Zródło

Literatura:
Jarosz M., Dietetyka. Żywność, żywienie w prewencji i leczeniu. Instytut Żywności i Żywienia. Warszawa 2017.
Halarewicz A. Atlas drzew i krzewów. Wydawnictwo SBM. Warszawa 2015.
http://www.e-katalogroslin.pl/search/basic, dostęp online: 27.02.2018.
Kunachowicz H. i wsp.,
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw,
Wydawnictwo Lekarskie PWZL, Warszawa 2012.