Strona główna Przepisy Rosty z cukinii i marchewki z serkiem śmietankowym i łososiem

Rosty z cukinii i marchewki z serkiem śmietankowym i łososiem

Przygotowanie przepisu


Zmyj cukinię, startuj grubo, przełóż na sitko i lekko dopraw sołą.

Umyj marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.

Wyciśnij cukinię i marchewkę i włóż je do miski. Do rzepaku dodać cebulę i jajka. Doprawić solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek/ghee.


Z ciasta uformuj małe rosti i smaż z obu stron na lekko złoty kolor.


Połóż placki ziemniaczane na talerzu, posmaruj serkiem śmietankowym i połóż na nich kawałek łososia.

Czas przygotowania
40 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
3 / 5
Allergeny
Cukinia, Cebula, Marchew, Jaja, Witamina B12 (Kobalamina), Mleko, Laktoza, Podpuszczka, Penicillium roqueforti, Ryby, Anisakis, Siarczyny, Dym, Iodine, Czarny pieprz, Oliwka
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (600 g)
Waga 600 g
Cukinia
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (50 g)
Waga 50 g
Marchew
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (51 g)
Waga 51 g
Jaja kurze całe (M)
Card image cap
Liczba porcji 200 × Gram (1 g)
Waga 200 g
Ser topiony
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Łosoś wędzony
Card image cap
Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)
Waga 0.1 g
Sól biała
Card image cap
Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)
Waga 0.1 g
Pieprz czarny
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)
Waga 10 g
Oliwa z oliwek

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
26.91g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
36.99g / 53.74 g
Węglowodany 50%
21.33g / 89.57 g
Kcal
525.83Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
53.81g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
73.98g / 53.74 g
Węglowodany 50%
42.65g / 89.57 g
Kcal
1051.66Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium