Glossy, thick hair and flawless, clean skin are features many people strive to achieve. In the hustle of daily life, we often overlook fundamental care aspects, such as proper nutrition and its impact on skin, hair, and nails. These factors play a crucial role in maintaining an attractive appearance.
Cynk organiczny
Cynk jest jednym z najważniejszych pierwiastków śladowych, który w organizmie człowieka pełni szereg bardzo ważnych funkcji.. Zapotrzebowanie na ten składnik jest różne w zależności od wieku, płci oraz stanu fizjologicznego, co przedstawia poniższa tabela.. Grupa Zapotrzebowanie na cynk [mg] Niemowlęta 2 Dzieci 1-3 lat 3 Dzieci 4-9 lat 5 Chłopcy 10-12 lat 8 Chłopcy 13-18 lat 11 Mężczyźni >19 lat 11 Dziewczynki 10-12 lat 8 Dziewczynki 13-18 lat 9 Kobiety >19 lat 8 Kobiety ciężarne 11 – 12 Kobiety w trakcie laktacji 12 – 13
W naszym organizmie obecny jest we wszystkich tkankach i płynach ustrojowych, co dowodzi jego istotności w naszej codziennej diecie.. Najwięcej tego pierwiastka mieści się w kościach i mięśniach, a znacznie mniej w skórze i wątrobie oraz pozostałych elementach organizmu.. Produkty będące naturalnymi żywieniowymi źródłami cynku w diecie są dosyć charakterystyczne, a po niektóre, większość osób często nie sięga.. Cynk biologiczny znajduje się w dużej ilości w ostrygach (840 mg/kg), a w mniejszej w pestkach słonecznika i dyni (130 – 202 mg/kg) oraz rybach (30 – 85 mg/kg).. Polacy najczęściej czerpią cynk z produktów, w których ten pierwiastek występuje w bardzo niewielkiej ilości m.. in. Mięso, jaja, produkty zbożowe, orzechy, co jednak nie stanowi reguły.. Produkty bogate w witaminę A oraz E, czyli w dużej mierze tłuszcze roślinne, poprawiają wchłanianie cynku z pokarmów.
Właściwości cynku
Cynk w naszym organizmie jest pierwiastkiem niezbędnym.. Stanowi element strukturalny, aż 300 enzymów proteolitycznych (białkowych) i białek budujących enzymy metaboliczne, czynniki transkrypcyjne i białka sygnalizacji komórkowej.. Cynk ma swój udział w przekazywaniu informacji genetycznej, gdyż uczestniczy w procesach podziału komórek oraz nabierania przez nie określonych funkcji życiowych.. Zaangażowany jest w procesy immunologiczne, zapewnia ogólnoustrojową homeostazę, uczestniczy w procesie apoptozy (programowana i niezbędna do życia śmierć komórki) i starzenia się organizmu.. U osób chorych na cukrzycę pomaga lepiej kontrolować chorobę, gdyż ma znaczenie w magazynowaniu oraz uwalnianiu insuliny w trzustce.. Warto dodać, że cynk szczególnie istotnie wpływa na procesy wytwarzania komórek płciowych u mężczyzn, a co za tym idzie odpowiada za prawidłową płodność.. Cynk wykazuje ponadto działanie antyoksydacyjne, dlatego spowalnia procesy starzenia się komórek ciała, hamuje utlenianie nienasyconych kwasów tłuszczowych w organizmie, przez co wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy.
Cynk na włosy
Cynk jest również niezbędnym pierwiastkiem w naszej diecie, pozwalającym na zachowanie silnych i mocnych włosów.. Cynk dostaje się do cebulek włosowych, a następnie uaktywnia enzymy wpływające na jakość produkowanych białek budujących włosy, jakość macierzy komórkowej oraz keratyny.. Ponadto wpływa na nasycenie włosów wytworzoną keratyną, która je wzmacnia i pogrubia.. Przewlekły niedobór cynku w codziennym żywieniu wpływa na łamliwość i suchość włosów.. Niedobór w diecie cynku koreluje z częstością wypadania włosów, co znajduje potwierdzenie w licznych publikacjach naukowych.. W badaniu Gowda na grupie pacjentów z różnymi rodzajami łysienia stwierdzono rozmaite niedobory aminokwasów oraz mikroelementów dostarczanych wraz z codzienną dietą.. Do niedoborowych elementów należą aminokwasy histydyna, leucyna i walina oraz mikroelementy: żelazo, miedź oraz cynk.. W tym samym badaniu, w grupie łysiejących mężczyzn, niedostateczną podaż cynku stwierdzono u ponad 11% uczestników.
Cynk na trądzik
Trądzik jest powszechnym problemem kosmetycznym, z którym zmaga się nie tylko młodzież w wieku dojrzewania, ale i osoby dorosłe.. W wielu badaniach naukowych skupiono się na określeniu wpływu cynku na redukcję zmian trądzikowych z korzystnym efektem.. W badaniu Awad na grupie 60 osób z trądzikiem i 40 osobach bez tego schorzenia stwierdzono, że osoby z grupy pierwszej miały niższe stężenie cynku w surowicy, w porównaniu do grupy osób zdrowych.. Ponadto grupa ze zmianami trądzikowymi, miała wyższy poziom stresu oksydacyjnego niż grupa kontrolna.. Warto zwrócić uwagę, że cynk jest nie tylko ważnym mikroelementem diety, ale i przeciwutleniaczem, który niweluje stres oksydacyjny w organizmie.. Inne badania potwierdzają teorię, że osoby z trądzikiem charakteryzują się niedostateczną podażą cynku wraz z dietą, a to może mieć związek z nieprawidłowo zbilansowaną dietą opartą o produkty wysokoprzetworzone.. Tutaj przeczytasz o produktach w których znajduje się najwięcej cynku.. W badaniach Fitzherberta oraz Michaelssona naukowcy wykazali, że suplementacja cynku u osób z trądzikiem zmniejszyła nasilenie zmian skórnych.. Warto zatem, aby osoby zmagające się z tym problemem zbadały stężenie cynku w diecie, a następnie w razie potrzeby wdrożyły odpowiednią suplementację.. Cynk jest pierwiastkiem często stosowanym w lekach oraz maściach przeznaczonych do skóry z problemami m.. in. Cery trądzikowej.. Po nałożeniu preparatu z cynkiem na skórę, absorbuje on nadmiar sebum wytwarzanego przez gruczoły łojowe rozmieszczone w skórze, wspomagając tym samym leczenie łojotoku.. Usunięcie z powierzchni cery nadmiaru tłuszczu, sprawia, że pory zostają odblokowane, bakterie zamieszkujące na cerze nie dostają źródła pokarmu, a tym samym nie dochodzi do ich zaczopowania i rozwoju nieestetycznych zmian.. Warto dodać, że nie należy stosować preparatów z cynkiem na całą buzię, gdyż pozbycie się całkowicie sebum z powierzchni skóry zmotywuje gruczoły łojowe do wytwarzania go w większej ilości, gdyż jest to substancja ochronna.. Cynk pełni w organizmie szereg istotnych funkcji, dlatego warto zadbać o wprowadzenie do diety produktów będących jego źródłem.. Wysoką zawartością cynku charakteryzują się pestki dyni oraz słonecznika, a ich wprowadzenie do codziennej diety nie powinno przysporzyć problemu.. 30 g nasion dostarcza 25% dziennego zapotrzebowania na ten składnik!