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Dampfnudel mit Gemüse und Hühnchen

1 / Portion

Enthält Allergene

Kohl Salicylate Histamin Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Pilze Gerste Gluten Zwiebel Erbsen Chilischoten Kokosnuss Milch Laktose Knoblauch Sellerie Senf Sulfite Gewürze

Zutaten - 12

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Tiefkühlbrokkoli

kcal: 33.2

5 x Stück

(20 g)

Protein 2.7g Fett 0.4g Kohlenhydrate 4.7g

Tiefkühlbrokkoli

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.05 g

Asche 0.9 g

Beta-Carotin 840 µg

Bor 0.2 mg

Calcium 39 mg

Chlorid 40 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 11 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 2.7 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fluorid 0.02 mg

Folate 63 µg

Fructose 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 0.7 g

Glutaminsäure 0.3 g

Inulin 0.1 g

Jod 2 µg

Kalium 312 mg

Kcal 30 kcal

Kj 126 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 4.7 g

Kupfer 0.02 mg

Linolsäure 0.07 g

Lutein + zeaxanthin 1403 mg

Magnesium 19 mg

Mangan 0.43 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.13 g

Molybdän 10 µg

Natrium 6 mg

Nickel 0.01 mg

Oleinsäure 0.02 g

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.08 g

Palmitic Acid 0.03 g

Pflanzliche Eiweiße 2.7 g

Phosphor 53 mg

Saccharose 0.4 g

Salz 0.02 g

Schwefel 30 mg

Selenium 2.5 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stärke 0.2 g

Vitamin ARE 138 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.49 mg

Vitamin B4 (Cholin) 18.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.52 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.4 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 52.3 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.17 mg

Vitamin K 101.6 µg

Wasser 90.7 g

Zellulose 2.3 g

Zink 0.32 mg

Zucker 1.7 g

Tiefkühlbrokkoli

Rote Paprika

kcal: 30.7

0.5 x Stück

(200 g)

Protein 1g Fett 0.3g Kohlenhydrate 6g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Hähnchenbrustfilet

kcal: 74.2

70 x Gram

(1 g)

Protein 14.7g Fett 1.4g Kohlenhydrate 0.7g

Hähnchenbrustfilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 12 mg

Cholesterin 60 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 21 g

Fett 2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kalium 250 mg

Kcal 110 kcal

Kj 460 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 70 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.45 g

Phosphor 180 mg

Selenium 26.4 µg

Tierische Eiweiße 21 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 14.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.6 mg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.7 mg

Zucker 1 g

Hähnchenbrustfilet

Frische Champignons

kcal: 14.9

3 x Stück

(20 g)

Protein 1.62g Fett 0.24g Kohlenhydrate 1.56g

Frische Champignons

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 11 mg

Chlor 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 17 µg

Fructose 0.94 g

Gesättigte Fettsäuren 0.07 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.94 g

Kalium 289 mg

Kcal 22 kcal

Kj 92 kJ

Kohlenhydrat 2.6 g

Kupfer 0.4 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Natrium 6 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.21 g

Phosphor 165 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 34 mg

Selenium 9.3 µg

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.6 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.81 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Vitamin D 1.94 µg

Vitamin E 0.11 mg

Vitamin K 3.6 µg

Wasser 91.8 g

Zellulose 2 g

Zink 0.47 mg

Zucker 1.98 g

Frische Champignons

Gerstengrütze (Perlgraupen)

kcal: 175.6

50 x Gram

(1 g)

Protein 4.2g Fett 1g Kohlenhydrate 37.45g

Gerstengrütze (Perlgraupen)

Mineralien

Asche 1.3 g

Beta-glucan 3.5 g

Calcium 33 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Eisen 2.5 mg

Eiweiß 8.4 g

Faserlöslich 1.7 g

Faserunlöslich 3.7 g

Fett 2 g

Folate 23 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.41 g

Kalium 280 mg

Kcal 354 kcal

Kohlenhydrat 74.9 g

Kupfer 0.24 mg

Lutein + zeaxanthin 0.02 mg

Magnesium 79 mg

Mangan 0.89 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.8 g

Natrium 9 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.75 g

Phosphor 221 mg

Selenium 37.7 µg

Stärke 73.5 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.19 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.26 mg

Vitamin E 0.57 mg

Wasser 10 g

Zellulose 5.4 g

Zink 1.81 mg

Zucker 0.8 g

Gerstengrütze (Perlgraupen)

Zwiebel

kcal: 12.8

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.33g Fett 0.03g Kohlenhydrate 2.79g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Konservierte grüne Erbsen ohne Lake

kcal: 25.4

30 x Gram

(1 g)

Protein 1.47g Fett 0.06g Kohlenhydrate 4.74g

Konservierte grüne Erbsen ohne Lake

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 20 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 4.2 g

Fett 0.2 g

Folate 25 µg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glicemyc Index 51 µg

Glucose 0.5 g

Kalium 120 mg

Kcal 81 kcal

Kj 339 kJ

Kohlenhydrat 15.8 g

Kupfer 0.15 mg

Magnesium 20 mg

Mangan 0.3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 240 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.07 g

Phosphor 80 mg

Saccharose 0.8 g

Salz 0.6 g

Selenium 1.5 µg

Stärke 10.5 g

Vitamin A 34 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.25 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 10 mg

Vitamin K 25 µg

Wasser 78.5 g

Zellulose 5.7 g

Zink 0.8 mg

Zucker 1.5 g

Konservierte grüne Erbsen ohne Lake

Süße Chili-Sauce

kcal: 4

1 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.08g Fett 0.05g Kohlenhydrate 0.8g

Süße Chili-Sauce

Mineralien

Asche 1.25 g

Eiweiß 0.8 g

Fett 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kcal 110 kcal

Kohlenhydrat 7.95 g

Natrium 1200 mg

Salz 3 g

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Wasser 85 g

Zellulose 0.5 g

Zucker 6.5 g

Süße Chili-Sauce

Kokosöl

kcal: 45

1 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.05g Fett 4.95g Kohlenhydrate 0.05g

Kokosöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 1 g

Asche 1 g

Calcium 1 mg

Capric Acid 6.7 g

Caprylic Acid 7.8 g

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.31 g

Eisen 0.05 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.06 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 82.5 g

Glicemyc Index 22 µg

Kalium 1 mg

Kcal 862 kcal

Kj 3604 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Lauric Acid 45.1 g

Linolsäure 1.6 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.7 g

Myristic Acid 16.8 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 5.8 g

Omega 3 1 g

Omega 6 1.6 g

Palmitic Acid 8.4 g

Phosphor 0.6 mg

Salz 1 g

Stearic Acid 2.5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.11 mg

Vitamin K 0.6 µg

Wasser 0.03 g

Zellulose 1 g

Zink 0.6 mg

Zucker 1 g

Kokosöl

10.

Butter

kcal: 74.8

10 x Gram

(1 g)

Protein 0.07g Fett 8.25g Kohlenhydrate 0.07g

Butter

Mineralien

Asche 0.86 g

Beta-Carotin 450 µg

Calcium 16 mg

Chlor 90 mg

Cholesterin 248 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.41 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 0.7 g

Fett 82.5 g

Fettsäuren Trans 3.28 g

Gesättigte Fettsäuren 54.72 g

Jod 20 µg

Kalium 25 mg

Kcal 717 kcal

Kj 2999 kJ

Kohlenhydrat 0.7 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 0.6 g

Magnesium 1 mg

Mangan 0 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.16 g

Natrium 9 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 12 mg

Retinol 760 µg

Salz 0.09 g

Selenium 1 µg

Vitamin A 814 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.17 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin D 0.76 µg

Vitamin D3 0.76 µg

Vitamin E 2.52 mg

Vitamin K 7 µg

Wasser 15.87 g

Zink 0.08 mg

Zucker 0.06 g

Butter

11.

Knoblauch

kcal: 8.1

1 x Zahn

(5 g)

Protein 0.32g Fett 0.03g Kohlenhydrate 1.63g

Knoblauch

Mineralien

Arginin 0.6 g

Asche 1.5 g

Calcium 181 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3.3 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 1.5 g

Inulin 12 g

Kalium 400 mg

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kohlenhydrat 32.6 g

Kupfer 0.26 mg

Lysin 0.3 g

Magnesium 25 mg

Mangan 1.67 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Natrium 17 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Phosphor 153 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.04 g

Schwefel 60 mg

Selenium 14.2 µg

Stärke 30.9 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.23 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 58.6 g

Zellulose 4.1 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Knoblauch

12.

Hühnergewürz

kcal: 2.8

1 x Esslöffel

(2 g)

Protein 0.08g Fett 0.04g Kohlenhydrate 0.52g

Hühnergewürz

Mineralien

Asche 13.2 g

Calcium 50 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 2 mg

Eiweiß 4 g

Fett 1.8 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kalium 500 mg

Kcal 126.2 kcal

Kj 528.5 kJ

Kohlenhydrat 26 g

Magnesium 20 mg

Natrium 3500 mg

Salz 8.75 g

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Wasser 5 g

Zellulose 10 g

Zucker 5 g

Hühnergewürz

501 kcal

Eiweiß 26.62g

Fette 16.75g

Kohlenhydrate 61.01g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Kaszę peczak gotujemy według instrukcji▪️Kurczaka kroimy i doprawiamy według własnego uznania, ja przyprawilam przyprawą do kurczaka, czosnkiem oraz sosem słodkie chilli i smażymy na oleju kokosowym ▪️Smażymy na odrobinie masła pieczarki, paprykę czerwona, brokuły mrożone, cebulę i groszekWszystko nakładamy na talerz

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	0.1 g	0.1 g
Arginin	0.03 g	0.03 g
Asche	4.26 g	4.26 g
Beta-Carotin	886.5 µg	886.5 µg
Beta-glucan	1.75 g	1.75 g
Bor	0.2 mg	0.2 mg
Calcium	102.1 mg	102.1 mg
Capric Acid	0.34 g	0.34 g
Caprylic Acid	0.39 g	0.39 g
Chlor	35.7 mg	35.7 mg
Chlorid	50 mg	50 mg
Cholesterin	70.12 mg	70.12 mg
Chromium	11 µg	11 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.24 g	3.24 g
Eisen	4.03 mg	4.03 mg
Eiweiß	26.62 g	26.62 g
Faserlöslich	3.72 g	3.72 g
Faserunlöslich	7.02 g	7.02 g
Fett	16.75 g	16.75 g
Fettsäuren Trans	2.06 g	2.06 g
Fitosterol	20 mg	20 mg
Fluorid	0.02 mg	0.02 mg
Folate	92.2 µg	92.2 µg
Fructose	3.67 g	3.67 g
Gesättigte Fettsäuren	10.36 g	10.36 g
Glicemyc Index	63.4 µg	63.4 µg
Glucose	3.77 g	3.77 g
Glutaminsäure	0.38 g	0.38 g
Inulin	0.7 g	0.7 g
Jod	4 µg	4 µg
Kalium	1122.75 mg	1122.75 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	61.01 g	61.01 g
Kupfer	0.59 mg	0.59 mg
Laktose	0.06 g	0.06 g
Lauric Acid	2.26 g	2.26 g
Linolsäure	0.15 g	0.15 g
Lutein	3 µg	3 µg
Lutein + zeaxanthin	1403.71 mg	1403.71 mg
Lysin	0.02 g	0.02 g
Magnesium	106 mg	106 mg
Mangan	1.24 mg	1.24 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.28 g	1.28 g
Molybdän	10 µg	10 µg
Myristic Acid	0.84 g	0.84 g
Natrium	332.1 mg	332.1 mg
Nickel	0.01 mg	0.01 mg
Oleinsäure	0.31 g	0.31 g
Omega 3	0.22 g	0.22 g
Omega 6	1.28 g	1.28 g
Palmitic Acid	0.45 g	0.45 g
Pflanzliche Eiweiße	2.7 g	2.7 g
Phosphor	451.58 mg	451.58 mg
Retinol	76 µg	76 µg
Saccharose	1.49 g	1.49 g
Salz	0.76 g	0.76 g
Schwefel	62.4 mg	62.4 mg
Selenium	46.92 µg	46.92 µg
Stearic Acid	0.14 g	0.14 g
Stärke	42.01 g	42.01 g
Tierische Eiweiße	14.7 g	14.7 g
Vitamin A	249.85 µg	249.85 µg
Vitamin ARE	138 µg	138 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.37 mg	0.37 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.88 µg	1.88 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.65 mg	0.65 mg
Vitamin B3 (Niacin)	17.51 mg	17.51 mg
Vitamin B4 (Cholin)	18.7 mg	18.7 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.63 mg	2.63 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.19 mg	1.19 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.4 mg	0.4 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	52.2 µg	52.2 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	189.52 mg	189.52 mg
Vitamin D	2.34 µg	2.34 µg
Vitamin D3	0.08 µg	0.08 µg
Vitamin E	3.4 mg	3.4 mg
Vitamin K	117.04 µg	117.04 µg
Wasser	358.65 g	358.65 g
Zeaxanthin	1.5 µg	1.5 µg
Zellulose	11.73 g	11.73 g
Zink	2.6 mg	2.6 mg
Zucker	10.76 g	10.76 g