Zupa tajska

Przygotowanie przepisu

W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną papryczkę chili (pozbyć się pestek), pastę curry, starty imbir i drobno pokrojoną dymkę. Podsmażać ok 2 minuty. Dorzucić paprykę pokrojoną na kawałki i chwilę razem przesmażyć. Do garnka dodać mleko kokosowe dwie szklanki wody, oczyszczonego i pokrojonego w kostkę kurczaka. Wymieszać. Dodać sos sojowy i rybny, sok z limonki i cukier. Gotować ok. 20-25 minut, mieszając co jakiś czas. Zupę podawać na ciepło z makaronem ryżowym, posypaną kolendrą lub świeżym szczypiorkiem. Można dodatkowo skropić sokiem z limonki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
2
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Orzechy drzewne, Siarczyny, Zespół lateks-owoc, Kurczak, Drób, Ryż, Papryka, Witamina C (kwas askorbinowy), Cebula, Musztarda, Seler, Przyprawy, Soja, Pszenica, Zespół bylica-seler-przyprawy, Owoce cytrusowe, Salicylany, Kokos, Papryka chili, Capsicum, Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy, Kolendra
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 440 × Mililiter (1 g)
Waga 440 g
Woda
Card image cap
Liczba porcji 400 × Mililiter (1 g)
Waga 400 g
Mleko kokosowe
Card image cap
Liczba porcji 250 × Gram (1 g)
Waga 250 g
Filet z piersi kurczaka
Card image cap
Liczba porcji 100 × Gram (1 g)
Waga 100 g
Makaron ryżowy
Card image cap
Liczba porcji 60 × Gram (1 g)
Waga 60 g
Czerwona papryka
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 20 × Gram (1 g)
Waga 20 g
Pasta curry (czerwona)
Card image cap
Liczba porcji 20 × Gram (1 g)
Waga 20 g
Sos sojowy ciemny
Card image cap
Liczba porcji 15 × Gram (1 g)
Waga 15 g
Imbir mielony
Card image cap
Liczba porcji 12 × Gram (1 g)
Waga 12 g
Limonka
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)
Waga 5 g
Olej kokosowy
Card image cap
Liczba porcji 10 × Gram (1 g)
Waga 10 g
Mielona papryka chili
Card image cap
Liczba porcji 5 × Gram (1 g)
Waga 5 g
Cukier trzcinowy
Card image cap
Liczba porcji 5 × Gram (1 g)
Waga 5 g
Szczypiorek
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Kolendra suszona

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
37.44g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
51.93g / 53.74 g
Węglowodany 50%
37.46g / 89.57 g
Kcal
766.93Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
74.88g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
103.85g / 53.74 g
Węglowodany 50%
74.92g / 89.57 g
Kcal
1533.85Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium