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Was darf man während der Schwangerschaft nicht verzehren? Verbotene Kräuter während der Schwangerschaft
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Was darf man während der Schwangerschaft nicht verzehren? Verbotene Kräuter während der Schwangerschaft

Fötale Entwicklung Metabolische Kräuter
Emilia Szymańska Autor
2026-09-24 Datum
5 Min. Lesezeit article.read_time
2 Kapitel
Die Schwangerschaft ist eine sehr wichtige Zeit für eine Frau, denn in ihrem Körper entwickelt sich ein neues Leben. Allerdings ist es auch eine Zeit, in der die Frau besonders auf ihre Gesundheit achten sollte, denn in der fötalen Entwicklung beginnt der Prozess der metabolischen Programmierung, und die Ernährung der zukünftigen Mutter spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Kindes sowohl jetzt als auch in der Zukunft.

Czego nie można jeść w ciąży?

Niezaprzeczalnie żywienie w okresie ciąży ma istotny wpływ zarówno na zdrowie matki, jak i rozwijającego się w jej łonie małego dziecka.. Gdzie zachować umiar, a czego unikać, czyli kilka praktycznych porad dla przyszłych mam: Wyeliminuj ze swojej diety mleko niepasteryzowane oraz przetwory na jego bazie (sery pleśniowe: brie, camembert).. W celu pokrycia zapotrzebowania na wapń, wybieraj mleczne napoje fermentowane (jogurt naturalny, kefir, maślanka), sery twarogowe, w niewielkiej ilości również sery żółte.. WAŻNE: Kobiety ciężarne nie powinny spożywać serów pleśniowych wyprodukowanych z niepasteryzowanego mleka z uwagi na potencjalne ryzyko zakażenia bakterią Listeria monocytogenes, co może stanowić zagrożenie dla płodu [2].. Warto pamiętać, iż surowe jaja mogą być skażone Salmonellą i z tego też względu należy je spożywać wyłącznie ugotowane na twardo bądź w postaci mocno ściętej jajecznicy.. Unikaj spożywania surowego i niedopieczonego mięsa (tatar, krwiste steki) oraz ryb, bowiem nawet te świeże mogą być źródłem chorobotwórczych bakterii i pasożytów (Listeria monocytogenes, Toxoplasma gondii, Campylobacter).. Zachowaj szczególną uwagę przy doborze ryb do swojego jadłospisu.. Unikaj gatunków drapieżnych i długo żyjących.. W zamian wybieraj niewielkie okazy ryb morskich: łosoś norweski, śledź, mintaj czy makrela atlantycka, które wyróżniają się niską zawartością metylortęci oraz wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3.. Zrezygnuj ze spożywania wątróbki, nie tylko z uwagi na dużą zawartość cholesterolu, lecz także na nadmierną ilość witaminy A występującej w postaci retinolu.. Zbyt duża jej dawka może zaburzyć rozwój płodu [4, 5].. Ogranicz do minimum spożycie żywności wysoko przetworzonej.. Pamiętaj, iż większość wyrobów cukierniczych (gotowe ciastka, krakersy, batoniki z nadzieniem) stanowi źródło cukrów prostych oraz niekorzystnych podczas ciąży kwasów tłuszczowych o konfiguracji trans.. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego wybieraj zdrowe alternatywy (koktajle mleczno–owocowe; jogurt naturalny z dodatkiem świeżych owoców, płatków zbożowych, orzechów czy pestek dyni; sałatka owocowa; ciasteczka zbożowe z miodem).. Ilość soli kuchennej, pochodzącej ze wszystkich źródeł, nie powinna przekraczać jednej przysłowiowej łyżeczki do herbaty, co odpowiada spożyciu 5–6 g soli na dobę.. Pamiętaj iż sól znajduje się niemalże w każdym produkcie spożywczym (wędliny, pieczywo, ryby wędzone, sery, gotowe sosy) i nietrudno o przekroczenie zalecanej jej ilości.. W okresie ciąży zarówno zbyt niska, jak i zbyt wysoka ilość chlorku sodu jest niewskazana.. CIEKAWOSTKA: W okresie ciąży nie należy restrykcyjnie ograniczać spożycia soli kuchennej z uwagi na możliwość wystąpienia hipowolemii oraz pogorszenia ukrwienia macicy.. Nie zapomnij o nawodnieniu organizmu, wypijając 2–2, 5 litra płynów dziennie.. Zrezygnuj ze słodzonych napojów z niezliczoną gamą substancji dodatkowych (cola, oranżady smakowe).. Tego typu napoje są szczególnie niepożądane z uwagi na zawartą w nich kofeinę.. W zamian za to wybieraj wodę źródlaną, naturalną wodę mineralną niskozmineralizowaną, herbatki owocowe, słaby napar herbaty czarnej lub soki owocowe i warzywne (sok marchwiowy, pomidorowy, pomarańczowy, grejpfrutowy).. Ogranicz do minimum dzienną ilość kofeiny w swojej diecie.. Pamiętaj, iż substancja ta występuje nie tylko w popularnych napojach takich jak: kawa naturalna czy herbata (teina), lecz także obecna jest w napojach gazowanych typu cola, a w mniejszej ilości również w kakao i czekoladzie.. WAŻNE: Ze względu na niekorzystne działanie kofeiny na płód kobietom ciężarnych zaleca się ograniczenie produktów zawierających kofeinę do 200–300 mg dziennie, co w praktyce odpowiada 2–3 filiżankom kawy.. Kategorycznie unikaj spożywania alkoholu! WAŻNE: Pamiętaj, iż spożywanie alkoholu etylowego w okresie ciąży wiąże się z ryzykiem wystąpienia poważnych zaburzeń w rozwoju płodu (ang.. Fetal alcohol syndrome, FAS), jak również komplikacji podczas ciąży i porodu.. Wystrzegaj się dymu papierosowego.. WAŻNE: Palenie papierosów przez matkę zwiększa ryzyko poronienia, porodu przedwczesnego, jak również wewnątrzmacicznego zahamowania wzrastania u płodu (IUGR).. Dowiedz się czego jeszcze nie należy spożywać w ciąży!

Zioła zakazane w ciąży

Rosnące zainteresowanie medycyną naturalną i ziołolecznictwem sprawia, iż coraz więcej kobiet sięga po rozmaite specyfiki, nierzadko na własną rękę, bez konsultacji z lekarzem.. Niestety, leki roślinne choć oparte na surowcach naturalnych nie zawsze są całkowicie bezpieczne w okresie ciąży.. Warto również wiedzieć, iż w niektórych surowcach roślinnych znajdują się substancje o działaniu poronnym, a nawet teratogennym (tab.. 1). Tabela 1. Przegląd wybranych gatunków ziół przeciwwskazanych w okresie ciąży [1, 3] Surowiec roślinny Działania niepożądane Uwagi Aloes (Aloë L.. ) – działanie genotoksyczne Unikać stosowania szczególnie w I trymestrze ciąży, bądź stosować wyłącznie pod kontrolą lekarza.. Boldo ( Pneumus boldus L. ) – liść – działanie poronne i teratogenne Bylica piołun – ziele (Herba Absinthi) – prawdopodobne działanie poronne Jałowiec pospolity – szyszkojagoda (Juniperi fructus) – działanie poronne stwierdzone u szczurów; – wywołuje skurcze macicy, przekrwienie narządów płciowych i nerek, Krzyżownica zwyczajna – korzeń (Radix Polygalae) – działanie drażniące Lukrecja – korzeń (Glycyrrhizae Radix) – prawdopodobne działanie zwiększające ciśnienie krwi oraz powodowanie obrzęków Mącznica lekarska – liście (Folium Uvae-ursi) – prawdopodobne działanie przyspieszające poród Rozmaryn (Rosmarinus) – kamfen, kamfora – zwiększa ukrwienie macicy i narządów pobliskich; – przechodzi do mleka, może powodować zaburzenia oddychania i trawienia u niemowlęcia.. Ruta zwyczajna (Ruta graveolens L.. ) – działanie poronne Szałwia lekarska – liść (Folium Salviae) – toksyczne działanie składników olejku Senes – liście (Folium Sennae) – działanie genotoksyczne Unikać stosowania szczególnie w I trymestrze ciąży, bądź stosować wyłącznie pod kontrolą lekarza.. Żeń szeń (Panax ginseng) – korzeń – zwiększone ryzyko krwawień WAŻNE: Nie zaleca się również stosowania ziołowych środków o działaniu przeczyszczającym (alona – zagęszczony sok z aloesu, rzewień, senes), bowiem mogą one powodować przekrwienie narządów miednicy mniejszej.. W przypadku braku dostatecznej wiedzy dotyczącej bezpieczeństwa stosowania ziół w okresie ciąży, warto skorzystać z porady lekarza i/ lub farmaceuty.. Oczywiście są również zioła powszechnie uznawane za bezpieczne (imbir, pokrzywa zwyczajna, rumianek, siemię lniane, żurawina), lecz również i w tym przypadku należy zachować zdrowy rozsądek, bowiem dawka może sprawić, iż dana substancja stanie się trucizną.
Emilia Szymańska

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