Calories in Liver (cut from cattle: Nutrition Facts | Diets Premium Skip to main content
Liver (cut from cattle, calf, pig), raw
1 / 1
1 zdjęcie
1155

Liver (cut from cattle, calf, pig), raw

Base: 100g Liver Raw
134 KCAL KCAL / 100g
20.3g Protein
4.3g Fat
3.6g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Ash

1.2 g
SKŁADNIK

Boron

0.1 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Calcium

7.9 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Carbohydrate

3.6 g
SKŁADNIK

Chloride

83 mg
SKŁADNIK

Chlorine

83 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

353 mg
SKŁADNIK

Chromium

10 µg
SKŁADNIK

Cobalt

5 µg
SKŁADNIK

Copper

0.5 mg
SKŁADNIK 6% RDA

Fat

4.3 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.7 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

1.1 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

1.5 g
SKŁADNIK

Fatty trans

0.1 g
SKŁADNIK 4% RDA

Fiber

1 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

1 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

1 g
SKŁADNIK

Fluoride

0.1 mg
SKŁADNIK

Fructose

1 g
SKŁADNIK

Glucose

0.9 g
SKŁADNIK 7% RDA

Iodine

10 µg
SKŁADNIK 79% RDA

Iron

11 mg
SKŁADNIK

Lactose

1 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

80 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Magnesium

20 mg
SKŁADNIK

Manganese

0.3 mg
SKŁADNIK

Molybdenum

10 µg
SKŁADNIK

Natron

87 g
SKŁADNIK

Nickel

0 mg
SKŁADNIK

Omega 3

0.2 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.9 g
SKŁADNIK 51% RDA

Phosphorus

360 mg
SKŁADNIK 16% RDA

Potassium

310 mg
SKŁADNIK 41% RDA

Protein

20.3 g
SKŁADNIK

Protein Animal

20.3 g
SKŁADNIK

Retinol

9010 µg
SKŁADNIK

Salt

0.2 g
SKŁADNIK 127% RDA

Selenium

70 µg
SKŁADNIK

Silica

0.1 mg
SKŁADNIK 4% RDA

Sodium

87 mg
SKŁADNIK

Starch

1 g
SKŁADNIK

Sucrose

1 g
SKŁADNIK 2% RDA

Sugar

0.9 g
SKŁADNIK

Sugar added

1 g
SKŁADNIK

Sulfur

200 mg
SKŁADNIK

Taurine

12 mg
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

1 g
SKŁADNIK 1126% RDA

Vitamin A

9010 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

9010 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.28 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

54.67 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

2.87 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

15.05 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

400 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

7.33 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.77 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

198.7 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

23 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Vitamin D

0.7 µg
SKŁADNIK 4% RDA

Vitamin E

0.5 mg
SKŁADNIK 427% RDA

Vitamin K

320 µg
SKŁADNIK

Water

71.8 g
SKŁADNIK 51% RDA

Zinc

5.1 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Culinary treasures from quince fruit: beverages, cordials, preserves, syrups, and fragrant quince-infused teas
Sweet
Culinary treasures from quince fruit: beverages, cordials, preserves, syrups, and fragrant quince-infused teas
⏱ 10 min czytania
#Sweet #Fruit
Traditional plum fruit butter: production process and characteristic properties
Fruit
Traditional plum fruit butter: production process and characteristic properties
⏱ 3 min czytania
#Fruit #Butter
Core criteria for the health-conscious and nutritionally informed selection of food products
Raw
Core criteria for the health-conscious and nutritionally informed selection of food products
⏱ 5 min czytania
#Raw #Core
Structural breakdown of pigmented pork varieties with regard to their fundamental culinary applications
Raw
Structural breakdown of pigmented pork varieties with regard to their fundamental culinary applications
⏱ 3 min czytania
#Raw #Meat
Offal – Nutritional value breakdown, culinary recipes, and health controversies: Should we truly include them in our diet?
Liver
Offal – Nutritional value breakdown, culinary recipes, and health controversies: Should we truly include them in our diet?
⏱ 5 min czytania
#Liver #Offal
Beer as a fermented beverage – classification of types, diversity of varieties, and comprehensive manufacturing process from raw materials to finished product
Beer
Beer as a fermented beverage – classification of types, diversity of varieties, and comprehensive manufacturing process from raw materials to finished product
⏱ 6 min czytania
#Beer #Raw
Parsley root: Botanical profile and morphological characteristics
Raw
Parsley root: Botanical profile and morphological characteristics
⏱ 3 min czytania
#Raw #Parsley
Crispiness versus tradition in bread: which option excels in health and sensory terms?
Food & Ingredients
Crispiness versus tradition in bread: which option excels in health and sensory terms?
⏱ 4 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Bun #Raw

Share