Strona główna Przepisy Kotlety warzywne z ciecierzycy

Kotlety warzywne z ciecierzycy

Przygotowanie przepisu

Cukinię ścieramy na tarce, posypujemy szczyptą soli i odstawiamy na 10 minut. Cebulę i paprykę siekamy na drobna kostkę, podsmażamy na patelni z dodatkiem oliwy. Cieciorkę bez zalewy blendujemy. Cukinie wyciskamy z nadmiaru wody i łączymy z cebulą, papryką, cieciorką, jajkami, czosnkiem, bułką tartą (0,5 szklanki), chili, solą i pieprzem. Formujemy 4 kotletów, obtaczamy w pozostałej bułce tartej i smażymy na patelni.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
2
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Cukinia, Ciecierzyca, Rośliny strączkowe, Cebula, Salicylany, Pszenica, Gluten, Siarczyny, Jaja, Czosnek, Rzepak, Papryka chili, Capsicum, Czarny pieprz, Iodine
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 500 × Gram (1 g)
Waga 500 g
Cukinia
Card image cap
Liczba porcji 1 × Puszka (400 g)
Waga 400 g
Ciecierzyca, gotowana lub z puszki
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (80 g)
Waga 80 g
Cebula czerwona
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Szklanka (110 g)
Waga 55 g
Bułka tarta
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (43 g)
Waga 43 g
Całe jaja kurze (S)
Card image cap
Liczba porcji 4 × Ząbek (5 g)
Waga 20 g
Czosnek
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (10 ml)
Waga 10 ml
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Mielona papryka chili
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Pieprz czarny
Card image cap
Liczba porcji 1 × Gram (1 g)
Waga 1 g
Sól biała

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
27.45g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
13.36g / 53.74 g
Węglowodany 50%
90.98g / 89.57 g
Kcal
593.9Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
54.9g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
26.71g / 53.74 g
Węglowodany 50%
181.95g / 89.57 g
Kcal
1187.79Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium