Dietspremium

13:00 - Mittagessen

Pfanne mit asiatischen Sprossen, Reis und Schweinefilet

Zutaten sind Teil des Rezepts

Pfanne mit asiatischen Sprossen, Reis und Schweinefilet

1 x Glaß ( 200 g )

1 x Portion ( 1 g )

Eiweiß	21g / 80 g
Fett	10g / 120 g

Knochenlose Lenden

100 x Gram ( 100 g )

Vollkornreis

50 x Gram ( 50 g )

Bambussprossen

150 x Gram ( 150 g )

Frische Champignons, braun

100 x Gram ( 100 g )

Zwiebel

1 x Stück ( 170 g )

Sesamsamen

1 x Tee Löffel ( 5 g )

Sesamöl

1 x Tee Löffel ( 5 g )

Eiweiß	0.54g / 80 g
Fett	0.04g / 120 g
Kohlenhydrat	1.74g / 200 g
Zellulose	0.04g / 30 g

Sojasauce (hell)

2 x Esslöffel ( 20 g )

Schwarzer Pfeffer

1 x Priese ( 0.1 g )

Salz, weiß

1 x Priese ( 0.1 g )

Zubereitungsdauer: 20 Minuten

Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.

Garen Sie den Reis in Salzwasser bissfest.

Rösten Sie den Sesam trocken in der Pfanne an.

Geben Sie trocken getupfte, klein geschnittene Pilze zu der PFanne dazu, danach die Bambussprossen und klein gehackte Zwiebeln mit etwas Öl.

Schneiden Sie das Schweinefleich in Streifen oder kleine Stücke.

In eine kleine Schüssel geben Sie die Soja Soße und marinieren das Fleisch.

Dieses geben Sie zu dem Gemüse in der Pfanne und braten alles kurz an bis das Fleisch gar ist.

Würze das Gericht mit Asiatischen Gewürze oder mit Salz, Pfeffer und Sojasouce.

Das Gericht wird mit Reis serviert.

Eiweiß 27.52%

34.48g / 137.92 g

Fett 35.21%

19.61g / 34.86 g

Kohlenhydrate 37.27%

46.71g / 83.04 g

Kcal

501.25Kcal / 1600 Kcal

Calcium	100.77mg / 1000 mg
Carotin Beta	794µg
Chlor	800mg / 2300 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.93g
Eisen	3.1mg / 15 mg
Eiweiß	34.48g / 80 g
Fett	19.61g / 120 g
Gesättigte Fettsäuren	0.73g
Jod	4µg / 150 µg
Kalium	1407.88mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	46.71g / 200 g
Kupfer	0.17mg / 1.5 mg
Magnesium	97.31mg / 350 mg
Mangan	0.37mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.09g
Natrium	59.82mg / 1500 mg
Natron	440mg / 1500 mg
Phosphor	203.22mg / 700 mg
Saccharose	3.75g
Salz	1mg / 1500 mg
Selenium
Vitamin A	96.13µg / 800 µg
Vitamin ARE	132µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.42mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.22mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.25mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.85mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.85mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	64.32µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	39.82mg / 110 mg
Vitamin D	7iu / 600 iu
Vitamin E	1.66mg / 14 mg
Vitamin K	440.84µg / 70 µg
Wasser	341.9ml
Zellulose	8.56g / 30 g
Zink	2.6mg / 10 mg
Zucker	13.54g / 50 g

Calcium	28mg / 1000 mg
Carotin Beta	794µg
Chlor	800mg / 2300 mg
Eisen	1mg / 15 mg
Eiweiß	1.6g / 80 g
Fett	0.2g / 120 g
Gesättigte Fettsäuren	0.2g
Jod	4µg / 150 µg
Kohlenhydrat	6g / 200 g
Magnesium	26mg / 350 mg
Natron	440mg / 1500 mg
Phosphor	52mg / 700 mg
Salz	1mg / 1500 mg
Vitamin A	66µg / 800 µg
Vitamin ARE	132µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.06mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.8mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.44mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	32µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	19.8mg / 110 mg
Vitamin K	440µg / 70 µg
Wasser	190.6ml
Zink	0.4mg / 10 mg
Zucker	4.2g / 50 g

Calcium	5mg / 1000 mg
Eisen	0.2mg / 15 mg
Eiweiß	1.3g / 80 g
Fett	0.45g / 120 g
Gesättigte Fettsäuren	0.1g
Kalium	21.5mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	11.5g / 200 g
Magnesium	21.5mg / 350 mg
Natrium	2.5mg / 1500 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Zellulose	0.9g / 30 g
Zucker	0.2g / 50 g

Calcium	19.5mg / 1000 mg
Eisen	0.75mg / 15 mg
Eiweiß	3.9g / 80 g
Fett	0.45g / 120 g
Kalium	799.5mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	7.8g / 200 g
Magnesium	4.5mg / 350 mg
Natrium	6mg / 1500 mg
Phosphor	88.5mg / 700 mg
Vitamin A	30µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.225mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.105mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.9mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.24mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.36mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	6mg / 110 mg
Vitamin E	1.5mg / 14 mg
Zellulose	3.3g / 30 g
Zink	1.65mg / 10 mg

Calcium	3mg / 1000 mg
Eisen	0.5mg / 15 mg
Eiweiß	3.1g / 80 g
Fett	0.3g / 120 g
Gesättigte Fettsäuren	0.1g
Kalium	318mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	3.3g / 200 g
Magnesium	9mg / 350 mg
Natrium	5mg / 1500 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.1mg / 110 mg
Vitamin D	7iu / 600 iu
Zellulose	1g / 30 g
Zucker	2g / 50 g

Calcium	39.1mg / 1000 mg
Eisen	0.34mg / 15 mg
Eiweiß	1.87g / 80 g
Fett	0.17g / 120 g
Kalium	248.2mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	15.81g / 200 g
Kupfer	0.102mg / 1.5 mg
Magnesium	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Natrium	6.8mg / 1500 mg
Phosphor	23.8mg / 700 mg
Saccharose	3.74g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.085mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.034mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.17mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.17mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.204mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	32.3µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	11.9mg / 110 mg
Vitamin E	0.034mg / 14 mg
Vitamin K	0.68µg / 70 µg
Wasser	151.3ml
Zellulose	2.89g / 30 g
Zink	0.408mg / 10 mg
Zucker	7.14g / 50 g

Calcium	5.7mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.9345g
Eisen	0.295mg / 15 mg
Eiweiß	1.16g / 80 g
Fett	2.995g / 120 g
Gesättigte Fettsäuren	0.333g
Kalium	19.35mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.5g / 200 g
Kupfer	0.065mg / 1.5 mg
Magnesium	18.85mg / 350 mg
Mangan	0.071mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.089g
Natrium	0.65mg / 1500 mg
Phosphor	38.75mg / 700 mg
Saccharose	0.01g
Vitamin A	0.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0392mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0224mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.375mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0395mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.1265mg / 14 mg
Zellulose	0.395g / 30 g
Zink	0.1395mg / 10 mg

Calcium	0.443mg / 1000 mg
Eisen	0.0097mg / 15 mg
Eiweiß	0.011g / 80 g
Fett	0.0033g / 120 g
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.0648g / 200 g
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg

Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Zink	0.0001mg / 10 mg