Sparkling water and weight loss. Is sparkling water beneficial for health?
David Janitzek
2026-03-21
5 min. read
146
views
1 / 1
Proper water intake enables the body to function optimally and promotes the improvement of our appearance and health. It is recommended to drink about 40 grams of water per kilogram of body weight daily to ensure the right water balance. Which water should we choose for daily body hydration? Is sparkling water healthful and is it recommended by professionals?
Wasser mit Kohlendioxid angereichert
Wasser, das mit Kohlendioxid angereichert ist, stellt eine speziell behandelte Trinkwasserart dar, die durch künstliche Anreicherung mit Kohlendioxid hergestellt wird, um eine typische Blasenbildung zu erzeugen. Diese Wasserart besteht aus einer wässrigen Lösung von Kohlensäure und Metallionen und weist einen leicht säuerlichen Geschmack auf. Marktanalysen zeigen, dass der Verbrauch von Flaschenwasser in den letzten Jahren gestiegen ist, während der Konsum von kohlendioxidangereichertem Wasser rückläufig ist.
Wie man zu Hause selbst Kohlensäurewasser herstellt
Die Herstellung von Kohlensäurewasser zu Hause ist ein einfacher Vorgang, sofern die passende Ausrüstung vorhanden ist. Mit diesem Gerät lässt sich Leitungswasser schnell und mühelos in Sprudelwasser umwandeln. Um diesen Prozess durchzuführen, muss man dem Siphon das richtige Gas hinzufügen und ihn mit Wasser füllen. Eine ähnliche Funktion bietet der Sättiger, zu dem man eine Flasche Leitungswasser und Kohlensäurepatronen hinzufügt. Der Vorteil dieser Lösung besteht darin, dass man die Gasvorräte an speziellen Stellen auffüllen kann. Die Anschaffungskosten für die Geräte zur Kohlensäurewasserherstellung betragen etwa 130 Euro für einen Siphon und 220 Euro für einen Sättiger. Diese Produkte sind sowohl in lokalen Geschäften als auch in Online-Shops erhältlich.
Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
Mineralwasser lässt sich in zwei Kategorien einteilen, die sich durch den Gehalt an gelöstem Kohlendioxid unterscheiden. Wasser ohne Kohlensäure enthält kein Gas, während Wasser mit Kohlensäure mit CO2 angereichert ist. Je nach Konzentration des Kohlendioxids werden verschiedene Arten von Wasser mit Kohlensäure unterschieden: schwach gesättigt (unter 1500 mg/l), mittelstark gesättigt (1500 bis 4000 mg CO2/l) und stark gesättigt (über 4000 mg/l). Beide Arten von Wasser sind gesundheitsfördernd, doch bestimmte Personengruppen sollten auf Wasser mit Kohlensäure verzichten, darunter Schwangere, Stillende, Kleinkinder, Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen sowie Patienten nach schweren Operationen. Wasser ohne Kohlensäure ist für alle geeignet, sowohl für gesunde als auch für Personen mit Magenbeschwerden.
Kohlensäurehaltiges Wasser während der Schwangerschaft
Stilles Wasser gilt als das am besten geeignete Getränk für Schwangere, da es den Körper optimal hydriert und die Stoffwechselvorgänge fördert. Der individuelle Flüssigkeitsbedarf schwangerer Frauen hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter Alter, Gesundheitszustand, Ernährung und Umgebungstemperatur. Es wird vermutet, dass der Bedarf während der Schwangerschaft um 300 ml pro Tag und während des Stillens um 700 ml pro Tag steigt. Der gelegentliche Konsum von kohlensäurehaltigem Wasser sollte für Schwangere unbedenklich sein, sofern sie nicht unter anhaltender Übelkeit oder Blähungen leiden.
Die Bedeutung von Sprudelwasser im Abnehmprozess
Wasser ist ein unverzichtbarer Bestandteil einer Diät zur Gewichtsabnahme und gilt als eines der natürlichsten und reinsten Getränke. Im Gegensatz zu gesüßten und gefärbten Erfrischungsgetränken enthält es keine Zusatzstoffe und liefert wichtige Mineralien, die für eine erfolgreiche Gewichtsreduktion notwendig sind. Durch die Kohlensäure wirkt Sprudelwasser erfrischend und kann eine willkommene Abwechslung zu stillem Wasser bieten, sofern keine Verdauungsprobleme vorliegen. Für gesunde Menschen spielt die Wahl zwischen Sprudel- und Stillwasser keine Rolle, solange keine künstlichen Süßungsmittel enthalten sind.
Gasbildung nach dem Konsum von kohlensäurehaltigem Wasser
Die Reaktion des Körpers auf kohlensäurehaltige Getränke variiert je nach individueller Veranlagung. Bei manchen Personen kann es zu Beschwerden wie Blähungen und übermäßiger Gasbildung kommen, während andere keine solchen Symptome zeigen. Kohlensäurehaltiges Wasser enthält künstlich zugesetzten Kohlendioxid, der den Verdauungsprozess beeinflussen kann.
Ist Leitungswasser gesundheitlich unbedenklich?
Wasser liefert dem Körper essentielle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Calcium in ionischer Form, was deren Aufnahme begünstigt. Kohlensäurehaltiges Wasser kann von Personen ohne gesundheitliche Bedenken konsumiert werden. Unabhängig von der Art hydratisiert Wasser optimal, stillt den Durst und mindert den Appetit. Zudem dient es als Medium für wichtige Stoffwechselprozesse. Regelmäßiger Konsum ausreichender Wassermengen ist entscheidend für Gesundheit und eine schlanke Figur. Für gesunde Menschen spielt die Art des Wassers keine Rolle, solange es keine künstlichen Zusätze oder einfache Zucker enthält. Bei kohlensäurehaltigem Wasser sollte die individuelle Verträglichkeit des Kohlendioxids beobachtet werden.