Tag 10
10 Mai, 2025
Zubereitungsdauer: 10 Minuten
1.
Den Rettich ind dünne Scheiben schneiden und etwas salzen. In eine Schüssel den Dressing herstellen aus: Quark, Salz, Pfeffer, Peterislie, Öl und Sherryessig. Den Dressing mit dem Rettich vermischen.
2.
Den Hüttenkäse mit leicht gerösteten Walnusskernen, Vanillemark und Zitronensaft abschmecken. |
Ascorbinsäure - vitamin c |
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Calcium |
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Cholesterin |
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Einfach ungesättigte Fettsäuren |
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Eisen |
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Eiweiß |
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Fett |
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Gesättigte Fettsäuren |
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Kalium |
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Kohlenhydrat |
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Kupfer |
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Magnesium |
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Mangan |
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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
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Natrium |
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Phosphor |
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Saccharose |
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Vitamin B1 (Thiamin) |
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Vitamin B12 (Cobalamin) |
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Vitamin B2 (Riboflavin) |
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Vitamin B3 (Niacin - pp) |
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Vitamin B6 (Pyridoxin) |
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Vitamin B9 (Folsäure) |
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Vitamin D |
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Vitamin a |
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Vitamin e |
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Zellulose |
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Zink |
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Zucker |
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