Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Kapusta biała

Liczba porcji 1 × Sztuka (1500 g)

Waga 1500 g

Kapusta biała

Kalafior

Liczba porcji 1 × Sztuka (880 g)

Waga 880 g

Kalafior

Przecier pomidorowy

Liczba porcji 1 × Butelka (700 g)

Waga 700 g

Przecier pomidorowy

Cebula

Liczba porcji 2 × Sztuka (170 g)

Waga 340 g

Cebula

Marchew

Liczba porcji 2 × Sztuka (50 g)

Waga 100 g

Marchew

Korzeń pietruszki

Liczba porcji 2 × Sztuka (80 g)

Waga 160 g

Korzeń pietruszki

Sól himalajska

Liczba porcji 5 × Gram (1 g)

Waga 5 g

Sól himalajska

Pieprz czarny

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (5 g)

Waga 2.5 g

Pieprz czarny

Papryka słodka mielona

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)

Waga 3 g

Papryka słodka mielona

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

7.95g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

0.87g / 53.74 g

Węglowodany 50%

32g / 89.57 g

Kcal

167.58Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

63.57g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

6.94g / 53.74 g

Węglowodany 50%

255.97g / 89.57 g

Kcal

1340.62Kcal / 1612.27 Kcal

Białko	25.5g / 80.61 g
Błonnik	37.5g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	18.75g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	18.75g / 10 g
Cholesterol	15mg / 300 mg
Cukier	57g / 50 g
Cynk	3.3mg / 10 mg
Fosfor	450mg / 700 mg
Glutamina	2.25g
Karotyna Beta	630mg
Kcal	465kcal / 2000 kcal
Kwas foliowy	795µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.255g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.51g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.2g / 10 g
Luteina	1830µg / 6000 µg
Magnez	195mg / 350 mg
Mangan	2.4mg / 2.3 mg
Miedź	0.285mg / 1.5 mg
Omega 3	0.675g / 2.5 g
Omega 6	0.195g / 12 g
Popiół	10.2g
Potas	3600mg / 4000 mg
Selen	9µg / 70 µg
Sód	420mg / 1500 mg
Sól	1.05g / 1500 g
Tłuszcz	3g / 120.92 g
Wapń	900mg / 1000 mg
Witamina A	15µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.915mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	15µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.6mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.51mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.86mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	795µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	549mg / 110 mg
Witamina D	15µg / 600 µg
Witamina E	2.25mg / 14 mg
Witamina K	1140µg / 70 µg
Woda	1355.85g / 2700 g
Węglowodany	111g / 201.53 g
Żelazo	9mg / 15 mg

Białko	21.12g / 80.61 g
Bor	1.76mg / 1 mg
Błonnik	21.12g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	14.08g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	7.04g / 10 g
Chlor	387.2mg / 2300 mg
Cholesterol	8.8mg / 300 mg
Chrom	1.76µg / 35 µg
Cobalt	0.0018µg
Cukier	16.72g / 50 g
Cynk	2.024mg / 10 mg
Fitosterol	158.4mg / 2 mg
Fluor	0.0088mg / 3.5 mg
Fosfor	246.4mg / 700 mg
Fruktoza	8.536g / 40 g
Galaktyka	8.8g
Glukoza	8.272g
Jod	8.8µg / 150 µg
Kcal	220kcal / 2000 kcal
Kj	924kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	501.6µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.088g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.264g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	8.8g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.88g / 10 g
Laktoza	8.8g
Luteina + zeaxantyna	8.8mg / 6000 mg
Magnez	96.8mg / 350 mg
Mangan	2.024mg / 2.3 mg
Miedź	0.352mg / 1.5 mg
Molybdenum	88µg / 100 µg
Nikel	0.0176mg / 0.03 mg
Omega 3	0.352g / 2.5 g
Omega 6	0.616g / 12 g
Popiół	6.16g
Potas	1883.2mg / 4000 mg
Sacharoza	1.76g / 50 g
Selen	5.28µg / 70 µg
Siarka	325.6mg
Skrobia	12.32g
Sód	228.8mg / 1500 mg
Sól	0.616g / 1500 g
Tłuszcz	1.76g / 120.92 g
Wapń	114.4mg / 1000 mg
Witamina A	17.6µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.968mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.88mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	5.28mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	389.84mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	5.896mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.32mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.76mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	501.6µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	607.2mg / 110 mg
Witamina D	8.8µg / 600 µg
Witamina E	1.056mg / 14 mg
Witamina K	136.4µg / 70 µg
Woda	808.72g / 2700 g
Węglowodany	44g / 201.53 g
Żelazo	5.28mg / 15 mg
β-Karoten	17.6µg / 100 µg

Beta-kryptoksantyna	140µg
Białko	7.7g / 80.61 g
Błonnik	5.6g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	4.2g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	1.4g / 10 g
Cholesterol	7mg / 300 mg
Cukier	31.5g / 50 g
Cynk	0.7mg / 10 mg
Fosfor	175mg / 700 mg
Kcal	168kcal / 2000 kcal
Kwas cytrynowy	3.5mg
Kwas glutaminowy	1.4g
Kwas malinowy	0.7g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.14g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.14g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.28g / 10 g
Luteina	840µg / 6000 µg
Lykopenia	70000µg
Magnez	70mg / 350 mg
Mangan	0.7mg / 2.3 mg
Miedź	0.35mg / 1.5 mg
Omega 3	0.07g / 2.5 g
Omega 6	0.21g / 12 g
Popiół	3.5g
Potas	2030mg / 4000 mg
Sód	70mg / 1500 mg
Sól	175g / 1500 g
Tłuszcz	0.7g / 120.92 g
Wapń	70mg / 1000 mg
Witamina A	210µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.21mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.14mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	4.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.56mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	35µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	105mg / 110 mg
Witamina E	3.5mg / 14 mg
Witamina K	35µg / 70 µg
Woda	644g / 2700 g
Węglowodany	42g / 201.53 g
Zeaxanthin	140µg / 2000 µg
Żelazo	2.1mg / 15 mg

Białko	3.74g / 80.61 g
Błonnik	5.78g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	2.89g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	2.89g / 10 g
Chlor	51mg / 2300 mg
Cholesterol	3.4mg / 300 mg
Cukier	14.28g / 50 g
Cynk	0.816mg / 10 mg
Fosfor	47.6mg / 700 mg
Fruktoza	4.08g / 40 g
Glukoza	6.12g
Kcal	136kcal / 2000 kcal
Kj	567.8kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.034g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.136g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.068g / 10 g
Luteina	34µg / 6000 µg
Magnez	34mg / 350 mg
Mangan	0.578mg / 2.3 mg
Miedź	0.204mg / 1.5 mg
Omega 3	0.017g / 2.5 g
Omega 6	0.068g / 12 g
Popiół	2.04g
Potas	496.4mg / 4000 mg
Sacharoza	7.48g / 50 g
Selen	1.7µg / 70 µg
Siarka	102mg
Skrobia	4.08g
Sód	13.6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.34g / 120.92 g
Wapń	78.2mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.17mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.068mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.34mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.34mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.408mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	64.6µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	23.8mg / 110 mg
Witamina E	0.068mg / 14 mg
Witamina K	1.36µg / 70 µg
Woda	302.6g / 2700 g
Węglowodany	31.62g / 201.53 g
Zeaxanthin	17µg / 2000 µg
Żelazo	0.68mg / 15 mg

Beta-glukany	1g / 3000 g
Beta-sitosterol	8mg
Białko	1g / 80.61 g
Białko	0.93g / 50 g
Bor	0.2mg / 1 mg
Błonnik	3.6g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	1.8g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	1.8g / 10 g
Całkowity alkohol cukrowy	1g
Chlor	60mg / 2300 mg
Cholesterol	1mg / 300 mg
Cukier	4.7g / 50 g
Cukry alkoholowe	1g / 100 g
Cynk	0.34mg / 10 mg
Fitosterol	12mg / 2 mg
Fosfor	32mg / 700 mg
Fruktoza	0.9g / 40 g
Glukoza	0.9g
Jod	0.7µg / 150 µg
Karotyna Beta	8285mg
Kcal	41kcal / 2000 kcal
Kj	172kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.002g / 1600 g
Kwas cytrynowy	0.05mg
Kwas foliowy	19µg / 400 µg
Kwas kwinowy	0.01g
Kwas linolowy	0.117g / 12 g
Kwas malinowy	0.1g
Kwas oksalowy	50mg
Kwas oleinowy	0.007g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.01g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.04g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.12g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	256mg / 6000 mg
Lykopenia	0.1µg
Magnez	16mg / 350 mg
Mangan	0.19mg / 2.3 mg
Miedź	0.1mg / 1.5 mg
Nierozpuszczalne błonnik	2.4g / 25 g
Nitrogeny	0.02g
Omega 3	0.002g / 2.5 g
Omega 6	0.117g / 12 g
Palmitic Acid	0.03g
Popiół	1.1g
Potas	282mg / 4000 mg
Rozpuszczalny błonnik	1.2g / 10 g
Sacharoza	2g / 50 g
Selen	0.1µg / 70 µg
Skrobia	1.4g
Stearic Acid	0.007g
Sód	82mg / 1500 mg
Sól	0.2g / 1500 g
Tłuszcz	0.2g / 120.92 g
Tłuszcz, całkowity	0.24g / 70 g
Wapń	36mg / 1000 mg
Witamina A	1656µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.054mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.054mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.45mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	8.8mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.27mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.15mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.6mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	19µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3.4mg / 110 mg
Witamina D	1µg / 600 µg
Witamina D3	1µg / 20 µg
Witamina E	0.51mg / 14 mg
Witamina K	13.2µg / 70 µg
Woda	87.2g / 2700 g
Węglowodany	8.7g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	9.6g / 275 g
Żelazo	0.5mg / 15 mg

Białko	4.16g / 80.61 g
Błonnik	7.84g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	5.92g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	1.92g / 10 g
Chlor	128mg / 2300 mg
Cholesterol	1.6mg / 300 mg
Cukier	7.84g / 50 g
Cynk	0.96mg / 10 mg
Fosfor	123.2mg / 700 mg
Fruktoza	0.8g / 40 g
Glukoza	0.96g
Kcal	88kcal / 2000 kcal
Kj	368kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	137.6µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.048g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.096g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	1.6g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.432g / 10 g
Magnez	43.2mg / 350 mg
Mangan	0.928mg / 2.3 mg
Miedź	0.224mg / 1.5 mg
Omega 3	0.032g / 2.5 g
Omega 6	0.4g / 12 g
Popiół	1.92g
Potas	638.4mg / 4000 mg
Sacharoza	7.68g / 50 g
Selen	1.92µg / 70 µg
Skrobia	5.6g
Sód	78.4mg / 1500 mg
Sól	0.192g / 1500 g
Tłuszcz	0.8g / 120.92 g
Wapń	68.8mg / 1000 mg
Witamina A	8µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.16mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1376mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.368mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	72mg / 110 mg
Witamina E	3.216mg / 14 mg
Witamina K	36µg / 70 µg
Woda	133.6g / 2700 g
Węglowodany	16.8g / 201.53 g
Żelazo	1.76mg / 15 mg

Białko	0.05g / 80.61 g
Błonnik	0.05g / 30 g
Chlor	2980mg / 2300 mg
Cukier	0.05g / 50 g
Cynk	0.005mg / 10 mg
Fluor	0.0005mg / 3.5 mg
Jod	0.0005µg / 150 µg
Kcal	0.05kcal / 2000 kcal
Magnez	0.5mg / 350 mg
Mangan	0.0005mg / 2.3 mg
Miedź	0.001mg / 1.5 mg
Potas	2.5mg / 4000 mg
Siarka	6mg
Sód	1937.9mg / 1500 mg
Sól	4.9g / 1500 g
Tłuszcz	0.05g / 120.92 g
Wapń	7.5mg / 1000 mg
Woda	0.01g / 2700 g
Węglowodany	0.05g / 201.53 g
Żelazo	0.025mg / 15 mg

Białko	0.2738g / 80.61 g
Błonnik	0.6625g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.025g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.025g / 10 g
Cholesterol	0.025mg / 300 mg
Chrom	0.025µg / 35 µg
Cobalt	0.025µg
Cukier	0.016g / 50 g
Cynk	0.03mg / 10 mg
Fluor	0.025mg / 3.5 mg
Fosfor	3.95mg / 700 mg
Jod	0.025µg / 150 µg
Kcal	6.275kcal / 2000 kcal
Kj	26.25kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0185g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0348g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.025g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0248g / 10 g
Magnez	4.275mg / 350 mg
Mangan	0.14mg / 2.3 mg
Miedź	0.0325mg / 1.5 mg
Molybdenum	0.025µg / 100 µg
Omega 3	0.001g / 2.5 g
Omega 6	0.0238g / 12 g
Popiół	0.11g
Potas	33.225mg / 4000 mg
Selen	0.0075µg / 70 µg
Siarka	0.025mg
Sód	0.5mg / 1500 mg
Sól	0.0013g / 1500 g
Tłuszcz	0.0815g / 120.92 g
Wapń	11.075mg / 1000 mg
Witamina A	0.675µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0028mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0045mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0275mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.035mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0075mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.425µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.525mg / 110 mg
Witamina E	0.025mg / 14 mg
Witamina K	4.1µg / 70 µg
Woda	0.3115g / 2700 g
Węglowodany	1.6203g / 201.53 g
Żelazo	0.2425mg / 15 mg

Białko	0.0297g / 80.61 g
Błonnik	0.063g / 30 g
Chlor	0.3mg / 2300 mg
Cholesterol	0.03mg / 300 mg
Cukier	0.126g / 50 g
Cynk	0.0075mg / 10 mg
Fosfor	0.78mg / 700 mg
Kcal	0.84kcal / 2000 kcal
Kj	3.51kJ / 8400 kJ
Luteina + zeaxantyna	22.2mg / 6000 mg
Magnez	0.36mg / 350 mg
Mangan	0.0024mg / 2.3 mg
Miedź	0.0023mg / 1.5 mg
Popiół	0.006g
Potas	6.33mg / 4000 mg
Selen	0.003µg / 70 µg
Sód	0.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 120.92 g
Wapń	0.21mg / 1000 mg
Witamina A	93.93µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0291mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0087mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3.831mg / 110 mg
Witamina E	0.0474mg / 14 mg
Witamina K	0.147µg / 70 µg
Woda	2.685g / 2700 g
Węglowodany	0.1809g / 201.53 g
Żelazo	0.0129mg / 15 mg
β-Karoten	540µg / 100 µg

Beta-glukany	0.13g / 3000 g
Beta-kryptoksantyna	17.5µg
Beta-sitosterol	1mg
Białko	7.95g / 80.61 g
Białko	0.12g / 50 g
Bor	0.25mg / 1 mg
Błonnik	10.28g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	5.96g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	4.23g / 10 g
Całkowity alkohol cukrowy	0.13g
Chlor	428.4mg / 2300 mg
Chlor	22.41mg / 2300 mg
Cholesterol	4.61mg / 300 mg
Chrom	0.22µg / 35 µg
Cobalt
Cukier	16.53g / 50 g
Cukry alkoholowe	0.13g
Cynk	1.02mg / 10 mg
Fitosterol	21.3mg / 2 mg
Fluor	0.01mg / 3.5 mg
Fosfor	134.87mg / 700 mg
Fruktoza	1.79g / 40 g
Galaktyka	1.1g
Glukoza	2.03g
Glutamina	0.28g
Jod	1.19µg / 150 µg
Karotyna Beta	1114.38mg
Kcal	140.65kcal / 2000 kcal
Kj	257.7kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy
Kwas cytrynowy	0.44mg
Kwas foliowy	181.65µg / 400 µg
Kwas glutaminowy	0.18g
Kwas kwinowy
Kwas linolowy	0.02g / 12 g
Kwas malinowy	0.1g
Kwas oksalowy	6.25mg
Kwas oleinowy
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.08g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.15g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	1.43g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.38g / 10 g
Laktoza	1.1g
Luteina	338µg / 6000 µg
Luteina + zeaxantyna	35.88mg / 6000 mg
Lykopenia	8750.01µg
Magnez	57.52mg / 350 mg
Mangan	0.87mg / 2.3 mg
Miedź	0.19mg / 1.5 mg
Molybdenum	11µg / 100 µg
Nierozpuszczalne błonnik	0.3g / 25 g
Nikel
Nitrogeny
Omega 3	0.14g / 2.5 g
Omega 6	0.21g / 12 g
Palmitic Acid
Popiół	3.13g
Potas	1121.51mg / 4000 mg
Rozpuszczalny błonnik	0.15g / 10 g
Sacharoza	2.37g / 50 g
Selen	2.25µg / 70 µg
Siarka	54.2mg
Skrobia	2.93g
Stearic Acid
Sód	353.91mg / 1500 mg
Sól	22.74g / 1500 g
Tłuszcz	0.87g / 120.92 g
Tłuszcz, całkowity	0.03g / 70 g
Wapń	160.77mg / 1000 mg
Witamina A	250.15µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.31mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.88µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.24mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.13mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	49.83mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.82mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.59mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.3mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	176.95µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	170.6mg / 110 mg
Witamina D	3.1µg / 600 µg
Witamina D3	0.13µg / 20 µg
Witamina E	1.34mg / 14 mg
Witamina K	170.78µg / 70 µg
Woda	416.87g / 2700 g
Węglowodany	32g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	1.2g / 275 g
Zeaxanthin	19.63µg / 2000 µg
Żelazo	2.45mg / 15 mg
β-Karoten	69.7µg