Name: Sałatka z jarmużem, pomidorami i marchewką
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Pomidor (170.00 g); Marchew (150.00 g); Jarmuż (150.00 g); Natka pietruszki (2.00 g); Ocet winny (5.00 g); Oliwa z oliwek (10.00 g); Musztarda (10.00 g); Miód pszczeli (6.00 g)

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce. Aby korzystać z pełnej wersji serwisu, włącz go proszę. Wszystkie kluczowe informacje i linki nawigacyjne są jednak dostępne poniżej.

Strona główna Przepisy Sałatka z jarmużem, pomidorami i marchewką

13 Sierpień, 2024
Zgłoś

Sałatka z jarmużem, pomidorami i marchewką

Przygotowanie przepisu

Oliwę z oliwek, musztardę, miód oraz ocet wymieszaj.

Zetrzyj marchewkę na tarce, dodaj pokrojonego pomidora, drobno posiekany jarmuż i natkę pietruszki.

Całość polej pysznym, uprzednio przygotowanym sosem.

Czas przygotowania

15 Minut

Liczba porcji

1

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Pomidor, Histamina, Zespół lateks-owoc, Salicylany, Marchew, Kapusta, Szczawiany, Pietruszka, Seler, Siarczyny, Oliwka, Musztarda, Miód, Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy

Okazje

-

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Indeks glikemiczny

0

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Pomidor

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Pomidor

Marchew

Liczba porcji 3 × Sztuka (50 g)

Waga 150 g

Marchew

Jarmuż

Liczba porcji 150 × Gram (1 g)

Waga 150 g

Jarmuż

Natka pietruszki

Liczba porcji 1 × Łyżka (2 g)

Waga 2 g

Natka pietruszki

Ocet winny

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Ocet winny

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Musztarda

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (10 g)

Waga 10 g

Musztarda

Miód pszczeli

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (12 g)

Waga 6 g

Miód pszczeli

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

8.78g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

12.42g / 53.74 g

Węglowodany 50%

35.49g / 89.57 g

Kcal

288.86Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Alanina	51g
Alkoholu	1.7g
Argentyna	59.5g
Beta-kryptoksantyna	17µg
Beta-sitosterol	10.2mg
Białko	1.53g / 80.61 g
Białko	1.53g / 50 g
Bor	0.17mg / 1 mg
Błonnik	2.04g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	1.53g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.51g / 10 g
Chlor	74.8mg / 2300 mg
Cholesterol	1.7mg / 300 mg
Chrom	1.7µg / 35 µg
Cobalt	1.7µg
Cukier	4.42g / 50 g
Cukier dodany	1.7g / 50 g
Cukry alkoholowe	1.7g / 100 g
Cynk	0.442mg / 10 mg
Cysteina	8.5g / 0.5 g
Fenyloalanina	51g / 3.3 g
Fitosterol	11.9mg / 2 mg
Fluor	1.7mg / 3.5 mg
Fosfor	35.7mg / 700 mg
Fruktoza	2.04g / 40 g
Galaktyka	1.7g
Glicyna	42.5g
Glukoza	2.21g
Glutamina	102g
Histydyna	25.5g / 1.5 g
Hydroxyproliny	1.7g
Izoleucyna	42.5g / 2 g
Jod	1.7µg / 150 µg
Karotyna Alpha	171.7µg
Karotyna Beta	763.3mg
Kcal	30.6kcal / 2000 kcal
Kempesterol	0.85g
Kj	127.5kJ / 8400 kJ
Krzemionka	1.7mg
Kwas aspartyczny	153g
Kwas cytrynowy	0.68mg
Kwas foliowy	25.5µg / 400 µg
Kwas glutaminowy	248.2g
Kwas malinowy	0.17g
Kwas oksalowy	8.5mg
Kwasowość	0.68g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.034g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.085g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	1.7g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.204g / 10 g
Laktoza	1.7g
Leucyna	68g / 4.2 g
Lizyna	68g / 3 g
Luteina + zeaxantyna	209.1mg / 6000 mg
Lykopenia	4374.1µg
Magnez	13.6mg / 350 mg
Maltos	1.7g
Mangan	0.102mg / 2.3 mg
Metionina	17g / 1.3 g
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Molybdenum	1.7µg / 100 µg
Nikel	1.7mg / 0.03 mg
Nitrogeny	23.8g
Omega 3	0.017g / 2.5 g
Omega 6	0.136g / 12 g
Phytoen	5100µg
Phytofluen	510µg
Polyols	1.7g
Popiół	0.85g
Potas	479.4mg / 4000 mg
Prolina	42.5g
Sacharoza	0.17g / 50 g
Selen	1.7µg / 70 µg
Seryna	51g
Siarka	20.4mg
Skrobia	0.17g
Stigmasterol	0.51g
Sód	13.6mg / 1500 mg
Sól	0.034g / 1500 g
Tauryn	1.7mg
Treonina	42.5g / 1.7 g
Tryptofan	17g / 280 g
Tyrozyna	34g
Tłuszcz	0.34g / 120.92 g
Tłuszcz, całkowity	0.34g / 70 g
Valina	59.5g / 2.3 g
Wapń	15.3mg / 1000 mg
Witamina A	181.9µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1088mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.7µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0714mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.7mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	11.39mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.255mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.7mg / 60 mg
Witamina B8 (Inosytol)	34mg / 60 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	39.1mg / 110 mg
Witamina D	1.7µg / 600 µg
Witamina E	2.074mg / 14 mg
Witamina K	13.43µg / 70 µg
Woda	160.65g / 2700 g
Węglowodany	6.12g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	6.12g / 275 g
Żelazo	0.85mg / 15 mg

Beta-glukany	1.5g / 3000 g
Beta-sitosterol	12mg
Białko	1.5g / 80.61 g
Białko	1.395g / 50 g
Bor	0.3mg / 1 mg
Błonnik	5.4g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	2.7g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	2.7g / 10 g
Całkowity alkohol cukrowy	1.5g
Chlor	90mg / 2300 mg
Cholesterol	1.5mg / 300 mg
Cukier	7.05g / 50 g
Cukry alkoholowe	1.5g / 100 g
Cynk	0.51mg / 10 mg
Fitosterol	18mg / 2 mg
Fosfor	48mg / 700 mg
Fruktoza	1.35g / 40 g
Glukoza	1.35g
Jod	1.05µg / 150 µg
Karotyna Beta	12427.5mg
Kcal	61.5kcal / 2000 kcal
Kj	258kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.003g / 1600 g
Kwas cytrynowy	0.075mg
Kwas foliowy	28.5µg / 400 µg
Kwas kwinowy	0.015g
Kwas linolowy	0.1755g / 12 g
Kwas malinowy	0.15g
Kwas oksalowy	75mg
Kwas oleinowy	0.0105g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.015g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	1.5g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.18g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	384mg / 6000 mg
Lykopenia	0.15µg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.285mg / 2.3 mg
Miedź	0.15mg / 1.5 mg
Nierozpuszczalne błonnik	3.6g / 25 g
Nitrogeny	0.03g
Omega 3	0.003g / 2.5 g
Omega 6	0.1755g / 12 g
Palmitic Acid	0.045g
Popiół	1.65g
Potas	423mg / 4000 mg
Rozpuszczalny błonnik	1.8g / 10 g
Sacharoza	3g / 50 g
Selen	0.15µg / 70 µg
Skrobia	2.1g
Stearic Acid	0.0105g
Sód	123mg / 1500 mg
Sól	0.3g / 1500 g
Tłuszcz	0.3g / 120.92 g
Tłuszcz, całkowity	0.36g / 70 g
Wapń	54mg / 1000 mg
Witamina A	2484µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.081mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.081mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.675mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	13.2mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.405mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.225mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.9mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28.5µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	5.1mg / 110 mg
Witamina D	1.5µg / 600 µg
Witamina D3	1.5µg / 20 µg
Witamina E	0.765mg / 14 mg
Witamina K	19.8µg / 70 µg
Woda	130.8g / 2700 g
Węglowodany	13.05g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	14.4g / 275 g
Żelazo	0.75mg / 15 mg

Białko	4.95g / 80.61 g
Błonnik	5.7g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	4.5g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	1.2g / 10 g
Cholesterol	1.5mg / 300 mg
Cukier	1.8g / 50 g
Cynk	0.66mg / 10 mg
Fosfor	84mg / 700 mg
Fruktoza	0.15g / 40 g
Glukoza	0.15g
Karotyna Beta	8115mg
Kcal	52.5kcal / 2000 kcal
Kwas foliowy	51µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.015g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.075g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.39g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	59.325mg / 6000 mg
Magnez	45mg / 350 mg
Mangan	0.825mg / 2.3 mg
Miedź	0.135mg / 1.5 mg
Omega 3	0.18g / 2.5 g
Omega 6	0.135g / 12 g
Popiół	2.25g
Potas	795mg / 4000 mg
Sacharoza	1.5g / 50 g
Sód	18mg / 1500 mg
Sól	0.045g / 1500 g
Tłuszcz	1.05g / 120.92 g
Wapń	235.5mg / 1000 mg
Witamina ARE	1338µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.165mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.3mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.4mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.405mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	180mg / 110 mg
Witamina E	2.55mg / 14 mg
Witamina K	1056.75µg / 70 µg
Woda	126.75g / 2700 g
Węglowodany	9.15g / 201.53 g
Żelazo	2.55mg / 15 mg

Białko	0.0594g / 80.61 g
Błonnik	0.066g / 30 g
Cholesterol	0.02mg / 300 mg
Cukier	0.017g / 50 g
Cynk	0.0214mg / 10 mg
Fosfor	1.16mg / 700 mg
Kcal	0.72kcal / 2000 kcal
Kj	3.02kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	3.04µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0045g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0026g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0065g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	111.22mg / 6000 mg
Magnez	1mg / 350 mg
Mangan	0.0032mg / 2.3 mg
Miedź	0.003mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0026g / 2.5 g
Omega 6	0.0039g / 12 g
Popiół	0.0438g
Potas	11.08mg / 4000 mg
Selen	0.002µg / 70 µg
Sód	1.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0158g / 120.92 g
Wapń	2.76mg / 1000 mg
Witamina A	8.42µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0017mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0263mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.256mg / 400 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0018mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	3.04µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	2.66mg / 110 mg
Witamina D	0.02µg / 600 µg
Witamina E	0.015mg / 14 mg
Witamina K	32.8µg / 70 µg
Woda	1.7542g / 2700 g
Węglowodany	0.1266g / 201.53 g
Żelazo	0.0666mg / 15 mg
β-Karoten	101.08µg / 100 µg

Białko	0.05g / 80.61 g
Błonnik	0.05g / 30 g
Cukier	0.02g / 50 g
Cynk	0.002mg / 10 mg
Fosfor	0.4mg / 700 mg
Kcal	0.9kcal / 2000 kcal
Kj	3.75kJ / 8400 kJ
Kwas oksalowy	0.05mg
Kwasowość	0.3g
Magnez	0.25mg / 350 mg
Mangan	0.0015mg / 2.3 mg
Miedź	0.0005mg / 1.5 mg
Popiół	0.035g
Potas	3.65mg / 4000 mg
Selen	0.005µg / 70 µg
Sód	0.4mg / 1500 mg
Sól	0.001g / 1500 g
Tłuszcz	0.05g / 120.92 g
Wapń	0.35mg / 1000 mg
Woda	4.6905g / 2700 g
Węglowodany	0.0465g / 201.53 g
Żelazo	0.02mg / 15 mg

Beta-sitosterol	14.3mg
Białko	0.1g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Cholesterol	0.1mg / 300 mg
Cukier	0.1g / 50 g
Cynk	0.006mg / 10 mg
Fitosterol	22mg / 2 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kcal	88.4kcal / 2000 kcal
Kj	370kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.076g / 1600 g
Kwas linolowy	0.977g / 12 g
Kwas oleinowy	7g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g / 10 g
Magnez	0.1mg / 350 mg
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Omega 3	0.076g / 2.5 g
Omega 6	0.977g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Potas	0.1mg / 4000 mg
Stearic Acid	0.23g
Sód	0.1mg / 1500 mg
Sól	0.01g / 1500 g
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Wapń	0.1mg / 1000 mg
Witamina A	0.1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.1µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.1mg / 110 mg
Witamina D	0.1µg / 600 µg
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Witamina K	6.02µg / 70 µg
Woda	0.01g / 2700 g
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Białko	0.57g / 80.61 g
Błonnik	0.17g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.119g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.051g / 10 g
Cholesterol	0.1mg / 300 mg
Cukier	1.05g / 50 g
Cynk	0.07mg / 10 mg
Fosfor	17mg / 700 mg
Kcal	16.2kcal / 2000 kcal
Kj	67.8kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.406g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.021g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.148g / 10 g
Magnez	11.7mg / 350 mg
Mangan	0.036mg / 2.3 mg
Miedź	0.009mg / 1.5 mg
Omega 3	0.045g / 2.5 g
Omega 6	0.103g / 12 g
Popiół	0.34g
Potas	16.5mg / 4000 mg
Sacharoza	1.05g / 50 g
Selen	1.42µg / 70 µg
Sód	76mg / 1500 mg
Sól	0.19g / 1500 g
Tłuszcz	0.64g / 120.92 g
Wapń	9.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.02mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.05mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.01mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.001mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.2µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.05mg / 110 mg
Witamina E	0.018mg / 14 mg
Witamina K	0.18µg / 70 µg
Woda	6.55g / 2700 g
Węglowodany	2.2g / 201.53 g
Żelazo	0.18mg / 15 mg

Białko	0.018g / 80.61 g
Błonnik	0.012g / 30 g
Chlor	0.96mg / 2300 mg
Cholesterol	0.06mg / 300 mg
Cukier	4.71g / 50 g
Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.96mg / 700 mg
Fruktoza	2.454g / 40 g
Glukoza	2.124g
Kcal	18.24kcal / 2000 kcal
Kj	76.26kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06g / 20 g
Magnez	0.3mg / 350 mg
Mangan	0.0018mg / 2.3 mg
Miedź	0.0054mg / 1.5 mg
Omega 6	0.0006g / 12 g
Popiół	0.012g
Potas	2.76mg / 4000 mg
Sacharoza	0.078g / 50 g
Sód	0.42mg / 1500 mg
Sól	0.0012g / 1500 g
Tłuszcz	0.06g / 120.92 g
Wapń	0.3mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.012mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0012mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.12µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.084mg / 110 mg
Witamina E	0.0012mg / 14 mg
Witamina K	0.012µg / 70 µg
Woda	1.026g / 2700 g
Węglowodany	4.77g / 201.53 g
Żelazo	0.054mg / 15 mg