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Leber (durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), roh
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Leber (durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), roh

g Leber Roh
134 KCAL KCAL / 100g
20.3g Eiweiß
4.3g Fett
3.6g Kohlenhydrate
Leber Roh

Leber (durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), roh

134 KCAL / 100g
20.3g Eiweiß
4.3g Fett
3.6g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Asche 1.2 g
Bor 0.1 mg
Calcium 7.9 mg
Chlor 83 mg
Chlorid 83 mg
Cholesterin 353 mg
Chromium 10 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g
Eisen 11 mg
Eiweiß 20.3 g
Faserlöslich 1 g
Faserunlöslich 1 g
Fett 4.3 g
Fettsäuren Trans 0.1 g
Fluorid 0.1 mg
Fructose 1 g
Gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Glucose 0.9 g
Jod 10 µg
Kalium 310 mg
Kieselsäure 0.1 mg
Kobalt 5 µg
Kohlenhydrat 3.6 g
Kupfer 0.5 mg
Laktose 1 g
Lutein + zeaxanthin 80 mg
Magnesium 20 mg
Mangan 0.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.1 g
Molybdän 10 µg
Natrium 87 mg
Natron 87 g
Nickel 0 mg
Omega 3 0.2 g
Omega 6 0.9 g
Phosphor 360 mg
Retinol 9010 µg
Saccharose 1 g
Salz 0.2 g
Schwefel 200 mg
Selenium 70 µg
Stärke 1 g
Taurin 12 mg
Tierische Eiweiße 20.3 g
Vitamin A 9010 µg
Vitamin ARE 9010 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.28 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 54.67 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2.87 mg
Vitamin B3 (Niacin) 15.05 mg
Vitamin B4 (Cholin) 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 7.33 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.77 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 198.7 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg
Vitamin D 0.7 µg
Vitamin E 0.5 mg
Vitamin K 320 µg
Wasser 71.8 g
Zellulose 1 g
Zink 5.1 mg
Zucker 0.9 g
Zucker hinzugefügt 1 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g
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