Diets Premium
1103 Aufrufe
Herunterladen
Nudelauflauf mit Schinken, zubereitet
1 / 1

Nudelauflauf mit Schinken, zubereitet

g Schinken Nudeln
161 KCAL KCAL / 100g
10.2g Eiweiß
6.9g Fett
14.4g Kohlenhydrate
Schinken Nudeln

Nudelauflauf mit Schinken, zubereitet

161 KCAL / 100g
10.2g Eiweiß
6.9g Fett
14.4g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alkohol 1 g
Asche 0.8 g
Bor 50 mg
Calcium 120 mg
Carotin Beta 26 mg
Chlor 750 mg
Chlorid 500 mg
Cholesterin 78 mg
Chromium 5 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.9 g
Eisen 0.6 mg
Eiweiß 10.2 g
Eiweiß 10.2 g
Eiweiß 7.5 g
Faserlöslich 0.6 g
Faserunlöslich 1.4 g
Fett 6.9 g
Fett, gesamt 6.9 g
Fettsäuren Trans 0.1 g
Fluorid 10 mg
Fructose 0.2 g
Galaktose 0.02 g
Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Glicemyc Index 45 µg
Glucose 0.3 g
Jod 12 µg
Kalium 150 mg
Kieselsäure 1 mg
Kobalt 0.5 µg
Kohlenhydrat 14.4 g
Kohlenhydrate, gesamt 14.4 g
Kupfer 0.1 mg
Laktose 0.1 g
Lutein + zeaxanthin 50 mg
Magnesium 20 mg
Maltose 0.1 g
Mangan 0.2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g
Molybdän 10 µg
Natrium 300 mg
Natron 480 g
Nickel 5 mg
Omega 3 0.05 g
Omega 6 0.5 g
Pflanzliche Eiweiße 4.7 g
Phosphor 180 mg
Retinol 58 µg
Saccharose 0.5 g
Salz 1.2 g
Selenium 20 µg
Stärke 13 g
Theobromin 1 mg
Tierische Eiweiße 5.5 g
Tocopherol beta 0.01 mg
Tocopherol gamma 0.05 mg
Vitamin A 61 µg
Vitamin ARE 63 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.38 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.16 mg
Vitamin B4 (Cholin) 30 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.52 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg
Vitamin B7 (Biotin) 2 mg
Vitamin B8 (Inositol) 10 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 8.9 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 8.5 mg
Vitamin D 0.5 µg
Vitamin D3 0.4 µg
Vitamin E 0.5 mg
Vitamin K 140 µg
Wasser 67.6 g
Zellulose 2 g
Zink 1.2 mg
Zucker 1.4 g
Zucker hinzugefügt 0.5 g
Knowledge Hub

Expertenwissen

Verbundene Artikel basierend auf der aktuellen Seite.

Vergleich der beliebtesten Mayonnaisen – Sehen Sie nach, was Sie essen!

Mayonnaise ist eine der grundlegenden und am häufigsten verwendeten Soßen in unserer Küche. Wir verwenden sie nicht nur für Sandwiches, sondern auch für verschiedene Arten von Pasta, Salaten und sie ist ein grundlegender Bestandteil von Gerichten, in denen Eier eine wichtige Rolle spielen. Für einige ist das Leben ohne sie unvorstellbar, aber Diätetiker warnen vor ihrem hohen Kaloriengehalt.

Details ansehen

Erkunden Sie 20 einzigartige italienische Nudelsorten – welche wird Ihr persönlicher Liebling?

Zweifelsohne zählt Pasta zu den Grundpfeilern der traditionellen italienischen Küche und genießt weltweit große Beliebtheit. Offiziellen Schätzungen zufolge existieren über dreihundert dokumentierte Nudelsorten, doch die tatsächliche Anzahl könnte aufgrund der unerschöpflichen Kreativität italienischer Köchinnen und Hausfrauen, die ständig neue Formen erschaffen, deutlich höher liegen. Interessanterweise leiten sich die meisten Bezeichnungen dieser Teigwaren direkt von ihren typischen Formen ab, was ihnen eine unverwechselbare Note verleiht und die Auswahl beim Einkauf oder der Zubereitung von Mahlzeiten erleichtert.

Details ansehen

Ätherisches Oreganum-vulgare-Öl – Anwendungsgebiete, Einschränkungen und empfohlene Dosierungsrichtlinien

Der Gedanke an Oregano ruft bei vielen von uns unwillkürlich Assoziationen zu aromatischen Gerichten der italienischen Küche hervor – sei es eine klassische Pizza oder Nudeln mit Tomatensauce. Dieses weitverbreitete Gewürz der mediterranen Region bereichert seit Jahrhunderten den Geschmack zahlreicher Speisen, doch die moderne Wissenschaft rückt zunehmend dessen potenzielle gesundheitsfördernde Eigenschaften in den Fokus. Dies zeigt sich an der wachsenden Anzahl wissenschaftlicher Veröffentlichungen, die sich mit der chemischen Zusammensetzung und den biologischen Wirkmechanismen von *Origanum vulgare* befassen, was das steigende gesellschaftliche und akademische Interesse an dieser Heilpflanze unterstreicht [1].

Details ansehen

Sojanudeln im Detail: Glykämischer Wert, Nährstoffgehalt und kulinarische Anwendungen – Eine umfassende Anleitung zur Zubereitung in der heimischen Küche

Sojanudeln, tief verwurzelt in der asiatischen Kochtradition, erfreuen sich in den letzten Jahren auch in anderen Regionen der Welt zunehmender Beliebtheit. Diese Entwicklung ist vor allem auf ihr günstiges ernährungsphysiologisches Profil zurückzuführen: Sie enthalten weniger Kalorien als herkömmliche Nudelvarianten und besitzen einzigartige Eigenschaften, die sie für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder für gesundheitsbewusste Verbraucher besonders attraktiv machen. Der vorliegende Artikel beleuchtet die zentralen Merkmale dieses Produkts – von der detaillierten Analyse der Nährstoffzusammensetzung über die Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel bis hin zu praktischen Ratschlägen für die thermische Verarbeitung und die Kombination mit anderen Zutaten. Entdecken Sie, wie Sie Ihre Speisekarte mit dieser vielseitigen Zutat bereichern können, ohne dabei Geschmack oder Nährwert zu vernachlässigen.

Details ansehen

Nudeln – Inhaltsstoffanalyse, vielfältige Sorten, ernährungsphysiologische Bedeutung und kulinarische Rezepte. Wie kocht man perfekte Nudeln richtig?

Dieses vielseitige Lebensmittel, das untrennbar mit der italienischen Kochtradition verbunden ist und zugleich in der polnischen Küche allgegenwärtig präsent ist, zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt an Formen, Größen und Zubereitungsmethoden aus. Seine Universalität macht es zu einem Grundbestandteil unzähliger Gerichte – von einfachen, hausgemachten Mahlzeiten bis hin zu raffinierten Spezialitäten, die in den besten Restaurants serviert werden. Aufgrund der unterschiedlichen Texturen, Geschmacksrichtungen und Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Zutaten erfreut sich die Nudel seit Jahren ungebrochener Beliebtheit bei Feinschmeckern weltweit.

Details ansehen

Shirataki-Nudeln (Konjac) – Inhaltsstoffanalyse, Bedeutung für die Gewichtsabnahme, mögliche unerwünschte Wirkungen und Preisspanne

Ein Lebensmittel mit nahezu null Kalorien, frei von Fetten, Kohlenhydraten und Gluten – Shirataki-Nudeln, auch als Konjac bekannt, scheinen die perfekte Lösung für Personen zu sein, die strenge Ernährungspläne befolgen. Doch was verbirgt sich hinter diesen „negativen“ Eigenschaften? Welche konkreten physiologischen Merkmale führen dazu, dass Ernährungsberater und Diätassistenten dieses Produkt so häufig in Speisepläne integrieren? Und bedeutet der fehlende energetische Nährwert tatsächlich, dass es keine Einschränkungen beim Verzehr gibt? Die Beantwortung dieser Fragen erfordert eine gründliche Untersuchung der Zusammensetzung, der Wirkmechanismen sowie der potenziellen Risiken, die mit dem regelmäßigen Konsum dieses ungewöhnlichen Produkts verbunden sind.

Details ansehen

Vollkornnudeln mit einem Fettgehalt von höchstens 30 Gewichtsprozent

Im Handel sind zahlreiche Varianten von Vollkornnudeln erhältlich, die sich hauptsächlich durch die verwendete Getreideart für die Herstellung unterscheiden. Zu den gängigsten Sorten zählen Vollkornweizenmehl, Vollkorndinkelmehl sowie Vollkornroggenmehl. Um eine fundierte Kaufentscheidung zu treffen, empfiehlt es sich, vor dem Erwerb eines bestimmten Lebensmittels die Angaben auf der Produktverpackung sorgfältig zu prüfen, um so den persönlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

Details ansehen

Lohnt es sich wirklich, herkömmliches Mehl durch Vollkornmehl zu ersetzen?

Mehl findet man in fast jeder Küche, doch beim Verzehr von Nudeln oder Backwaren denken wir selten darüber nach, aus welchem Mehl sie hergestellt wurden. Weißmehl ist weit verbreitet, da viele nicht wissen, dass es gesündere Alternativen gibt. Da Mehl in vielen Gerichten wie Pfannkuchen, Kartoffelpuffern, Kuchen oder Teigwaren verwendet wird, stellt sich die Frage, ob wir tatsächlich die gesündeste und nährstoffreichste Variante wählen.

Details ansehen

Scanne diesen QR-Code, um schnell auf diese Seite auf deinem Mobilgerät zuzugreifen.

QR Code