Curry z ciecierzycą i szpinakiem
Przygotowanie przepisu
Ugotuj ryż brązowy lub komosę ryżową.
Na oliwie podsmaż cebulę i czosnek, dodaj przyprawy.
Dorzuć ugotowaną ciecierzycę i wymieszaj.
Wlej mleko kokosowe, gotuj kilka minut.
Pod koniec dodaj szpinak i sok z cytryny. Podawaj z ryżem/quinoą.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Białko |
9.3g
/ 80.61 g
|
Chlor |
40mg
/ 2300 mg
|
Cukier |
1.2g
/ 50 g
|
Cynk |
1.2mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
190mg
/ 700 mg
|
Jod |
0.3µg
/ 150 µg
|
Karotyna Beta |
78.5µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.7g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.3g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.35g
|
Magnez |
70mg
/ 350 mg
|
Natron |
4.05mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
2.45g
/ 120.92 g
|
Wapń |
60mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
6.5µg
/ 800 µg
|
Witamina ARE |
13µg
/ 850 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.26mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.065mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.85mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.555mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.165mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
170µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.55mg
/ 110 mg
|
Witamina K |
545µg
/ 70 µg
|
Woda |
6.5ml
|
Węglowodany |
22.15g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
2.7mg
/ 15 mg
|
Białko |
1.45g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
1.1g
/ 30 g
|
Cynk |
0.35mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
14.5mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.015g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.02g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.12g
|
Magnez |
39.5mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.13mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
279mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.1g
|
Sód |
13mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.2g
/ 120.92 g
|
Wapń |
49.5mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
353.5µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.04mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.095mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.36mg
/ 15 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.095mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
97µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
14.05mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
0.94mg
/ 14 mg
|
Węglowodany |
1.5g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
1.35mg
/ 15 mg
|
Białko |
2.76g
/ 80.61 g
|
Chlor |
23mg
/ 2300 mg
|
Cukier |
1.955g
/ 50 g
|
Cynk |
0.69mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
110.4mg
/ 700 mg
|
Jod |
1.15µg
/ 150 µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.035g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
21.735g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.23g
|
Magnez |
52.9mg
/ 350 mg
|
Natron |
14.95mg
/ 1500 mg
|
Selen |
3.45µg
/ 70 µg
|
Tłuszcz |
24.495g
/ 120.92 g
|
Wapń |
20.7mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.023mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.736mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.1725mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0345mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
16.1µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.15mg
/ 110 mg
|
Witamina K |
253µg
/ 70 µg
|
Woda |
83.835ml
|
Węglowodany |
3.565g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
3.795mg
/ 15 mg
|
Białko |
3.55g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
4.35g
/ 30 g
|
Cynk |
0.75mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
125mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.26g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.245g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.37g
|
Magnez |
55mg
/ 350 mg
|
Mangan |
1.2mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.09mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
130mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.4g
|
Sód |
5mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.95g
/ 120.92 g
|
Wapń |
16mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.24mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.025mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
2.35mg
/ 15 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.245mg
/ 1.6 mg
|
Witamina E |
0.35mg
/ 14 mg
|
Węglowodany |
38.4g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.65mg
/ 15 mg
|
Białko |
1.43g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
2.21g
/ 30 g
|
Cukier |
5.46g
/ 50 g
|
Cynk |
0.312mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
18.2mg
/ 700 mg
|
Magnez |
13mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.221mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.078mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
189.8mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
2.86g
|
Sód |
5.2mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.13g
/ 120.92 g
|
Wapń |
29.9mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.065mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.026mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.13mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.13mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.156mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
24.7µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
9.1mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
0.026mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
0.52µg
/ 70 µg
|
Woda |
115.7ml
|
Węglowodany |
12.09g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.26mg
/ 15 mg
|
Białko |
0.32g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
0.205g
/ 30 g
|
Cynk |
0.05mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
7.65mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0005g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0045g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0125g
|
Magnez |
1.25mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0835mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
20mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.03g
|
Sód |
0.85mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.025g
/ 120.92 g
|
Wapń |
9.05mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0055mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.035mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0295mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0615mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.55mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
0.0005mg
/ 14 mg
|
Węglowodany |
1.63g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.085mg
/ 15 mg
|
Cynk |
0.006mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
0.1mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.012g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.486g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.061g
|
Miedź |
0.007mg
/ 1.5 mg
|
Sód |
0.1mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
9.96g
/ 120.92 g
|
Witamina E |
1.195mg
/ 14 mg
|
Węglowodany |
0.02g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.04mg
/ 15 mg
|
Betaina |
1.44mg
|
Białko |
0.7145g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
2.66g
/ 30 g
|
Cukier |
0.138g
/ 50 g
|
Cynk |
0.235mg
/ 10 mg
|
Foliany |
2.8µg
|
Fosfor |
18.35mg
/ 700 mg
|
Fruktoza |
0.0395g
|
Glukoza |
0.057g
|
Karotyna Beta |
0.55µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.439g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0825g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.153g
|
Magnez |
12.75mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.415mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.06mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
58.5mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.031g
|
Selen |
2.015µg
/ 70 µg
|
Sód |
2.6mg
/ 1500 mg
|
Tiaminy |
0.009mg
/ 1.2 mg
|
Tokoferol gamma |
0.0575mg
|
Tłuszcz |
0.5g
/ 120.92 g
|
Wapń |
26.25mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
0.95µg
/ 800 µg
|
Witamina ARE |
0.05µg
/ 850 µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.01mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.163mg
/ 15 mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
3.21mg
/ 400 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0535mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0055mg
/ 1.6 mg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.035mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
1.262mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
4.99µg
/ 70 µg
|
Węglowodany |
2.7915g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.955mg
/ 15 mg
|
Białko |
0.0068g
/ 80.61 g
|
Tłuszcz |
0.0086g
/ 120.92 g
|
Węglowodany |
0.0131g
/ 201.53 g
|
Białko |
0.024g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
0.06g
/ 30 g
|
Cynk |
0.0024mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
0.66mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0003g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0012g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0024g
|
Magnez |
0.27mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0012mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.006mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
3.75mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.009g
|
Sód |
0.15mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.009g
/ 120.92 g
|
Wapń |
1.2mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
0.03µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0012mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0006mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.003mg
/ 15 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0024mg
/ 1.6 mg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.5mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
0.0057mg
/ 14 mg
|
Węglowodany |
0.285g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.018mg
/ 15 mg
|
Białko |
0.011g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
0.0265g
/ 30 g
|
Cynk |
0.0012mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
0.158mg
/ 700 mg
|
Magnez |
0.171mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0056mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.0013mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
1.329mg
/ 4000 mg
|
Selen |
0.0003µg
/ 70 µg
|
Sód |
0.02mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.0033g
/ 120.92 g
|
Wapń |
0.443mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
0.027µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0001mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0002mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.0011mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0014mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0003mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.017µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.021mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
0.001mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
0.164µg
/ 70 µg
|
Węglowodany |
0.0648g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.0097mg
/ 15 mg
|
Cynk |
0.0002mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
0.016mg
/ 700 mg
|
Magnez |
0.58mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0003mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.0003mg
/ 1.5 mg
|
Sód |
77.7mg
/ 1500 mg
|
Wapń |
0.058mg
/ 1000 mg
|
Żelazo |
0.0004mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
Betaina |
1.44mg
|
Białko |
19.56g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
10.62g
/ 30 g
|
Chlor |
63mg
/ 2300 mg
|
Cukier |
8.76g
/ 50 g
|
Cynk |
3.6mg
/ 10 mg
|
Foliany |
2.8µg
|
Fosfor |
485.04mg
/ 700 mg
|
Fruktoza |
0.04g
|
Glukoza |
0.06g
|
Jod |
1.45µg
/ 150 µg
|
Karotyna Beta |
79.05µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
9.47g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
23.88g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.29g
|
Magnez |
245.42mg
/ 350 mg
|
Mangan |
2.06mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.31mg
/ 1.5 mg
|
Natron |
19mg
/ 1500 mg
|
Potas |
682.38mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
3.43g
|
Selen |
5.47µg
/ 70 µg
|
Sód |
104.62mg
/ 1500 mg
|
Tiaminy |
0.01mg
/ 1.2 mg
|
Tokoferol gamma |
0.06mg
|
Tłuszcz |
38.74g
/ 120.92 g
|
Wapń |
213.1mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
361.01µg
/ 800 µg
|
Witamina ARE |
13.05µg
/ 850 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.64mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.25mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
4.63mg
/ 15 mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
3.21mg
/ 400 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.94mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.78mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
307.97µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
29.96mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
3.79mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
803.67µg
/ 70 µg
|
Woda |
206.04ml
|
Węglowodany |
82.51g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
9.88mg
/ 15 mg
|
Komentarze