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1.
Vollständige Hühnereier (M)
2 x Stück
(51 g)
2.
Avocado
0.5 x Stück
(140 g)
3.
Frühstücksbuffet
1 x Tee Löffel
(1 g)
4.
Griechischer Naturjoghurt
1 x Tee Löffel
(12 g)
5.
Schnittlauch
1 x Esslöffel
(5 g)
6.
Roggenvollkornbrot
2 x Scheibe Brot
(30 g)
7.
Sonnenblumenkerne
1 x Esslöffel
(1 g)
8.
Walnüsse 2
2 x Stück
(4 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Eier hart kochen (ca. 8–9 Minuten in kochendem Salzwasser), abkühlen lassen und pellen.
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Die Eier hart kochen (ca. 8–9 Minuten in kochendem Salzwasser), abkühlen lassen und pellen.
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Die Brotscheiben mit Sonnenblumenkernen und gehackten Walnüssen bestreuen.
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Die Brotscheiben mit Sonnenblumenkernen und gehackten Walnüssen bestreuen.
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Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 0.71 g 0.71 g
Alpha-Linolensäure 0.04 g 0.04 g
Arginin 1.09 g 1.09 g
Asche 3.54 g 3.54 g
Aspartinsäure 1.48 g 1.48 g
Beta-Carotin 132.94 µg 132.94 µg
Beta-glucan 0 g 0 g
Beta-sitosterin 62.24 mg 62.24 mg
Betain 0.42 mg 0.42 mg
Bor 0.08 mg 0.08 mg
Calcium 112.49 mg 112.49 mg
Carotin Beta 1.06 mg 1.06 mg
Chlor 171.4 mg 171.4 mg
Chlorid 12.33 mg 12.33 mg
Cholesterin 371.04 mg 371.04 mg
Chromium 0.14 µg 0.14 µg
Cystein 0.33 g 0.33 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13.2 g 13.2 g
Eisen 4.19 mg 4.19 mg
Eiweiß 23.04 g 23.04 g
Faserlöslich 2.63 g 2.63 g
Faserunlöslich 7.89 g 7.89 g
Fett 28.88 g 28.88 g
Fettsäuren Trans 0.75 g 0.75 g
Fitosterol 65.04 mg 65.04 mg
Fluorid 1.4 mg 1.4 mg
Folate 5.3 µg 5.3 µg
Fructose 1.21 g 1.21 g
Galaktose 0.7 g 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 6.05 g 6.05 g
Glicemyc Index 41.26 µg 41.26 µg
Glucose 0.72 g 0.72 g
Glutamin 0.19 g 0.19 g
Glutaminsäure 2.09 g 2.09 g
Glycin 0.5 g 0.5 g
Histidin 0.37 g 0.37 g
Inulin 0.07 g 0.07 g
Isoleucin 0.82 g 0.82 g
Jod 1.44 µg 1.44 µg
Kalium 700.36 mg 700.36 mg
Kcal 496.23 kcal 496.23 kcal
Kieselsäure 1.4 mg 1.4 mg
Kj 2076.27 kJ 2076.27 kJ
Kobalt 0.14 µg 0.14 µg
Kohlenhydrat 38.03 g 38.03 g
Kupfer 10.63 mg 10.63 mg
Laktose 2.2 g 2.2 g
Leucin 1.31 g 1.31 g
Lignin 0.18 g 0.18 g
Linolsäure 1.45 g 1.45 g
Lutein + zeaxanthin 133.34 mg 133.34 mg
Lysin 1.03 g 1.03 g
Magnesium 90.16 mg 90.16 mg
Malinsäure 0.04 g 0.04 g
Maltose 0.7 g 0.7 g
Mangan 1.69 mg 1.69 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.21 g 7.21 g
Methionin 0.45 g 0.45 g
Molybdän 0.7 µg 0.7 µg
Natrium 524.08 mg 524.08 mg
Natron 0.04 g 0.04 g
Nickel 0.21 mg 0.21 mg
Oleinsäure 4.35 g 4.35 g
Omega 3 0.94 g 0.94 g
Omega 6 6.66 g 6.66 g
Oxalsäure 13.3 mg 13.3 mg
Palmitic Acid 2.24 g 2.24 g
Pflanzliche Eiweiße 1.02 g 1.02 g
Phenylalanin 0.73 g 0.73 g
Phosphor 424.97 mg 424.97 mg
Proline 0.6 g 0.6 g
Quininsäure 0.02 g 0.02 g
Retinol 275.4 µg 275.4 µg
Saccharose 2.24 g 2.24 g
Salz 1.31 g 1.31 g
Schwefel 13.7 mg 13.7 mg
Selenium 41.06 µg 41.06 µg
Serine 0.93 g 0.93 g
Stearic Acid 0.71 g 0.71 g
Stärke 24.09 g 24.09 g
Thrombonin 0.6 g 0.6 g
Tierische Eiweiße 12.75 g 12.75 g
Tocopherol gamma 0.02 mg 0.02 mg
Tryptophan 0.23 g 0.23 g
Tyrosin 0.57 g 0.57 g
Valin 0.84 g 0.84 g
Vitamin A 296.72 µg 296.72 µg
Vitamin ARE 0.05 µg 0.05 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.24 mg 0.24 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.53 µg 2.53 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.68 mg 0.68 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.93 mg 1.93 mg
Vitamin B4 (Cholin) 308.8 mg 308.8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2.93 mg 2.93 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg 0.49 mg
Vitamin B7 (Biotin) 2.55 mg 2.55 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 134.12 µg 134.12 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 10.54 mg 10.54 mg
Vitamin D 2.18 µg 2.18 µg
Vitamin D3 2.04 µg 2.04 µg
Vitamin E 3.32 mg 3.32 mg
Vitamin K 37.08 µg 37.08 µg
Wasser 165.71 g 165.71 g
Zellulose 11.69 g 11.69 g
Zink 3.06 mg 3.06 mg
Zitronensäure 0.14 mg 0.14 mg
Zucker 5.93 g 5.93 g
Zucker hinzugefügt 0.71 g 0.71 g
Zuckeralkohole insgesamt 0.7 g 0.7 g
Zystin 0.02 g 0.02 g
Kochmatches

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