Strona główna Przepisy Low Carb indyk z warzywami

Low Carb indyk z warzywami

Przygotowanie przepisu

Cebulę obieramy, dzielimy na pół i kroimy w paski.

Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki.

Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmażamy pieczarki i cebulę.

Zucchini myjemy i kroimy w paski o grubości 1-2 cm.

Paprykę myjemy i kroimy w cienkie paski.

Wszystko dodaj na patelnię z cebulą i podsmaż.

Dopraw wszystko na patelni papryką w proszku, oregano, majerankiem, estragonem, solą i pieprzem.

Na koniec opcjonalnie można dodać odrobinę śmietanki.

Mięso opłucz w zimnej wodzie.

Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek i smażymy mięso na przemian na grillu (elektrycznym).

Mięso można również pokroić na mniejsze kawałki.

Dodaj trochę soli i pieprzu do smaku.

Warzywa podawać z mięsem.

Czas przygotowania
40 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
3 / 5
Allergeny
Indyk, Drób, Grzyby, Cebula, Papryka, Witamina C (kwas askorbinowy), Cukinia, Oliwka, Zespół bylica-seler-przyprawy, Salicylany, Seler
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 2 × Porcja (100 g)
Waga 200 g
Pierś z indyka bez skóry
Card image cap
Liczba porcji 250 × Gram (1 g)
Waga 250 g
Pieczarki świeże
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)
Waga 200 g
Czerwona papryka
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (600 g)
Waga 600 g
Cukinia
Card image cap
Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)
Waga 20 g
Oliwa z oliwek
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)
Waga 2 g
Suszony oregano
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)
Waga 2 g
Majeranek suszony
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)
Waga 3 g
Papryka słodka mielona
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)
Waga 2 g
Estragon, suszony

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
28.69g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
12.1g / 53.74 g
Węglowodany 50%
29.62g / 89.57 g
Kcal
342.08Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
57.38g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
24.19g / 53.74 g
Węglowodany 50%
59.23g / 89.57 g
Kcal
684.15Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium