Name: Zapiekanka z brukselki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Brukselka (500.00 g); Szynka wiejska (50.00 g); Oliwa z oliwek (10.00 g); Cebula (170.00 g); Kabanosy (50.00 g); Śmietana crème fraîche (80.00 g); Jaja kurze całe (M) (51.00 g); Starty ser Gouda (50.00 g); Papryka ostra mielona (5.00 g); Gałka muszkatołowa (0.20 g); Sól biała (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g)

19 Lipiec, 2024
Zgłoś

Zapiekanka z brukselki

Przygotowanie przepisu

Brukselkę myjemy i gotujemy al dente w garnku z wodą.

Nagrzej piekarnik do 200°C z obiegiem ciepła lub do 180°C z grzaniem góra/dół.

Pokroić szynkę w drobną kostkę i lekko podsmażyć na patelni z oliwą/ghee.

Obieramy cebulę, kroimy w kostkę, dodajemy na patelnię z szynką i brukselką i lekko podsmażamy.

Na patelni doprawiamy do smaku papryką w proszku, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Umieść warzywa w naczyniu do pieczenia i wymieszaj z cabanossi.

Włoż crème fraîche do miski.

Aby to zrobić, mieszamy jajko, sól i pieprz i polewamy tym warzywa.

Piec przez 30 minut, aż ser się roztopi i będzie chrupiący.

Czas przygotowania

30 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Kapusta, Zespół bylica-seler-przyprawy, Histamina, Wieprzowina, Azotyn sodu, Zespół alfa-gal, Oliwka, Cebula, Mięso, Mleko, Jaja, Witamina B12 (Kobalamina), Laktoza, Podpuszczka, Penicillium roqueforti, Papryka, Papryka chili, Witamina C (kwas askorbinowy), Orzechy, Iodine, Czarny pieprz

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Brukselka

Liczba porcji 500 × Gram (1 g)

Waga 500 g

Brukselka

Szynka wiejska

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Szynka wiejska

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Kabanosy

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Kabanosy

Śmietana <i>crème fraîche</i>

Liczba porcji 80 × Gram (1 g)

Waga 80 g

Śmietana <i>crème fraîche</i>

Jaja kurze całe (M)

Liczba porcji 1 × Sztuka (51 g)

Waga 51 g

Jaja kurze całe (M)

Starty ser Gouda

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Starty ser Gouda

Papryka ostra mielona

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Papryka ostra mielona

Gałka muszkatołowa

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.2 g)

Waga 0.2 g

Gałka muszkatołowa

Sól biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

35.3g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

37.96g / 53.74 g

Węglowodany 50%

31.8g / 89.57 g

Kcal

610.07Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

70.59g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

75.93g / 53.74 g

Węglowodany 50%

63.6g / 89.57 g

Kcal

1220.13Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	23.5g / 80.61 g
Błonnik	27g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	18g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	9g / 10 g
Całkowity alkohol cukrowy	5g
Chlor	185mg / 2300 mg
Cholesterol	5mg / 300 mg
Cukier	11g / 50 g
Cynk	4.3mg / 10 mg
Fitosterol	100mg / 2 mg
Fosfor	165mg / 700 mg
Fruktoza	4.5g / 40 g
Glukoza	2.5g
Glutamina	1g
Kcal	215kcal / 2000 kcal
Kj	895kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.05g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.35g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	5g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.5g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	7950mg / 6000 mg
Magnez	105mg / 350 mg
Mangan	2.25mg / 2.3 mg
Miedź	0.35mg / 1.5 mg
Omega 3	0.9g / 2.5 g
Omega 6	0.65g / 12 g
Popiół	5.5g
Potas	2080mg / 4000 mg
Sacharoza	4g / 50 g
Selen	8µg / 70 µg
Skrobia	1g
Sód	50mg / 1500 mg
Sól	0.125g / 1500 g
Tłuszcz	2.5g / 120.92 g
Wapń	285mg / 1000 mg
Witamina A	370µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.4mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	5µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.8mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.5mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.55mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.4mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.5mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	305µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	470mg / 110 mg
Witamina D	5µg / 600 µg
Witamina E	4.4mg / 14 mg
Witamina K	885µg / 70 µg
Woda	430g / 2700 g
Węglowodany	43.5g / 201.53 g
Żelazo	4.5mg / 15 mg
β-Karoten	2250µg / 100 µg

Białko	9g / 80.61 g
Białko roślinne	0.5g / 50 g
Białko zwierzęce	9g / 50 g
Błonnik	0.5g / 30 g
Chlor	50mg / 2300 mg
Chlor	47.5mg / 2300 mg
Cholesterol	30mg / 300 mg
Cukier	0.75g / 50 g
Cynk	0.94mg / 10 mg
Fosfor	89.5mg / 700 mg
Kcal	131kcal / 2000 kcal
Kj	548kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	5.37g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.73g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.05g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.74g / 10 g
Magnez	10.5mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Miedź	0.01mg / 1.5 mg
Omega 3	0.05g / 2.5 g
Omega 6	0.6g / 12 g
Popiół	1.6g
Potas	144.5mg / 4000 mg
Selen	10µg / 70 µg
Siarka	100mg
Sód	31mg / 1500 mg
Sól	0.0775g / 1500 g
Tłuszcz	10.65g / 120.92 g
Wapń	2.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.3605mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.35µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.121mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.675mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.3mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.2mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.25mg / 110 mg
Witamina D	0.35µg / 600 µg
Witamina E	0.15mg / 14 mg
Witamina K	1.25µg / 70 µg
Woda	29g / 2700 g
Węglowodany	0.75g / 201.53 g
Żelazo	0.45mg / 15 mg

Beta-sitosterol	14.3mg
Białko	0.1g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Cholesterol	0.1mg / 300 mg
Cukier	0.1g / 50 g
Cynk	0.006mg / 10 mg
Fitosterol	22mg / 2 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kcal	88.4kcal / 2000 kcal
Kj	370kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.076g / 1600 g
Kwas linolowy	0.977g / 12 g
Kwas oleinowy	7g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g / 10 g
Magnez	0.1mg / 350 mg
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Omega 3	0.076g / 2.5 g
Omega 6	0.977g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Potas	0.1mg / 4000 mg
Stearic Acid	0.23g
Sód	0.1mg / 1500 mg
Sól	0.01g / 1500 g
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Wapń	0.1mg / 1000 mg
Witamina A	0.1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.1µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.1mg / 110 mg
Witamina D	0.1µg / 600 µg
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Witamina K	6.02µg / 70 µg
Woda	0.01g / 2700 g
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	1.445g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	1.445g / 10 g
Chlor	25.5mg / 2300 mg
Cholesterol	1.7mg / 300 mg
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Fruktoza	2.04g / 40 g
Glukoza	3.06g
Kcal	68kcal / 2000 kcal
Kj	283.9kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.017g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.068g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.034g / 10 g
Luteina	17µg / 6000 µg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0085g / 2.5 g
Omega 6	0.034g / 12 g
Popiół	1.02g
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g / 50 g
Selen	0.85µg / 70 µg
Siarka	51mg
Skrobia	2.04g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3g / 2700 g
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Zeaxanthin	8.5µg / 2000 µg
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	13.7g / 80.61 g
Błonnik	0.5g / 30 g
Chlor	100mg / 2300 mg
Cholesterol	43mg / 300 mg
Cukier	0.25g / 50 g
Cynk	1.815mg / 10 mg
Fosfor	142mg / 700 mg
Kcal	177kcal / 2000 kcal
Kj	741kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.185g
Kwasy tłuszczowe nasycone	4.3g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.05g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.85g / 10 g
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.025mg / 2.3 mg
Miedź	0.065mg / 1.5 mg
Omega 3	0.05g / 2.5 g
Omega 6	0.75g / 12 g
Popiół	2g
Potas	233.5mg / 4000 mg
Selen	12.5µg / 70 µg
Sód	663.5mg / 1500 mg
Sól	1.66g / 1500 g
Tłuszcz	12.15g / 120.92 g
Wapń	5.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.424mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.43µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.165mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	4.045mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.6mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.345mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1µg / 300 µg
Witamina D	0.46µg / 600 µg
Witamina E	0.175mg / 14 mg
Witamina K	1µg / 70 µg
Woda	20g / 2700 g
Węglowodany	0.75g / 201.53 g
Żelazo	1.15mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	0.8g / 30 g
Chlor	80mg / 2300 mg
Cholesterol	80mg / 300 mg
Cukier	1.92g / 50 g
Fosfor	80mg / 700 mg
Kcal	232.8kcal / 2000 kcal
Kj	973.6kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.8g
Kwasy tłuszczowe nasycone	15.2g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.96g / 10 g
Laktoza	1.92g
Omega 3	0.16g / 2.5 g
Omega 6	0.56g / 12 g
Potas	80mg / 4000 mg
Sód	24mg / 1500 mg
Sól	0.064g / 1500 g
Tłuszcz	24g / 120.92 g
Wapń	64mg / 1000 mg
Witamina A	232µg / 800 µg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.32µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.12mg / 1.4 mg
Witamina D	0.4µg / 600 µg
Witamina E	0.72mg / 14 mg
Witamina K	2.4µg / 70 µg
Woda	49.68g / 2700 g
Węglowodany	1.92g / 201.53 g

Alanina	0.306g
Argentyna	0.408g
Białko	6.375g / 80.61 g
Białko roślinne	0.51g / 50 g
Białko zwierzęce	6.375g / 50 g
Błonnik	0.51g / 30 g
Chlor	81.6mg / 2300 mg
Cholesterol	183.6mg / 300 mg
Cukier	0.306g / 50 g
Cynk	0.6579mg / 10 mg
Cysteina	0.153g / 0.5 g
Fenyloalanina	0.306g / 3.3 g
Fosfor	104.04mg / 700 mg
Fruktoza	0.51g / 40 g
Glicyna	0.204g
Glukoza	0.1887g
Histydyna	0.153g / 1.5 g
Izoleucyna	0.357g / 2 g
Kcal	74.97kcal / 2000 kcal
Kj	313.65kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.0204g / 1600 g
Kwas aspartyczny	0.612g
Kwas glutaminowy	0.816g
Kwas linolowy	0.612g / 12 g
Kwas oleinowy	2.0757g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.2134g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.53g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.0204g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.714g / 10 g
Laktoza	0.51g
Leucyna	0.561g / 4.2 g
Lizyna	0.459g / 3 g
Luteina + zeaxantyna	0.204mg / 6000 mg
Magnez	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Metionina	0.204g / 1.3 g
Miedź	5.1306mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0204g / 2.5 g
Omega 6	0.663g / 12 g
Palmitic Acid	1.122g
Popiół	0.561g
Potas	67.83mg / 4000 mg
Prolina	0.255g
Retinol	137.7µg / 900 µg
Sacharoza	0.51g / 50 g
Selen	15.657µg / 70 µg
Seryna	0.408g
Stearic Acid	0.357g
Sód	71.91mg / 1500 mg
Sól	0.1785g / 1500 g
Treonina	0.255g / 1.7 g
Tryptofan	0.102g / 280 g
Tyrozyna	0.255g
Tłuszcz	4.947g / 120.92 g
Valina	0.357g / 2.3 g
Wapń	28.56mg / 1000 mg
Witamina A	137.7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0204mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.816µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2295mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0357mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	149.43mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.714mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0612mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	23.97µg / 300 µg
Witamina D	1.02µg / 600 µg
Witamina D3	1.02µg / 20 µg
Witamina E	0.3723mg / 14 mg
Witamina K	0.153µg / 70 µg
Woda	38.76g / 2700 g
Węglowodany	0.306g / 201.53 g
Żelazo	0.8925mg / 15 mg
β-Karoten	0.51µg / 100 µg

Białko	13.95g / 80.61 g
Błonnik	0.5g / 30 g
Chlor	600mg / 2300 mg
Cholesterol	35.5mg / 300 mg
Cukier	0.05g / 50 g
Cynk	2.09mg / 10 mg
Fosfor	258mg / 700 mg
Jod	10µg / 150 µg
Kcal	178kcal / 2000 kcal
Kj	744.5kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	7.5µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.65g
Kwasy tłuszczowe nasycone	6.845g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.31g / 10 g
Laktoza	0.05g
Magnez	15.5mg / 350 mg
Mangan	0.015mg / 2.3 mg
Miedź	0.035mg / 1.5 mg
Omega 3	0.1g / 2.5 g
Omega 6	0.21g / 12 g
Popiół	1.75g
Potas	41.5mg / 4000 mg
Selen	7.5µg / 70 µg
Sód	449mg / 1500 mg
Sól	1.125g / 1500 g
Tłuszcz	11.45g / 120.92 g
Wapń	403.5mg / 1000 mg
Witamina A	138µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.013mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.85µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.196mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.035mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.15mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.01mg / 1.6 mg
Witamina D	0.12µg / 600 µg
Witamina E	0.19mg / 14 mg
Witamina K	1.25µg / 70 µg
Woda	20.25g / 2700 g
Węglowodany	0.05g / 201.53 g
Żelazo	0.35mg / 15 mg

Beta-kryptoksantyna	1µg
Białko	0.065g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.075g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.025g / 10 g
Całkowity alkohol cukrowy	0.05g
Cholesterol	0.05mg / 300 mg
Cukier	0.12g / 50 g
Cynk	0.013mg / 10 mg
Fosfor	1.55mg / 700 mg
Karotyna Beta	161.5mg
Kcal	1.1kcal / 2000 kcal
Kj	4.65kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.001g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.005g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.05g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.014g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	35mg / 6000 mg
Magnez	0.55mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Miedź	0.004mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0015g / 2.5 g
Omega 6	0.0135g / 12 g
Popiół	0.125g
Potas	12.75mg / 4000 mg
Sacharoza	0.005g / 50 g
Selen	0.03µg / 70 µg
Sód	0.15mg / 1500 mg
Sól	0.0004g / 1500 g
Tłuszcz	0.025g / 120.92 g
Wapń	0.65mg / 1000 mg
Witamina A	26.4µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.002mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.05µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.006mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.08mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.01mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0225mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.02mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.15µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	7.2mg / 110 mg
Witamina D	0.05µg / 600 µg
Witamina E	0.145mg / 14 mg
Witamina K	4.015µg / 70 µg
Woda	4.375g / 2700 g
Węglowodany	0.33g / 201.53 g
Żelazo	0.03mg / 15 mg

Białko	0.0117g / 80.61 g
Błonnik	0.0416g / 30 g
Cholesterol	0.002mg / 300 mg
Cukier	0.006g / 50 g
Cynk	0.0043mg / 10 mg
Fosfor	0.426mg / 700 mg
Kcal	1.05kcal / 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0064g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0519g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0007g / 10 g
Magnez	0.366mg / 350 mg
Mangan	0.0058mg / 2.3 mg
Miedź	0.0021mg / 1.5 mg
Omega 3
Omega 6	0.0007g / 12 g
Popiół	0.0071g
Potas	0.7mg / 4000 mg
Selen	0.0032µg / 70 µg
Sód	0.032mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0726g / 120.92 g
Wapń	0.368mg / 1000 mg
Witamina A	0.204µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0007mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0001mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0026mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.152µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.006mg / 110 mg
Witamina E	0.0006mg / 14 mg
Witamina K	0.002µg / 70 µg
Woda	0.0125g / 2700 g
Węglowodany	0.0986g / 201.53 g
Żelazo	0.0061mg / 15 mg

Białko	0.001g / 80.61 g
Błonnik	0.001g / 30 g
Chlor	59.5mg / 2300 mg
Cukier	0.001g / 50 g
Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fluor	0.001mg / 3.5 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Jod
Kcal	0.001kcal / 2000 kcal
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Potas	0.008mg / 4000 mg
Selen	0.001µg / 70 µg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Sól	100g / 1500 g
Tłuszcz	0.001g / 120.92 g
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Woda	0.0002g / 2700 g
Węglowodany	0.001g / 201.53 g
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.001g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.001g / 10 g
Cholesterol	0.001mg / 300 mg
Chrom	0.001µg / 35 µg
Cobalt	0.001µg
Cukier	0.0006g / 50 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fluor	0.001mg / 3.5 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Jod	0.001µg / 150 µg
Kcal	0.251kcal / 2000 kcal
Kj	1.05kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0007g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0014g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.001g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.001g / 10 g
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Molybdenum	0.001µg / 100 µg
Omega 3
Omega 6	0.001g / 12 g
Popiół	0.0044g
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Siarka	0.001mg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Sól	0.0001g / 1500 g
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Woda	0.0125g / 2700 g
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg

Alanina	0.16g
Argentyna	0.21g
Beta-kryptoksantyna	0.5µg
Beta-sitosterol	7.15mg
Białko	35.3g / 80.61 g
Białko roślinne	0.51g / 50 g
Białko zwierzęce	7.69g / 50 g
Błonnik	16.49g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	9.76g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	5.24g / 10 g
Całkowity alkohol cukrowy	2.53g
Chlor	186mg / 2300 mg
Chlor	428.55mg / 2300 mg
Cholesterol	189.48mg / 300 mg
Chrom
Cobalt
Cukier	10.83g / 50 g
Cynk	5.12mg / 10 mg
Cysteina	0.08g / 0.5 g
Fenyloalanina	0.16g / 3.3 g
Fitosterol	61mg / 2 mg
Fluor
Fosfor	432.29mg / 700 mg
Fruktoza	3.53g / 40 g
Glicyna	0.1g
Glukoza	2.88g
Glutamina	0.5g
Histydyna	0.08g / 1.5 g
Izoleucyna	0.18g / 2 g
Jod	5µg / 150 µg
Karotyna Beta	80.75mg
Kcal	583.79kcal / 2000 kcal
Kj	2437.67kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.05g / 1600 g
Kwas aspartyczny	0.31g
Kwas foliowy	3.75µg / 400 µg
Kwas glutaminowy	0.41g
Kwas linolowy	0.79g / 12 g
Kwas oleinowy	4.54g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	15.66g
Kwasy tłuszczowe nasycone	16.79g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	2.68g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	3.08g / 10 g
Laktoza	1.24g
Leucyna	0.28g / 4.2 g
Lizyna	0.23g / 3 g
Luteina	8.5µg / 6000 µg
Luteina + zeaxantyna	3992.6mg / 6000 mg
Magnez	86.3mg / 350 mg
Mangan	1.32mg / 2.3 mg
Metionina	0.1g / 1.3 g
Miedź	2.86mg / 1.5 mg
Molybdenum
Omega 3	0.69g / 2.5 g
Omega 6	2.22g / 12 g
Palmitic Acid	1.24g
Popiół	6.29g
Potas	1455.21mg / 4000 mg
Prolina	0.13g
Retinol	68.85µg / 900 µg
Sacharoza	4.13g / 50 g
Selen	27.27µg / 70 µg
Seryna	0.21g
Siarka	75.5mg
Skrobia	1.52g
Stearic Acid	0.3g
Sód	667.68mg / 1500 mg
Sól	51.63g / 1500 g
Treonina	0.13g / 1.7 g
Tryptofan	0.05g / 280 g
Tyrozyna	0.13g
Tłuszcz	37.96g / 120.92 g
Valina	0.18g / 2.3 g
Wapń	414.88mg / 1000 mg
Witamina A	452.22µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.7mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	3.96µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.89mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	5.33mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	74.72mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.74mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.17mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.76mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	182.34µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	244.74mg / 110 mg
Witamina D	3.75µg / 600 µg
Witamina D3	0.51µg / 20 µg
Witamina E	3.7mg / 14 mg
Witamina K	450.96µg / 70 µg
Woda	371.7g / 2700 g
Węglowodany	31.8g / 201.53 g
Zeaxanthin	4.25µg / 2000 µg
Żelazo	3.89mg / 15 mg
β-Karoten	1125.26µg