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394 Aufrufe

General • Easy

Nudeln mit Spinat und Lachs

20 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Iodine Reis Fisch Anisakis Vitamin B12 (Cobalamin) Tomate Salicylate Petersilie Sellerie Raps

Zutaten - 6

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1.

Frischer Spinat

Frischer Spinat

kcal: 21

100 x Gram

(1 g)

Protein 2.6g Fett 0.6g Kohlenhydrate 1.3g

Frischer Spinat

Frischer Spinat

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.14 g

Asche 1.9 g

Beta-sitosterin 9 mg

Calcium 100 mg

Carotin Beta 3304 mg

Chlor 100 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.8 mg

Eiweiß 2.6 g

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 94.4 µg

Fructose 0.05 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.05 g

Glutaminsäure 0.25 g

Jod 12 µg

Kalium 558 mg

Kcal 23 kcal

Kj 96 kJ

Kohlenhydrat 1.3 g

Kupfer 0.13 mg

Linolsäure 0.26 g

Lutein + zeaxanthin 12198 mg

Magnesium 89 mg

Mangan 0.9 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.4 g

Natrium 79 mg

Natron 69 g

Nitrat 250 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.14 g

Omega 6 0.26 g

Oxalsäure 970 mg

Pflanzliche Eiweiße 2.6 g

Phosphor 46 mg

Salz 0.2 g

Selenium 0.4 µg

Stärke 0.1 g

Vitamin A 284 µg

Vitamin ARE 568 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.62 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.23 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.21 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 94.4 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 51 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 2.03 mg

Vitamin K 590 µg

Wasser 91.1 g

Zellulose 2.2 g

Zink 0.6 mg

Zucker 0.1 g

Frischer Spinat

2.

Reisnudeln

kcal: 87

80 x Gram

(1 g)

Protein 2.64g Fett 0.56g Kohlenhydrate 17.84g

Reisnudeln

Reisnudeln

Mineralien

Asche 0.3 g

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 11 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 3.3 g

Faserlöslich 0.2 g

Faserunlöslich 0.6 g

Fett 0.7 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.15 g

Glicemyc Index 53 µg

Glucose 0.1 g

Glutamin 0.4 g

Kalium 50 mg

Kcal 108 kcal

Kj 452 kJ

Kohlenhydrat 22.3 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.15 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 5 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.19 g

Phosphor 37 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 5 µg

Stärke 22.1 g

Vitamin A 7 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.05 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.05 µg

Vitamin E 0.09 mg

Vitamin K 0.1 µg

Wasser 73.1 g

Zellulose 0.8 g

Zink 0.28 mg

Zucker 0.2 g

Reisnudeln

3.

Lachsfilet

kcal: 167.2

80 x Gram

(1 g)

Protein 17.6g Fett 10.4g Kohlenhydrate 0.8g

Lachsfilet

Lachsfilet

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 30 mg

Cholesterin 63 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.5 g

Eisen 3 mg

Eiweiß 22 g

Fett 13 g

Fettsäuren 12 g

Fettsäuren Trans 0.03 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Jod 75 µg

Kalium 350 mg

Kcal 200 kcal

Kj 837 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.06 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.5 g

Natrium 50 mg

Omega 3 3 g

Phosphor 250 mg

Salz 0.12 g

Selenium 36.5 µg

Vitamin A 100 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.25 mg

Vitamin B3 (Niacin) 8.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin D 20 µg

Vitamin E 2 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 63 g

Zellulose 1 g

Zink 2.5 mg

Zucker 1 g

Lachsfilet

4.

Getrocknete Tomaten

Getrocknete Tomaten

kcal: 2.8

14 x Gram

(1 g)

Protein 0.13g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.5g

Getrocknete Tomaten

Getrocknete Tomaten

Mineralien

Asche 7.7 g

Beta-Cryptoxanthin 0.1 µg

Bor 0.5 mg

Calcium 9 mg

Carotin Beta 1.2 mg

Chlor 48 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.9 g

Energie 1080 kJ

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Fluorid 3 mg

Fructose 1.6 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 35 µg

Glucose 1.8 g

Jod 2.5 µg

Kalium 282 mg

Kalorien 258 kcal

Kcal 258 kcal

Kieselsäure 2 mg

Kj 1080 kJ

Kobalt 0.2 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Lutein + zeaxanthin 1.2 mg

Lycopin 45.9 µg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 200 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Molybdän 10 µg

Natrium 8 mg

Nickel 2 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Oxalsäure 50 mg

Pflanzliche Eiweiße 0.9 g

Phosphor 21 mg

Quininsäure 15 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 15 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 0.1 g

Tierische Eiweiße 1 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 12 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20.7 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 43 µg

Wasser 12 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 300 mg

Zucker 3.5 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Getrocknete Tomaten

5.

Petersiliengrün

Petersiliengrün

kcal: 2.7

6 x Gram

(1 g)

Protein 0.18g Fett 0.05g Kohlenhydrate 0.38g

Petersiliengrün

Petersiliengrün

Mineralien

Asche 2.19 g

Beta-Carotin 5054 µg

Calcium 138 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Eisen 3.33 mg

Eiweiß 2.97 g

Fett 0.79 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Kalium 554 mg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kohlenhydrat 6.33 g

Kupfer 0.15 mg

Lutein + zeaxanthin 5561 mg

Magnesium 50 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Natrium 56 mg

Omega 3 0.13 g

Omega 6 0.2 g

Phosphor 58 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 421 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.31 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 152 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 133 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.75 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 87.71 g

Zellulose 3.3 g

Zink 1.07 mg

Zucker 0.85 g

Petersiliengrün

6.

Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 45.4

5 x Gram

(1 ml)

Protein 0.05g Fett 5g Kohlenhydrate 0.05g

Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

326 kcal

Eiweiß 23.2g

Fette 16.64g

Kohlenhydrate 20.87g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

1

Lachs, Spinat und in Streifen geschnittene getrocknete Tomaten in Öl anbraten.

Kochen Sie die Nudeln gemäß dem Rezept auf der Packung.

Alles vermischen und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Nährstoffe

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	0.64 g	0.32 g
Asche	4.6 g	2.3 g
Beta-Carotin	303.24 µg	151.62 µg
Beta-Cryptoxanthin	0.01 µg	0.01 µg
Beta-sitosterin	26.5 mg	13.25 mg
Bor	0.07 mg	0.04 mg
Calcium	139.14 mg	69.57 mg
Carotin Beta	3304.17 mg	1652.09 mg
Chlor	114.72 mg	57.36 mg
Cholesterin	60.45 mg	30.23 mg
Chromium	0.17 µg	0.09 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.61 g	3.81 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	3.04 g	1.52 g
Eisen	4.79 mg	2.4 mg
Eiweiß	23.2 g	11.6 g
Eiweiß	1.14 g	0.57 g
Eiweiß	0.13 g	0.07 g
Energie	151.2 kJ	75.6 kJ
Erucasäure	0.02 g	0.01 g
Faserlöslich	0.6 g	0.3 g
Faserunlöslich	2.41 g	1.21 g
Fett	16.64 g	8.32 g
Fett, gesamt	0.03 g	0.02 g
Fettsäuren	9.6 g	4.8 g
Fettsäuren Trans	1.97 g	0.99 g
Fitosterol	48.4 mg	24.2 mg
Fluorid	0.42 mg	0.21 mg
Folate	103.52 µg	51.76 µg
Fructose	0.27 g	0.14 g
Galaktose	0.14 g	0.07 g
Gesättigte Fettsäuren	2.5 g	1.25 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.19 g	0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.06 g	0.03 g
Glicemyc Index	62.3 µg	31.15 µg
Glucose	0.38 g	0.19 g
Glutamin	0.32 g	0.16 g
Glutaminsäure	0.25 g	0.13 g
Jod	72.35 µg	36.18 µg
Kalium	950.72 mg	475.36 mg
Kalorien	36.12 kcal	18.06 kcal
Kieselsäure	0.28 mg	0.14 mg
Kobalt	0.03 µg	0.02 µg
Kohlenhydrat	20.87 g	10.44 g
Kohlenhydrate, gesamt	0.5 g	0.25 g
Kupfer	0.23 mg	0.12 mg
Laktose	0.14 g	0.07 g
Linolsäure	1.19 g	0.6 g
Lutein + zeaxanthin	12531.83 mg	6265.92 mg
Lycopin	6.43 µg	3.22 µg
Magnesium	119.52 mg	59.76 mg
Malinsäure	28 g	14 g
Maltose	0.14 g	0.07 g
Mangan	1.04 mg	0.52 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.83 g	2.42 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	0.93 g	0.47 g
Molybdän	1.4 µg	0.7 µg
Natrium	127.53 mg	63.77 mg
Natron	69 g	34.5 g
Nickel	0.28 mg	0.14 mg
Nitrat	250 mg	125 mg
Oleinsäure	3.05 g	1.53 g
Omega 3	3.07 g	1.54 g
Omega 6	1.37 g	0.69 g
Oxalsäure	977 mg	488.5 mg
Pflanzliche Eiweiße	2.73 g	1.37 g
Phosphor	282.02 mg	141.01 mg
Quininsäure	2.1 g	1.05 g
Saccharose	0.09 g	0.05 g
Salz	0.36 g	0.18 g
Schwefel	2.1 mg	1.05 mg
Selenium	33.68 µg	16.84 µg
Stärke	17.79 g	8.9 g
Tierische Eiweiße	0.14 g	0.07 g
Vitamin A	409.84 µg	204.92 µg
Vitamin ARE	568 µg	284 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.28 mg	0.14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3.58 µg	1.79 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.45 mg	0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin)	7.8 mg	3.9 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.77 mg	0.39 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.27 mg	0.14 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.06 mg	0.53 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.21 mg	0.11 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	106.8 µg	53.4 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	62.68 mg	31.34 mg
Vitamin D	17.24 µg	8.62 µg
Vitamin E	5.37 mg	2.68 mg
Vitamin K	698.39 µg	349.2 µg
Wasser	206.97 g	103.49 g
Zellulose	4.06 g	2.03 g
Zink	2.92 mg	1.46 mg
Zitronensäure	42 mg	21 mg
Zucker	1.65 g	0.83 g
Zucker hinzugefügt	0.14 g	0.07 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.14 g	0.07 g

Kochmatches

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