Name: Diätetische Bretonische Bohnen
Yield: 1 portions
Ingredients: Hähnchenbrustfilet (140.00 g); Zwiebel (170.00 g); Weiße Bohnen, trockene Samen (50.00 g); Tomatenmark 30 % (50.00 g); Knoblauch (5.00 g); Geklärte Butter (5.00 g); Majoran (1.00 g); Edelsüße Paprika gemahlen (1.00 g); Gemahlener Chili-Pfeffer (1.00 g); Weißes Salz (1.00 g); Schwarzer Pfeffer (1.00 g)

19 April, 2024
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Diätetische Bretonische Bohnen

Vorbereitungsschritte

Fasolę namaczamy minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc. Gotujemy w wodzie, w której się moczyła, z dodatkiem soli, aż będzie miękka.Następnie odlewamy nadmiar wody.Na patelnie podsmażamy na klarowany maśle pokrojoną w kosteczkę cebulę i drobno pokrojonego kurczaka doprawionego solą,pieprzem i czosnkiem.Mięso dodajemy do fasoli i miezamy z koncentrate pomidorowym oraz dodajemy zgnieciony ząbek czosnku i przyprawy. Gotujemy jeszcze 15minut.

Zubereitungszeit

Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Hähnchen, Geflügel, Zwiebel, Hülsenfrüchte, Tomate, Salicylate, Histamin, Knoblauch, Milch, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Sellerie, Gewürze, Paprika, Chilischoten, Capsicum, Iodine, Schwarzer Pfeffer

Gelegenheiten

Typen

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Hähnchenbrustfilet

Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)

Gewicht 140 g

Hähnchenbrustfilet

Zwiebel

Anzahl der Portionen 1 × Stück (170 g)

Gewicht 170 g

Zwiebel

Weiße Bohnen, trockene Samen

Anzahl der Portionen 4 × Esslöffel (12.5 g)

Gewicht 50 g

Weiße Bohnen, trockene Samen

Tomatenmark 30 %

Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (25 g)

Gewicht 50 g

Tomatenmark 30 %

Knoblauch

Anzahl der Portionen 1 × Zahn (5 g)

Gewicht 5 g

Knoblauch

Geklärte Butter

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Geklärte Butter

Majoran