Pieczarkowa jajecznica
Przygotowanie przepisu
Nastaw patelnie aby się grzała.
Pieczarki umyj, pokrój w paski, polej odrobinę oleju na patelnię i podsmaż pieczarki.
Gdy woda już wyparowała, dodaj jajka i zmniejsz całkowicie ogien.
Usmaż jajecznicę według własnych upodobań.
Przełóż jajecznicę na chleb.
Przypraw odrobiną soli i pieprzu.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Alanina |
0.918g
|
| Argentyna |
1.224g
|
| Białko |
19.125g
/ 80.61 g
|
| Białko roślinne |
1.53g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
19.125g
/ 50 g
|
| Błonnik |
1.53g
/ 30 g
|
| Chlor |
244.8mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
550.8mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.918g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.9737mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.459g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
0.918g
/ 3.3 g
|
| Fosfor |
312.12mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
1.53g
/ 40 g
|
| Glicyna |
0.612g
|
| Glukoza |
0.5661g
|
| Histydyna |
0.459g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
1.071g
/ 2 g
|
| Kcal |
224.91kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
940.95kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.0612g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
1.836g
|
| Kwas glutaminowy |
2.448g
|
| Kwas linolowy |
1.836g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
6.2271g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.6402g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
4.59g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.0612g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.142g
/ 10 g
|
| Laktoza |
1.53g
|
| Leucyna |
1.683g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
1.377g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.612mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
18.36mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0459mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.612g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
15.3918mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0612g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.989g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
3.366g
|
| Popiół |
1.683g
|
| Potas |
203.49mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.765g
|
| Retinol |
413.1µg
/ 900 µg
|
| Sacharoza |
1.53g
/ 50 g
|
| Selen |
46.971µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
1.224g
|
| Stearic Acid |
1.071g
|
| Sód |
215.73mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.5355g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.765g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.306g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.765g
|
| Tłuszcz |
14.841g
/ 120.92 g
|
| Valina |
1.071g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
85.68mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
413.1µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0612mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.448µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.6885mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.1071mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
448.29mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
2.142mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.1836mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
71.91µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
3.06µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
3.06µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
1.1169mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.459µg
/ 70 µg
|
| Woda |
116.28g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.918g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
2.6775mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
1.53µg
/ 100 µg
|
| Białko |
5.4g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
5.1g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
3.6g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
1.5g
/ 10 g
|
| Cholesterol |
0.6mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
3.96g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.9mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
120mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
155.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
649.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.48g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.3g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.9g
/ 10 g
|
| Lignina |
0.18g
|
| Magnez |
42mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.26mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.18mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.09g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.78g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.9g
|
| Potas |
138mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.96g
/ 50 g
|
| Selen |
7.2µg
/ 70 µg
|
| Skrobia |
24g
|
| Sód |
360mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.9g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
1.98g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
15mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.108mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.426mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.36mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.102mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
15µg
/ 300 µg
|
| Witamina E |
0.516mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
3.54µg
/ 70 µg
|
| Woda |
22.2g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
28.8g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.68mg
/ 15 mg
|
| Białko |
2.7g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.3g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.7g
/ 10 g
|
| Chlor |
37mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
1mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
1.98g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.47mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
165mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.94g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.94g
|
| Kcal |
22kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
92kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas foliowy |
17µg
/ 400 µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.03g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.07g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
1g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.23g
/ 10 g
|
| Magnez |
12mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.06mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.4mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.03g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.21g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.8g
|
| Potas |
289mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.1g
/ 50 g
|
| Selen |
9.3µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
34mg
|
| Sód |
6mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.015g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.4g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
11mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
2µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.023mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.599mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
4.81mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.5mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.05mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
5mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
1.94µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.11mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
3.6µg
/ 70 µg
|
| Woda |
91.8g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
2.6g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.9mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterol |
7.15mg
|
| Białko |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.05g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
0.05mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.05g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
11mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
44.2kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
185kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.038g
/ 1600 g
|
| Kwas linolowy |
0.4885g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
3.5g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.05g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305g
/ 10 g
|
| Magnez |
0.05mg
/ 350 mg
|
| Miedź |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.038g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.4885g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.675g
|
| Potas |
0.05mg
/ 4000 mg
|
| Stearic Acid |
0.115g
|
| Sód |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.005g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.05mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.05µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.05µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.05mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.05mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.05mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.05µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.05mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.05µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
3.01µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.005g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.001g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.001g
/ 30 g
|
| Chlor |
59.5mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
0.001g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.0001mg
/ 10 mg
|
| Fluor |
0.001mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
0.008mg
/ 700 mg
|
| Jod |
|
| Kcal |
0.001kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnez |
0.29mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0001mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0002mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
0.008mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.001µg
/ 70 µg
|
| Sód |
38.85mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
100g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.001g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.029mg
/ 1000 mg
|
| Woda |
0.0002g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.001g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0002mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.011g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.0265g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.001g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.001g
/ 10 g
|
| Cholesterol |
0.001mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.001µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.001µg
|
| Cukier |
0.0006g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.0012mg
/ 10 mg
|
| Fluor |
0.001mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
0.158mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.001µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.251kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1.05kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0007g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0014g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.001g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.001g
/ 10 g
|
| Magnez |
0.171mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0056mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0013mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
0.001µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
|
| Omega 6 |
0.001g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.0044g
|
| Potas |
1.329mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.0003µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
0.001mg
|
| Sód |
0.02mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0001g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.0033g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.443mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.027µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0001mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0002mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0011mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0014mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0003mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.017µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.021mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.001mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.164µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.0125g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.0648g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0097mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Alanina |
0.92g
|
| Argentyna |
1.22g
|
| Beta-sitosterol |
7.15mg
|
| Białko |
27.29g
/ 80.61 g
|
| Białko roślinne |
1.53g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
19.13g
/ 50 g
|
| Błonnik |
8.71g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
4.9g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
2.2g
/ 10 g
|
| Chlor |
281.8mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
59.5mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
552.45mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
|
| Cobalt |
|
| Cukier |
6.91g
/ 50 g
|
| Cynk |
3.34mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.46g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
0.92g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
11mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
|
| Fosfor |
597.34mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
2.47g
/ 40 g
|
| Glicyna |
0.61g
|
| Glukoza |
1.51g
|
| Histydyna |
0.46g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
1.07g
/ 2 g
|
| Jod |
|
| Kcal |
446.76kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1868.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.1g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
1.84g
|
| Kwas foliowy |
17µg
/ 400 µg
|
| Kwas glutaminowy |
2.45g
|
| Kwas linolowy |
2.33g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
9.73g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
10.66g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
5.7g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
1.11g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.8g
/ 10 g
|
| Laktoza |
1.53g
|
| Leucyna |
1.68g
/ 4.2 g
|
| Lignina |
0.18g
|
| Lizyna |
1.38g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.61mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
72.87mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.38mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.61g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
15.97mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
|
| Omega 3 |
0.22g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.47g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
4.05g
|
| Popiół |
3.38g
|
| Potas |
631.88mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.77g
|
| Retinol |
413.1µg
/ 900 µg
|
| Sacharoza |
2.59g
/ 50 g
|
| Selen |
63.47µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
1.22g
|
| Siarka |
34mg
|
| Skrobia |
24g
|
| Stearic Acid |
1.19g
|
| Sód |
620.65mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
101.47g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.77g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.31g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.77g
|
| Tłuszcz |
22.2g
/ 120.92 g
|
| Valina |
1.07g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
112.2mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
415.18µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.24mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
3.5µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.4mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
5.4mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
448.29mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
4mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.38mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
86.98µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
5.07mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
5.05µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
3.06µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
2.35mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
10.77µg
/ 70 µg
|
| Woda |
230.3g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
32.39g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
5.29mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
1.53µg
|
Komentarze