Süßkartoffel, roh
g
Süßkartoffeln
76 KCAL
KCAL / 100g
1.6g
Eiweiß
0.1g
Fett
17.1g
Kohlenhydrate
Süßkartoffeln
Süßkartoffel, roh
Nutri-Score: A
(-3)
76
KCAL / 100g
1.6g
Eiweiß
0.1g
Fett
17.1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.05 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 10 µg |
| Arginin | 0.05 g |
| Asche | 1.1 g |
| Aspartinsäure | 0.12 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 250 µg |
| Beta-glucan | 0.1 g |
| Calcium | 41 mg |
| Carotin Beta | 4470 mg |
| Chlor | 46 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Cystein | 0.01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Eisen | 0.6 mg |
| Eiweiß | 1.6 g |
| Faserlöslich | 1.8 g |
| Faserunlöslich | 1.2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Fettsäuren | 0.07 g |
| Fructose | 1.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Glicemyc Index | 70 µg |
| Glucose | 1.2 g |
| Glutaminsäure | 0.15 g |
| Glycin | 0.04 g |
| Histidin | 0.02 g |
| Isoleucin | 0.05 g |
| Jod | 2.4 µg |
| Kalium | 435 mg |
| Kohlenhydrat | 17.1 g |
| Kupfer | 0.15 mg |
| Leucin | 0.08 g |
| Lutein + zeaxanthin | 200 mg |
| Lysin | 0.06 g |
| Magnesium | 26 mg |
| Malinsäure | 150 g |
| Mangan | 0.5 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.03 g |
| Methionin | 0.02 g |
| Natrium | 41 mg |
| Natron | 55 g |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.02 g |
| Oxalsäure | 10 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.6 g |
| Phenylalanin | 0.05 g |
| Phosphor | 52 mg |
| Proline | 0.04 g |
| Quininsäure | 5 g |
| Saccharose | 1.5 g |
| Salz | 0.1 g |
| Selenium | 0.6 µg |
| Serine | 0.05 g |
| Stärke | 12.3 g |
| Thrombonin | 0.05 g |
| Tryptophan | 0.02 g |
| Tyrosin | 0.03 g |
| Valin | 0.06 g |
| Vitamin A | 373 µg |
| Vitamin ARE | 745 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.56 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 12 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.8 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.21 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.4 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 19.3 mg |
| Vitamin E | 0.9 mg |
| Vitamin K | 420 µg |
| Wasser | 77.3 g |
| Zellulose | 3 g |
| Zink | 0.3 mg |
| Zitronensäure | 30 mg |
| Zucker | 4.2 g |
