Quelle

Literatura:
Rafał Jaeschke, Dr med. Małgorzata Bała, Prof. Roman Jaeschke MD MSc Dieta o małym indeksie lub małym ładunku glikemicznym w leczeniu nadwagi i otyłości – przegląd systematyczny.
Brand-Miller J., Foster-Powell K., Colagiuri S.: The new glucose revolution: achieve weight loss: blood glucose control an lifelong health with GI. Sydney, Hachette Livre Australia, 2002
Dr hab. n. med. Lucyna Ostrowska : Indeks Glikemiczn