Quelle

Śmiechowska M., Czynniki wpływające na atrakcyjność kwiatów jadalnych, „Nauki Inżynierskie i Technologie” 2018, 28(1), 42–49.
Wałejko A., Kwiaty jadalne–dekoracyjne i pełne wartości odżywczych, Zagadnienia aktualnie poruszone przez młodych naukowców 2. Tom 1, pod red. Kuczery M., Piecha K., Kraków 2015, 122.