1 / 1
1 zdjęcie
547
What food items are worth bringing to the water? 4 tasty suggestions
Dietetics
Nutritional Science
Mateusz Pawlak
Author
2026-03-23
Date
4 min. read
article.read_time
5
Chapters
During summer at the water, it is not worth disregarding the question of nutrition... It is worth preparing healthier snacks, which will certainly be a better choice than stands with hamburgers and ice cream... In particular, on hot days, it is advisable to pay attention to ensuring adequate hydration.
Jaki posiłek zabrać nad wodę?
Idealny posiłek nad wodą powinien być pyszny i szybki w przygotowaniu. Jeśli chcemy spędzić maksymalną ilość czasu na plaży, warto wybrać dania, które przygotujemy w nie więcej niż 15 minut. Świetnie sprawdzą się kanapki, sałatki lub koktajle różnego rodzaju. Takie posiłki można zjeść na zimno, co bardzo ułatwia przygotowanie na wodzie. Dodatkowo, w gorące dni mniej pragnie się ciepłych dań. Posiłek powinien być zatem orzeźwiający i zachęcać do jedzenia nawet w największy upał. Letnie owoce, które zawierają dużo wody, np. arbuz, są świetnym wyborem. Truskawki, maliny czy borówki są także doskonałą przekąską podczas plażowania. Aby przygotować zbilansowany posiłek, warto dodać inne składniki, np. orzechy – danie przygotowane w ten sposób będzie syciło na dłużej. Z owoców można także zrobić przeróżne koktajle i smoothie, a dodatek kostek lodu czy plasterków cytryny dodaje im orzeźwiającego smaku. Klasyczne kanapki to także świetna opcja nad wodą. Można przygotować je z różnych składników wybranych według własnych preferencji smakowych. Klasyczna kanapka z szynką lub serem i warzywami zaspokoi głód na jakiś czas. Podczas przygotowywania posiłków należy zwrócić uwagę, czy dany produkt nie zepsuje się podczas leżenia kilka godzin w pełnym słońcu. Jeśli istnieje taka możliwość, warto wyposażyć się w lodówkę termiczną. Sprawi ona, że jedzenie pozostanie świeże na dłużej. Jeżeli jednak taka opcja nie jest dostępna, wówczas należy zrezygnować z żywności, która może się łatwo zepsuć – szczególnie dotyczy to produktów mlecznych, np. jogurtów, kefiru czy maślanki.
Posiłki nad wodą - przepisy na receptury
Przygotowanie: 10 minut Składniki (na 1 porcję): - tortilla pełnoziarnista - sztuka (60 g), - szpinak - garść (25 g), - ser śmietankowy - 2 łyżki (20 g), - szynka z indyka - 3 plastry (60 g), - żółty ser - 2 kawałki (30 g), - ogórek - sztuka (50 g), - papryka - 1/2 sztuki (120 g). Przygotowanie: 1. Rozłoż tortillę na podłożu i pokryj serem śmietankowym. 2. Rozdziel ogórek i paprykę na paski. 3. Na tortillę umieść szpinak, żółty ser, szynkę i posiekane warzywa. 4. Zawinięcie całości w rulon, przytrzymując przy tym brzegi tortilli. 5. Podziel na mniejsze kawałki i przygotuj do wyjazdu. Wartość odżywcza (1 porcja): - energia: 469 kcal, - białko: 31,2 g, - tłuszcze: 21,5 g, - węglowodany: 39,6 g.
Odświeżające shake z świeżych truskawek
Czas przygotowania: 10 minut Składniki (na 1 porcję): świeże truskawki – szklanka (150 g), świeży szpinak – garść (25 g), sok ze świeżej cytryny – 2 łyżeczki (12 g), lód – 3 kostki (45 g), woda – ½ szklanki (120 g). Sposób przygotowania: 1. Umyć truskawki i szpinak dokładnie, a następnie umieścić w naczyniu. 2. Dodać sok z cytryny oraz wodę; zmiksować. 3. Na koniec wrzucić kostki lodu. Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 59 kcal, białko: 1,7 g, tłuszcze: 0,7 g, węglowodany: 12,8 g.
Chleb z burakiem ćwierćfalstartowym i serem feta
Przygotowanie: 10 minut Składniki (na 1 porcję): bułka grahamy - sztuka (70 g), burak gotowany - połówka sztuki (75 g) w kształcie ćwierćfalstartu, szpinak - garść (25 g), ser feta - plasterek (20 g), nasiona dyni - łyżeczka (5 g), sól - szczyptę (0,2 g). Przygotowanie: 1. Rozdziel chleb na dwie części. 2. Na dolną część chleba umieść szpinak. 3. Pokrój burak w cienkie plasterki w kształcie ćwierćfalstartu i ułoż je na szpinaku. 4. Dodać rozkruszone ser feta do kanapki, a następnie posypać całość nasionami i doprawić do smaku. 5. Przykryć drugą częścią bułki. Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 321 kcal, białko: 14,7 g, tłuszcze: 6,9 g, węglowodany: 53,2 g.
Sałatka z arbużem wodnym i serem feta
Czas przygotowania: 15 minut Składniki (na 1 porcję): arbuz wodny - porcja (150 g), ser feta - 2 kromki (40 g), rukola - ść (20 g), czerwona cebula - kromka (20 g), oliwa z oliwek - łyżka (5 g), oregano - śczypta (0,2 g), sół - śczypta (0,2 g). Sposób przygotowania: 1. Obierz arbuż wodny i pokraj w kostkę, włoż do miski. 2. Następie dodaj rukołę i dokładnie wymieszaj. 3. Dodaj kruszony ser feta i pokrojoną cebulę do sałatki. 4. Wymieszaj oliwę z przyprawami i polej sałatkę. Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 152 kcal, białko: 5,3 g, tłuszcz: 8,5 g, węglowodany: 14,3 g.
