Strona główna Przepisy Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Przygotowanie przepisu

Kurczaka pokroić na wąskie paski dł. ok. 2 cm. Doprawić solą, pieprzem oraz wszystkimi przyprawami. Polać łyżką oleju roślinnego i dokładnie wymieszać, odstawić.Cebulę pokroić w piórka, paprykę - podobnie jak kurczaka - na wąskie paski dł. ok. 2 cm. Doprawić solą i zeszklić na patelni na łyżce oleju, odłożyć na talerz.Na rozgrzaną patelnię włożyć kurczaka i obsmażyć przez ok. 4 minuty. Przełożyć na oddzielny talerz.Na dużej patelni rozgrzać i rozprowadzić łyżeczkę masła. Położyć placek tortilli i wyłożyć na niego połowę wszystkich składników farszu - kurczaka (bez soków z mięsa), podsmażone warzywa, kukurydzę i tarty ser. Przykryć drugim plackiem tortilli i podsmażać na małym ogniu ok. 2 minuty, aż tortilla na spodzie się zrumieni.Podgrzaną z jednej strony quesadillę przełożyć na drugą stronę* i ponownie podsmażyć na maśle do zrumienienia. Powtórzyć z pozostałymi dwoma plackami tortilli i drugą połową farszu.Podgrzane quesadille kroić nożem na kawałki jak pizzę, podawać z wybranymi dodatkami. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
4
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Kurczak, Drób, Mleko, Pszenica, Gluten, Papryka, Witamina C (kwas askorbinowy), Kukurydza, Cebula, Oliwka, Laktoza, Czosnek, Kmin rzymski, Zespół bylica-seler-przyprawy, Salicylany, Papryka chili, Capsicum
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 300 × Gram (1 g)
Waga 300 g
Filet z piersi kurczaka
Card image cap
Liczba porcji 300 × Gram (1 g)
Waga 300 g
Ser mozzarella
Card image cap
Liczba porcji 4 × Sztuka (62 g)
Waga 248 g
Tortilla pełnoziarnista pszenna
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)
Waga 200 g
Czerwona papryka
Card image cap
Liczba porcji 1 × Puszka (1 g)
Waga 1 g
Konserwowana kukurydza
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)
Waga 20 g
Oliwa z oliwek
Card image cap
Liczba porcji 2 × Łyżeczka (10 g)
Waga 20 g
Masło
Card image cap
Liczba porcji 2 × Ząbek (5 g)
Waga 10 g
Czosnek
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (0.0769231 g)
Waga 0.0769231 g
Kmin rzymski (kumin)
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)
Waga 3 g
Papryka słodka mielona
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (2 g)
Waga 1 g
Suszony oregano
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (5 g)
Waga 2.5 g
Papryka ostra mielona
Card image cap
Liczba porcji 0.25 × Sztuka (4 g)
Waga 1 g
Mielona papryka chili

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
38.99g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
30.62g / 53.74 g
Węglowodany 50%
39.36g / 89.57 g
Kcal
588.95Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
155.95g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
122.46g / 53.74 g
Węglowodany 50%
157.46g / 89.57 g
Kcal
2355.78Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium