Dietspremium

12:00 - Frühstück II

Eier-Radieschen-Salat

Zutaten sind Teil des Rezepts

Eier-Radieschen-Salat

Eier, Ganze Hühnereier (M)

2 x Stück ( 102 g )

Vollkorn-Roggenbrot

2 x Scheibe Brot ( 60 g )

Rettich

3 x Stück ( 45 g )

Gurke, Gewächshaus

1 x Stück ( 180 g )

Buttersalat

4 x Blatt ( 20 g )

Mayonnaise

1 x Esslöffel ( 25 g )

Mais in Dosen

2 x Esslöffel ( 30 g )

Eiweiß	0.154g / 90 g
Fett	0.154g / 135 g
Kohlenhydrat	1.294g / 225 g
Zellulose	0.816g / 30 g

Kräuter der Provence

1 x Tee Löffel ( 2 g )

Schnittlauch

1 x Tee Löffel ( 2 g )

Eiweiß	0.011g / 90 g
Fett	0.0033g / 135 g
Kohlenhydrat	0.0648g / 225 g
Zellulose	0.0265g / 30 g

Schwarzer Pfeffer

1 x Priese ( 0.1 g )

Salz, weiß

1 x Priese ( 0.1 g )

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.

Die Eier schälen.

Den Salat mit den Händen (nicht mit einem Messer) in Stücke reißen, Gurke, Radieschen, Schnittlauch und Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.

Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Mais dazugeben und alles mit Mayonnaise verrühren.

Die Eier halbieren und mit dem Salat essen.

Eiweiß 13.94%

19.49g / 87.71 g

Fett 51.78%

32.18g / 64.36 g

Kohlenhydrate 34.28%

47.93g / 95.86 g

Kcal

559.3Kcal / 1800 Kcal

Ascorbinsäure - vitamin c	27.39mg / 110 mg
Calcium	114.71mg / 1000 mg
Chlor	125mg / 2300 mg
Cholesterin	404.7mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.52g
Eisen	4.81mg / 15 mg
Eiweiß	19.49g / 90 g
Fett	32.18g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	6.91g
Jod	1.5µg / 150 µg
Kalium	732.1mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	47.93g / 225 g
Kupfer	0.44mg / 1.5 mg
Magnesium	79.45mg / 350 mg
Mangan	1.95mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	12.15g
Natrium	563.46mg / 1500 mg
Natron	102.5mg / 1500 mg
Phosphor	420.88mg / 700 mg
Retinol	2.25µg
Saccharose	1.87g
Salz	0.25mg / 1500 mg
Vitamin A - A RE	2.25µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.27mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.76µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.73mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	1.46mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.13mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.39mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	139.88µg / 300 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.5µg / 300 µg
Vitamin D	0.13iu / 600 iu
Vitamin K	6.25µg / 70 µg
Vitamin a	391.23µg / 800 µg
Vitamin d	1.73µg / 100 µg
Vitamin e	1.81mg / 14 mg
Wasser	3.68g
Zellulose	7.92g / 30 g
Zink	4.17mg / 10 mg
Zucker	0.13g / 50 g

Calcium	47.94mg / 1000 mg
Cholesterin	367.2mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.4268g
Eisen	2.244mg / 15 mg
Eiweiß	12.75g / 90 g
Fett	9.894g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	3.06g
Kalium	135.66mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.612g / 225 g
Kupfer	0.0612mg / 1.5 mg
Magnesium	12.24mg / 350 mg
Mangan	0.0306mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.7446g
Natrium	143.82mg / 1500 mg
Phosphor	208.08mg / 700 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0653mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.632µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.5528mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0612mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.102mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	66.3µg / 300 µg
Vitamin a	277.44µg / 800 µg
Vitamin d	1.734µg / 100 µg
Vitamin e	0.7446mg / 14 mg
Zink	1.7952mg / 10 mg

Calcium	15mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.174g
Eisen	1.38mg / 15 mg
Eiweiß	3.36g / 90 g
Fett	1.02g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	0.138g
Kalium	167.4mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	30.9g / 225 g
Kupfer	0.144mg / 1.5 mg
Magnesium	38.4mg / 350 mg
Mangan	1.644mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.468g
Natrium	274.2mg / 1500 mg
Phosphor	122.4mg / 700 mg
Saccharose	0.96g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.108mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.06mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.426mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.102mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	17.1µg / 300 µg
Vitamin e	0.516mg / 14 mg
Zellulose	3.54g / 30 g
Zink	1.524mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	9.27mg / 110 mg
Calcium	13.05mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.009g
Eisen	0.36mg / 15 mg
Eiweiß	0.45g / 90 g
Fett	0.09g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	0.0225g
Kalium	106.2mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	1.98g / 225 g
Kupfer	0.018mg / 1.5 mg
Magnesium	3.15mg / 350 mg
Mangan	0.0405mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.036g
Natrium	4.95mg / 1500 mg
Phosphor	8.55mg / 700 mg
Saccharose	0.045g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.009mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0045mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.117mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.036mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	10.8µg / 300 µg
Vitamin a	0.9µg / 800 µg
Vitamin e	0.0045mg / 14 mg
Zellulose	1.125g / 30 g
Zink	0.117mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	14.4mg / 110 mg
Calcium	27mg / 1000 mg
Eisen	0.36mg / 15 mg
Eiweiß	1.26g / 90 g
Fett	0.18g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	0.054g
Kalium	225mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	5.22g / 225 g
Kupfer	0.198mg / 1.5 mg
Magnesium	14.4mg / 350 mg
Mangan	0.144mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.072g
Natrium	19.8mg / 1500 mg
Phosphor	41.4mg / 700 mg
Saccharose	0.18g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0522mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0684mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.342mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.072mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	27µg / 300 µg
Vitamin a	50.4µg / 800 µg
Vitamin e	0.288mg / 14 mg
Zellulose	0.9g / 30 g
Zink	0.432mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	2.6mg / 110 mg
Calcium	4.8mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.002g
Eisen	0.14mg / 15 mg
Eiweiß	0.28g / 90 g
Fett	0.04g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	0.008g
Kalium	26.8mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.58g / 225 g
Kupfer	0.008mg / 1.5 mg
Magnesium	1.8mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.028g
Natrium	0.8mg / 1500 mg
Phosphor	4.2mg / 700 mg
Saccharose	0.02g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.008mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.016mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.044mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.012mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	15µg / 300 µg
Vitamin a	38.4µg / 800 µg
Vitamin e	0.086mg / 14 mg
Zellulose	0.28g / 30 g
Zink	0.088mg / 10 mg

Calcium	3.75mg / 1000 mg
Chlor	125mg / 2300 mg
Cholesterin	37.5mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.825g
Eisen	0.15mg / 15 mg
Eiweiß	0.275g / 90 g
Fett	20.425g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	3.025g
Jod	1.5µg / 150 µg
Kohlenhydrat	0.125g / 225 g
Magnesium	1.75mg / 350 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	10.625g
Natron	102.5mg / 1500 mg
Phosphor	11.5mg / 700 mg
Retinol	2.25µg
Salz	0.25mg / 1500 mg
Vitamin A - A RE	2.25µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.005mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.125µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0125mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0075mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.125mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.025mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.5µg / 300 µg
Vitamin D	0.125iu / 600 iu
Vitamin K	6.25µg / 70 µg
Vitamin a	2.25µg / 800 µg
Wasser	3.675g
Zink	0.05mg / 10 mg
Zucker	0.125g / 50 g

Ascorbinsäure - vitamin c	0.3mg / 110 mg
Calcium	1.2mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.081g
Eisen	0.15mg / 15 mg
Eiweiß	0.87g / 90 g
Fett	0.36g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	0.6g
Kalium	66mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	7.08g / 225 g
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Magnesium	6.9mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.159g
Natrium	81mg / 1500 mg
Phosphor	23.7mg / 700 mg
Saccharose	0.66g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.012mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.018mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.45mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.039mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.4µg / 300 µg
Vitamin a	10.5µg / 800 µg
Vitamin e	0.138mg / 14 mg
Zellulose	1.17g / 30 g
Zink	0.15mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	0.82mg / 110 mg
Calcium	1.94mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0004g
Eisen	0.026mg / 15 mg
Eiweiß	0.082g / 90 g
Fett	0.016g / 135 g
Gesättigte Fettsäuren	0.0022g
Kalium	5.04mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.078g / 225 g
Kupfer	0.0014mg / 1.5 mg
Magnesium	0.52mg / 350 mg
Mangan	0.0106mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0102g
Natrium	0.04mg / 1500 mg
Phosphor	1.04mg / 700 mg
Saccharose	0.004g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0016mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0017mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.007mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0036mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.28µg / 300 µg
Vitamin a	11.34µg / 800 µg
Vitamin e	0.032mg / 14 mg
Zellulose	0.05g / 30 g
Zink	0.0102mg / 10 mg

Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Zink	0.0001mg / 10 mg