Discoveries by Dr. Steventon demonstrate that diet has an influence on skin condition... If we select products with a high glycemic index, we augment the likelihood of acne.
Trądzik a wskaźnik glikemiczny – jak dieta wpływa na stan skóry
Nadmierna produkcja sebum i przyspieszony podział komórek skóry są często związane z podwyższonym poziomem glukozy w osoczu krwi. Takie zaburzenia metaboliczne przyczyniają się do powstawania zmian trądzikowych. Kontrolowanie poziomu cukru we krwi po posiłkach jest możliwe dzięki wyborowi produktów o niskim indeksie glikemicznym (IG). Te nie powodują gwałtownych wahań glikemii, co zmniejsza ryzyko nadmiernej produkcji tłuszczu skórnego. Wiedza o tym pozwala na opracowanie odpowiedniej diety dla osób z trądzikiem, opierającej się na produktach o niskim IG. Warto jednak pamiętać, że cukier nie jest jedynym czynnikiem wywołującym trądzik – szkodliwe nawyki, takie jak palenie tytoniu czy nadużywanie alkoholu, również mogą negatywnie wpływać na stan skóry.