Zródło

Literatura:
Dieta optymalna, Jan Kwaśniewski, Marek Chyliński, Wydawnictwo WGP, Warszawa 2000,
Dietoterapia, pod redakcją Barbary Nowak-Pacholaczak, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2014, s. 285–286,
Tłuste życie, Jan Kwaśniewski, Tomasz Kwaśniewski, Wydawnictwo WGP, Warszawa 1997.