Rinderleber
124
KCAL / 100g
20g
Eiweiß
3.1g
Fett
4g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 20 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Tierische Eiweiße | 20 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 110 mg |
| Cholesterin | 350 mg |
| Zucker | 0.9 g |
| Zink | 4 mg |
| Phosphor | 387 mg |
| Glucose | 0.5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Magnesium | 18 mg |
| Mangan | 0.3 mg |
| Kupfer | 16.1 mg |
| Omega 3 | 0.1 g |
| Omega 6 | 0.3 g |
| Asche | 1.1 g |
| Kalium | 310 mg |
| Retinol | 16899 µg |
| Selenium | 72.7 µg |
| Natrium | 83 mg |
| Salz | 0.21 g |
| Fett | 3.1 g |
| Calcium | 5 mg |
| Vitamin A | 16899 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.28 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 70 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 3.4 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 17.5 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 418 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 290 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1.3 mg |
| Vitamin D | 1.2 µg |
| Vitamin E | 0.7 mg |
| Vitamin K | 3.2 µg |
| Wasser | 71.8 g |
| Kohlenhydrat | 4 g |
| Eisen | 6.5 mg |
| Beta-Carotin | 1 µg |