Das Aufrechterhalten eines Gleichgewichts während des Gewichtsverlusts kann ohne eine angemessene Beziehung zum Essen schwierig sein. Sie sind notwendig, um geeignete Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln und das Essen zu genießen, ohne Schuldgefühle, Angst oder Traurigkeit zu verspüren. Ist es möglich, eine gesunde Beziehung zum Essen aufzubauen, wenn unser ganzes Leben lang auf Diät war?
Richtige Beziehungen zu Lebensmitteln
Für viele Menschen ist das Einhalten einer bestimmten Diät genauso selbstverständlich wie das Atmen und begleitet sie über einen längeren Zeitraum. Sie entscheiden sich meist für kalorienarme Diäten, die schnelle Ergebnisse in sehr kurzer Zeit liefern, was sehr begehrt ist. Allerdings verschlechtern sie auch die Beziehung zur Nahrung. Kein Wunder, denn solche Ernährungsarten beinhalten normalerweise erhebliche Einschränkungen, Energiereduzierung oder die Aufteilung von Produkten in angebliche gute und schlechte. Dies führt dazu, dass manche Menschen anfangen, bestimmte Nährstoffe zu meiden und sogar auf sie verzichten. Dies fördert nicht die Entwicklung einer gesunden Beziehung zur Nahrung.
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