Polenta nera (from cornmeal and buckwheat flour), boiled | Diets Premium Skip to main content
Polenta nera (from cornmeal and buckwheat flour), boiled
1 / 1
1 zdjęcie
1450

Polenta nera (from cornmeal and buckwheat flour), boiled

Base: 100g Buckwheat Cornmeal Boiled
109 KCAL KCAL / 100g
4.1g Protein
4.7g Fat
12.6g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Ash

0.9 g
SKŁADNIK 10% RDA

Calcium

76 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Carbohydrate

12.6 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

27 mg
SKŁADNIK

Chloride

570 mg
SKŁADNIK

Chlorine

370 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

12 mg
SKŁADNIK

Copper

0.12 mg
SKŁADNIK

Cysteine

0.05 g
SKŁADNIK 7% RDA

Fat

4.7 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

1.2 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.3 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

2.7 g
SKŁADNIK

Fatty trans

0.02 g
SKŁADNIK 11% RDA

Fiber

2.7 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

2.2 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

0.5 g
SKŁADNIK

Histidine

0.07 g
SKŁADNIK 3% RDA

Iodine

4.6 µg
SKŁADNIK 4% RDA

Iron

0.5 mg
SKŁADNIK

Isoleucine

0.13 g
SKŁADNIK

Leucine

0.25 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

120 mg
SKŁADNIK

Lysine

0.15 g
SKŁADNIK 6% RDA

Magnesium

24 mg
SKŁADNIK

Manganese

0.25 mg
SKŁADNIK

Methionine

0.06 g
SKŁADNIK

Natron

440 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.03 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.25 g
SKŁADNIK

Phenylalanine

0.14 g
SKŁADNIK 12% RDA

Phosphorus

84 mg
SKŁADNIK

Phytosterols

15 mg
SKŁADNIK 7% RDA

Potassium

131 mg
SKŁADNIK 8% RDA

Protein

4.1 g
SKŁADNIK

Protein Animal

0.2 g
SKŁADNIK

Protein Plant

3.9 g
SKŁADNIK

Retinol

38 µg
SKŁADNIK

Salt

1.1 g
SKŁADNIK 5% RDA

Selenium

2.5 µg
SKŁADNIK 18% RDA

Sodium

353 mg
SKŁADNIK

Starch

12.4 g
SKŁADNIK

Sugar

0.2 g
SKŁADNIK

Threonine

0.12 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0.03 g
SKŁADNIK

Valine

0.15 g
SKŁADNIK 5% RDA

Vitamin A

40 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

42 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

1.06 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.05 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.18 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.28 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.05 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

25.7 µg
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin D

0.1 µg
SKŁADNIK 5% RDA

Vitamin E

0.6 mg
SKŁADNIK 121% RDA

Vitamin K

91 µg
SKŁADNIK

Water

77.7 g
SKŁADNIK 5% RDA

Zinc

0.5 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Barley flakes – nutritional composition, caloric content, glycemic index, and their function in weight management: A comprehensive dietary assessment
Corn
Barley flakes – nutritional composition, caloric content, glycemic index, and their function in weight management: A comprehensive dietary assessment
⏱ 5 min czytania
#Corn #Buckwheat
Patison – characteristics, nutritional composition, and culinary and cultivation potential of an unconventional cucurbit vegetable
Food & Ingredients
Patison – characteristics, nutritional composition, and culinary and cultivation potential of an unconventional cucurbit vegetable
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Nutty #Salads
Bell Pepper: nutritional characteristics, health benefits, and chromatic diversity across cultivars
Food & Ingredients
Bell Pepper: nutritional characteristics, health benefits, and chromatic diversity across cultivars
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Boiled #Stuffed
Do we genuinely have such a broad selection of bran—wheat, rye, oat, spelt, and buckwheat—and what implications do they hold for our health?
Food & Ingredients
Do we genuinely have such a broad selection of bran—wheat, rye, oat, spelt, and buckwheat—and what implications do they hold for our health?
⏱ 5 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Homemade Baked Goods #Vegetable Soup
Harnessing the purifying potential of buckwheat groats for natural organism detoxification: selecting the optimal variety and maximizing its cleansing benefits
Processed Food
Harnessing the purifying potential of buckwheat groats for natural organism detoxification: selecting the optimal variety and maximizing its cleansing benefits
⏱ 5 min czytania
#Processed Food #Culinary Traditions
Boiled honey - Healing properties, application, and impact
Food & Ingredients
Boiled honey - Healing properties, application, and impact
⏱ 2 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Essential Oils #Boiled
Buckwheat honey – therapeutic and health-promoting benefits: key insights into its unique medicinal properties
Food & Ingredients
Buckwheat honey – therapeutic and health-promoting benefits: key insights into its unique medicinal properties
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Buckwheat #Honey
Dandelion honey: Therapeutic properties, bioactive mechanisms, and evidence-based applications in complementary medicine
Medicinal Plants
Dandelion honey: Therapeutic properties, bioactive mechanisms, and evidence-based applications in complementary medicine
⏱ 2 min czytania 📚 Medicinal Plants
#Health Benefits #Buckwheat

Share