Zródło

Literatura:
Ochmanska, E., „Raport: mokre przyprawy”, Trendy Food, 2006, 2/30
Sawicka B, Kotiuk E., „Evaluation of health of mustards in the aspekt of obligatory norms”, Acta Sci. Pol., Technol. Aliment., 2016, 5(2)/165
Sawicka B., Malinowska M., Skiba D., Kiełtyka-Dadasiewicz A., Krochmal-Marczak B., „Towaroznawcza ocena musztard na rynku europejskim”, Żywność dla Świadomego Konsumenta, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań, 2016, 73