Sok z cytryny

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
7.4g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
7.33g / 53.74 g
Węglowodany 50%
24.64g / 89.57 g
Kcal
194.13Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium