Muffiny z marchewką i orzechami laskowymi
Przygotowanie przepisu
Rozgrzej piekarnik do 140°C z termoobiegiem lub do 160°C z termoobiegiem góra/dół.
Umyj marchew i dokładnie starć, przenieś na sitko i poczekaj, aż odcedzą się.
Oddziel białka od żółtek.
Połowę (1/2) białek umieścić w misce i odstawić.
Pozostałe żółtka lekko ubić widelcem na puszystą pianę, następnie dodać miazgę waniliową, ser twarogowy, erytrytol i proszek do pieczenia i wszystko razem wymieszać.
Marchew lekko wyciśnij ręcznie i dodaj do mieszanki.
Odłóż 1 łyżkę (10 g) orzechów laskowych (będą potrzebne na koniec) i resztę dodaj do masy.
Wlej ciasto do formek na muffinki i piecz 20 minut.
Po upieczeniu muffinów pozostałe białka ubij na sztywną pianę, rozłóż je na muffinkach, wciskaj orzech laskowy do środka i posypuj pozostałymi posiekanymi orzechami laskowymi.
Włóż ponownie do piekarnika na ok. 5 minut, aż białka zesztywnieją.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Beta-glukany |
0.5g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterol |
4mg
|
| Białko |
0.5g
/ 80.61 g
|
| Białko |
0.465g
/ 50 g
|
| Bor |
0.1mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
1.8g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.9g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.9g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.5g
|
| Chlor |
30mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.5mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
2.35g
/ 50 g
|
| Cukry alkoholowe |
0.5g
/ 100 g
|
| Cynk |
0.17mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
6mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
16mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.45g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.45g
|
| Jod |
0.35µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
4142.5mg
|
| Kcal |
20.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
86kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.001g
/ 1600 g
|
| Kwas cytrynowy |
0.025mg
|
| Kwas foliowy |
9.5µg
/ 400 µg
|
| Kwas kwinowy |
0.005g
|
| Kwas linolowy |
0.0585g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.05g
|
| Kwas oksalowy |
25mg
|
| Kwas oleinowy |
0.0035g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.005g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.02g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.5g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.06g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
128mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.05µg
|
| Magnez |
8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.095mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
| Nierozpuszczalne błonnik |
1.2g
/ 25 g
|
| Nitrogeny |
0.01g
|
| Omega 3 |
0.001g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0585g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.015g
|
| Popiół |
0.55g
|
| Potas |
141mg
/ 4000 mg
|
| Rozpuszczalny błonnik |
0.6g
/ 10 g
|
| Sacharoza |
1g
/ 50 g
|
| Selen |
0.05µg
/ 70 µg
|
| Skrobia |
0.7g
|
| Stearic Acid |
0.0035g
|
| Sód |
41mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.1g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.1g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
0.12g
/ 70 g
|
| Wapń |
18mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
828µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.027mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.027mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.225mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
4.4mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.135mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.075mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.3mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
9.5µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.7mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.5µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.5µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.255mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
6.6µg
/ 70 µg
|
| Woda |
43.6g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
4.35g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
4.8g
/ 275 g
|
| Żelazo |
0.25mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.306g
|
| Argentyna |
0.408g
|
| Białko |
6.375g
/ 80.61 g
|
| Białko roślinne |
0.51g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
6.375g
/ 50 g
|
| Błonnik |
0.51g
/ 30 g
|
| Chlor |
81.6mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
183.6mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.306g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.6579mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.153g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
0.306g
/ 3.3 g
|
| Fosfor |
104.04mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.51g
/ 40 g
|
| Glicyna |
0.204g
|
| Glukoza |
0.1887g
|
| Histydyna |
0.153g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.357g
/ 2 g
|
| Kcal |
74.97kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
313.65kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.0204g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
0.612g
|
| Kwas glutaminowy |
0.816g
|
| Kwas linolowy |
0.612g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
2.0757g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
2.2134g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.53g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.0204g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.714g
/ 10 g
|
| Laktoza |
0.51g
|
| Leucyna |
0.561g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.459g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.204mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
6.12mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0153mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.204g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
5.1306mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0204g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.663g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
1.122g
|
| Popiół |
0.561g
|
| Potas |
67.83mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.255g
|
| Retinol |
137.7µg
/ 900 µg
|
| Sacharoza |
0.51g
/ 50 g
|
| Selen |
15.657µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.408g
|
| Stearic Acid |
0.357g
|
| Sód |
71.91mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.1785g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.255g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.102g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.255g
|
| Tłuszcz |
4.947g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.357g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
28.56mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
137.7µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0204mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.816µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.2295mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0357mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
149.43mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.714mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0612mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
23.97µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
1.02µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
1.02µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.3723mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.153µg
/ 70 µg
|
| Woda |
38.76g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.306g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.8925mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
0.51µg
/ 100 µg
|
| Białko |
4.425g
/ 80.61 g
|
| Białko |
4.425g
/ 50 g
|
| Błonnik |
0.25g
/ 30 g
|
| Chlor |
25mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
9.25mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.875g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.2375mg
/ 10 mg
|
| Fluor |
0.0025mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
54mg
/ 700 mg
|
| Jod |
2.5µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
41.75kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
174.75kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.8175g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.49g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.075g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.085g
/ 10 g
|
| Laktoza |
0.725g
|
| Magnez |
2.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.005mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0075mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
1.25µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.025g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.055g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.3g
|
| Potas |
26mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
3µg
/ 70 µg
|
| Sód |
10mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.025g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
2.525g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
2.525g
/ 70 g
|
| Wapń |
22mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
20.75µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0078mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.175µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0895mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0375mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
7.5mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0875mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.025mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.5µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.25mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.0475µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.0425mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.625µg
/ 70 µg
|
| Woda |
16.925g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.875g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
0.875g
/ 275 g
|
| Żelazo |
0.05mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.002g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.02g
/ 30 g
|
| Cukier |
1.996g
/ 50 g
|
| Kcal |
7.06kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnez |
0.26mg
/ 350 mg
|
| Popiół |
0.062g
|
| Potas |
2.96mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
0.18mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.002g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.22mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0004mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.006mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0008mg
/ 1.6 mg
|
| Woda |
0.1g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1.996g
/ 201.53 g
|
| Alanina |
0.1g
|
| Argentyna |
0.24g
|
| Beta-sitosterol |
10mg
|
| Białko |
2g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.08mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
1.29g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.04g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.25g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.1g
|
| Chlor |
2mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.0002µg
/ 35 µg
|
| Cukier |
0.435g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
0.1g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.319mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.03g
/ 0.5 g
|
| Energia |
59.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Fenyloalanina |
0.09g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
14mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.0001mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
45.4mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.01g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
0.1g
|
| Glicyna |
0.13g
|
| Glukoza |
0.01g
|
| Glutamina |
0.5g
|
| Histydyna |
0.05g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.1g
|
| Izoleucyna |
0.07g
/ 2 g
|
| Jod |
0.07µg
/ 150 µg
|
| Kj |
249.9kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas aspartyczny |
0.23g
|
| Kwas glutaminowy |
0.45g
|
| Kwas oksalowy |
4.85mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.365g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.474g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.1g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.09g
/ 10 g
|
| Laktoza |
0.1g
|
| Leucyna |
0.15g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.06g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.1mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
26.9mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
0.004g
|
| Mangan |
0.17mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.02g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
0.0002µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.0005mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.002g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.086g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.28g
|
| Potas |
77.8mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.09g
|
| Sacharoza |
0.42g
/ 50 g
|
| Selen |
0.41µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.09g
|
| Skrobia |
0.07g
|
| Sód |
1.4mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0035g
/ 1500 g
|
| Tocotrienol alpha |
0.1mg
|
| Tokoferol beta |
0.02mg
|
| Tokoferol gamma |
0.07mg
/ 15 mg
|
| Treonina |
0.06g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.02g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.05g
|
| Tłuszcz |
5.2g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.08g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
23.9mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.1µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.021mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.1µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.078mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.34mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.047mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.011mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
1.5mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
4.4µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.56mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.1µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
2.4mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.1µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.47g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
2.05g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.3mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
0.1µg
/ 100 µg
|
| Białko |
0.15g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.15g
/ 30 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
15g
|
| Erytrytol |
15g
|
| Kcal |
0.15kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
0.15kJ
/ 8400 kJ
|
| Popiół |
0.15g
|
| Sód |
0.15mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.15g
/ 120.92 g
|
| Woda |
0.15g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
15g
/ 201.53 g
|
| Białko |
0.056g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.04g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
0.04mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.04g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.04mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
120mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
1.92kcal
/ 2000 kcal
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.04g
|
| Magnez |
0.04mg
/ 350 mg
|
| Popiół |
3.336g
|
| Potas |
0.04mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
420mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1060g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.008g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
200mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.04mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.04mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.04mg
/ 15 mg
|
| Woda |
0.16g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.44g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.04mg
/ 15 mg
|
| Argentyna |
0.345g
|
| Beta-sitosterol |
14.25mg
|
| Białko |
2.16g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.18mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
1.335g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.065g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.27g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.15g
|
| Cholesterol |
0.15mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.645g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.366mg
/ 10 mg
|
| Fenyloalanina |
0.105g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
15mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
49.95mg
/ 700 mg
|
| Glicyna |
0.12g
|
| Histydyna |
0.075g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.105g
/ 2 g
|
| Kcal |
98.25kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
411kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.0135g
/ 1600 g
|
| Kwas foliowy |
9.75µg
/ 400 µg
|
| Kwas glutaminowy |
0.525g
|
| Kwas linolowy |
0.96g
/ 12 g
|
| Kwas oksalowy |
2.25mg
|
| Kwas oleinowy |
7.275g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.32g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.6765g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.006g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.984g
/ 10 g
|
| Leucyna |
0.195g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.09g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
1.5mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
21mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.63mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.045g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.1935mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0135g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.9705g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.57g
|
| Popiół |
0.345g
|
| Potas |
92.4mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.105g
|
| Sacharoza |
0.555g
/ 50 g
|
| Selen |
0.36µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.135g
|
| Skrobia |
0.075g
|
| Stearic Acid |
0.33g
|
| Sód |
0.3mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0008g
/ 1500 g
|
| Tocotrienol alpha |
0.105mg
|
| Tokoferol beta |
0.06mg
|
| Tokoferol gamma |
3.75mg
/ 15 mg
|
| Treonina |
0.075g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.03g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.075g
|
| Tłuszcz |
9.45g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.12g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
27.9mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.75µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.045mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.012mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.15mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
6.75mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.135mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0825mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.75mg
/ 60 mg
|
| Witamina B8 (Inosytol) |
15mg
/ 60 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.45mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
5.8065mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
2.13µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.495g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
2.235g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.51mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
4.5µg
/ 100 µg
|
| Argentyna |
0.66g
|
| Beta-sitosterol |
29.4mg
|
| Białko |
4.32g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.67g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.86g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.81g
/ 10 g
|
| Cholesterol |
0.3mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
1.29g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.732mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
33.9mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
99.9mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
188.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
788.4kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas glutaminowy |
0.93g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
14.64g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.353g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.012g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.968g
/ 10 g
|
| Magnez |
42mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.26mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.387mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.027g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.941g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.69g
|
| Potas |
184.8mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
1.11g
/ 50 g
|
| Selen |
0.72µg
/ 70 µg
|
| Sód |
0.6mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0015g
/ 1500 g
|
| Tokoferol gamma |
0.72mg
/ 15 mg
|
| Tłuszcz |
18.9g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
55.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1.5µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.09mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.024mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.165mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
20.4µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.9mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
11.613mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
4.26µg
/ 70 µg
|
| Woda |
1.05g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
4.47g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.02mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu
| Alanina |
0.1g
|
| Argentyna |
0.42g
|
| Beta-glukany |
0.13g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterol |
14.41mg
|
| Białko |
5g
/ 80.61 g
|
| Białko |
1.22g
/ 50 g
|
| Białko roślinne |
0.13g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
1.6g
/ 50 g
|
| Bor |
0.09mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
2.02g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.22g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.56g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
3.94g
|
| Chlor |
14.25mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
20.4mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
48.49mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
|
| Cukier |
1.99g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
0.03g
/ 50 g
|
| Cukry alkoholowe |
0.13g
|
| Cynk |
0.63mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.05g
/ 0.5 g
|
| Energia |
14.95kJ
/ 8400 kJ
|
| Erytrytol |
3.75g
|
| Fenyloalanina |
0.13g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
17.23mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
|
| Fosfor |
122.32mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.24g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
0.03g
|
| Glicyna |
0.11g
|
| Glukoza |
0.16g
|
| Glutamina |
0.13g
|
| Histydyna |
0.07g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.03g
|
| Izoleucyna |
0.14g
/ 2 g
|
| Jod |
0.73µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
1035.63mg
|
| Kcal |
108.25kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
505.96kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.01g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
0.21g
|
| Kwas cytrynowy |
0.01mg
|
| Kwas foliowy |
4.81µg
/ 400 µg
|
| Kwas glutaminowy |
0.68g
|
| Kwas kwinowy |
|
| Kwas linolowy |
0.41g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.01g
|
| Kwas oksalowy |
8.03mg
|
| Kwas oleinowy |
2.34g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.09g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.4g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.19g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.23g
/ 10 g
|
| Laktoza |
0.34g
|
| Leucyna |
0.23g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.15g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
32.45mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.01µg
|
| Magnez |
26.64mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
|
| Mangan |
0.55mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.07g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
1.47mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
0.31µg
/ 100 µg
|
| Nierozpuszczalne błonnik |
0.3g
/ 25 g
|
| Nikel |
|
| Nitrogeny |
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.19g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.43g
|
| Popiół |
1.57g
|
| Potas |
148.21mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.11g
|
| Retinol |
34.43µg
/ 900 µg
|
| Rozpuszczalny błonnik |
0.15g
/ 10 g
|
| Sacharoza |
0.9g
/ 50 g
|
| Selen |
5.05µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.16g
|
| Skrobia |
0.21g
|
| Stearic Acid |
0.17g
|
| Sód |
136.39mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
265.08g
/ 1500 g
|
| Tocotrienol alpha |
0.05mg
|
| Tokoferol beta |
0.02mg
|
| Tokoferol gamma |
1.14mg
/ 15 mg
|
| Treonina |
0.1g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.04g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.1g
|
| Tłuszcz |
10.32g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
0.66g
/ 70 g
|
| Valina |
0.14g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
94.1mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
247.2µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.07mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.28µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.13mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.29mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
42.02mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.28mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.11mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.64mg
/ 60 mg
|
| Witamina B8 (Inosytol) |
3.75mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
15.19µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.97mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.42µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.38µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
5.12mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
3.47µg
/ 70 µg
|
| Woda |
25.43g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
7.94g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
1.42g
/ 275 g
|
| Żelazo |
0.77mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
1.28µg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Alanina |
0.41g
|
| Argentyna |
1.66g
|
| Beta-glukany |
0.5g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterol |
57.65mg
|
| Białko |
20g
/ 80.61 g
|
| Białko |
4.9g
/ 50 g
|
| Białko roślinne |
0.51g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
6.38g
/ 50 g
|
| Bor |
0.36mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
8.07g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
4.87g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
2.23g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
15.75g
|
| Chlor |
57mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
81.6mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
193.94mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
|
| Cukier |
7.96g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
0.1g
/ 50 g
|
| Cukry alkoholowe |
0.5g
|
| Cynk |
2.53mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.18g
/ 0.5 g
|
| Energia |
59.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Erytrytol |
15g
|
| Fenyloalanina |
0.51g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
68.9mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
|
| Fosfor |
489.29mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.97g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
0.1g
|
| Glicyna |
0.45g
|
| Glukoza |
0.65g
|
| Glutamina |
0.5g
|
| Histydyna |
0.28g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.1g
|
| Izoleucyna |
0.54g
/ 2 g
|
| Jod |
2.92µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
4142.5mg
|
| Kcal |
433kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2023.85kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.03g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
0.84g
|
| Kwas cytrynowy |
0.03mg
|
| Kwas foliowy |
19.25µg
/ 400 µg
|
| Kwas glutaminowy |
2.73g
|
| Kwas kwinowy |
0.01g
|
| Kwas linolowy |
1.63g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.05g
|
| Kwas oksalowy |
32.1mg
|
| Kwas oleinowy |
9.36g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
28.37g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
5.58g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.76g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.9g
/ 10 g
|
| Laktoza |
1.34g
|
| Leucyna |
0.91g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.61g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
129.8mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.05µg
|
| Magnez |
106.57mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
|
| Mangan |
2.19mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.27g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
5.87mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
1.25µg
/ 100 µg
|
| Nierozpuszczalne błonnik |
1.2g
/ 25 g
|
| Nikel |
|
| Nitrogeny |
0.01g
|
| Omega 3 |
0.09g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
4.78g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
1.71g
|
| Popiół |
6.28g
|
| Potas |
592.83mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.46g
|
| Retinol |
137.7µg
/ 900 µg
|
| Rozpuszczalny błonnik |
0.6g
/ 10 g
|
| Sacharoza |
3.6g
/ 50 g
|
| Selen |
20.2µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.64g
|
| Skrobia |
0.85g
|
| Stearic Acid |
0.69g
|
| Sód |
545.54mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1060.31g
/ 1500 g
|
| Tocotrienol alpha |
0.21mg
|
| Tokoferol beta |
0.08mg
|
| Tokoferol gamma |
4.54mg
/ 15 mg
|
| Treonina |
0.4g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.15g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.39g
|
| Tłuszcz |
41.29g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcz, całkowity |
2.65g
/ 70 g
|
| Valina |
0.56g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
376.38mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
988.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.26mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.1µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.5mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1.15mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
168.08mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.13mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.43mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
2.55mg
/ 60 mg
|
| Witamina B8 (Inosytol) |
15mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
60.77µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3.86mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
1.67µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
1.52µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
20.49mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
13.87µg
/ 70 µg
|
| Woda |
101.72g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
31.74g
/ 201.53 g
|
| Węglowodany, całkowite |
5.68g
/ 275 g
|
| Żelazo |
3.06mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
5.11µg
|
Komentarze