Strona główna Przepisy Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem

Przygotowanie przepisu

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
2
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy, Zespół bylica-seler-przyprawy, Kapusta, Seler, Siarczyny, Musztarda, Drożdże, Ananas, Zespół lateks-owoc, Bromelaina, Cebula, Ryż, Rośliny strączkowe, Rzepak, Salicylany, Czosnek, Kolendra, Papryka chili, Capsicum, Iodine, Czarny pieprz
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Sztuka (880 g)
Waga 440 g
Kalafior
Card image cap
Liczba porcji 250 × Gram (1 ml)
Waga 250 ml
Bulion warzywny
Card image cap
Liczba porcji 120 × Gram (1 g)
Waga 120 g
Ananas
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Sztuka (170 g)
Waga 85 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Szklanka (190 g)
Waga 95 g
Ryż brązowy długoziarnisty
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Soczewica czerwona, nasiona suche
Card image cap
Liczba porcji 30 × Gram (1 g)
Waga 30 g
Szczypiorek
Card image cap
Liczba porcji 2 × Łyżka (10 ml)
Waga 20 ml
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)
Waga 10 g
Rodzynki
Card image cap
Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)
Waga 5 g
Czosnek
Card image cap
Liczba porcji 5 × Gram (1 g)
Waga 5 g
Imbir mielony
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (4 g)
Waga 2 g
Kolendra suszona
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (2 g)
Waga 1 g
Kurkuma
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Mielona papryka chili
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Sól biała
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
19.66g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
12.88g / 53.74 g
Węglowodany 50%
83.63g / 89.57 g
Kcal
529.04Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
39.33g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
25.75g / 53.74 g
Węglowodany 50%
167.25g / 89.57 g
Kcal
1058.07Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium