Zródło

węglowodanów. W jednej pochodziły one z pieczywa, a w drugiej z ziemniaków , makaronów, ryżu, płatków oraz warzyw strączkowych.
Wyniki badań pokazały, że obie diety były skuteczne i przyniosły oczekiwaną redukcję masy ciała . Z tym, że w grupie, gdzie węglowodany pochodziły z chleba wyniki plasowały się nieco lepiej. Warto jednak wspomnieć, że grupa bez chleba miała wyższy poziom cholesterolu i trójglicerydów.
Obecność pieczywa w diecie nie jest problemem. Założenia zdrowego stylu życia mówią o tym, by dieta była odpowiednio zbilansowana pod kątem składników pokarmowych, minerałów oraz witamin. Rzecz jasna, wyjątkiem są sportowcy oraz osoby nie tolerujące glutenu. W innych przypadkach pieczywo jest jak najbardziej wskazane.
Przeczytaj tez:
Znaczenie zrównoważonej diety w zdrowym stylu życia